2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 22 25 26 27 28 29 30 31 |
เต้าฮวย 
เต้าฮวย
ถั่วเหลือง 1 กิโลกรัมจะทำเต้าฮวยได้ประมาณ 6 กิโลกรัม โดยมีความชื้นประมาณร้อยละ 93 โปรตีนร้อยละ 2-3 และไขมันไม่เกินร้อยละ 1
คนไทยรับประทานเต้าฮวยเป็นอาหารว่างหรือของหวาน ไม่ใช่อาหารหลักโดยเติมน้ำตาล และน้ำขิงต้ม จำนวนแม่ค้าที่ขายเต้าฮวยจะมีน้อยกว่าผู้ขายน้ำเต้าหู้ ทั้งนี้อาจเป็นเพราะการเตรียมยากกว่าการทำน้ำเต้าหู้ |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [