2 3 4 5 6 9 10 11 12 18 19 20 21 23 25 26 27 29
|
สูตรอาหาร : นางรมปรุงรส
ส่วนผสม 1.หอยนางรม 5 ตัว (เลือกตัวสดๆ และ โตๆ)
2.ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
3.หัวหอมซอยแล้วเจียวพอเหลืองกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
4.ยอดกระถินอ่อนๆ 1015 ยอด
5.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ นำหอยนางรมที่แกะเปลือกแล้ววางบนจานแบ่ง 1 ตัว ตักซอสพริก 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ราดบนตัวหอยนางรม โรยหอมเจียวกรอบ ตักรับประทานกับยอดกระถิน (หากยังไม่รับประทานทันที ควรแช่ในช่องแข็ง เพื่อรักษาความสด)
ที่มา hilunch.com
|
|