1 3 5 8 9 11 13 14 16 17 18 19 22 23 24 25 26 27 28 29 |
ไข่ตุ๋น 
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
วิธีทำ
1. ต่อยไข่ใส่ชามผสม ใส่หอมแดง คนด้วยส้อม ใส่น้ำซุป พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว และเกลือ คนให้เข้ากัน
2. ตักแบ่งใส่ถ้วยให้ได้ 2 ถ้วย
3. แบ่งหมูสับออกเป็น 2 ส่วน
4. ตั้งลังถึงให้น้ำเดือด วางถ้วยไข่ตุ๋นลงในลังถึงนึ่ง ปิดฝาจนหมูสุก
ดี
5. โรยด้วยต้นหอม เสิร์ฟร้อนจะอร่อยดีค่ะ |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [