| กุ้งพล่า | | | มาต่อด้วย ยำสามกรอบ (100 บาท) ที่ทางร้านจะเลือกใช้กระเพาะปลาตัวพิเศษที่ต้องไม่เหม็นน้ำมันและไม่หืน นำไปทอดให้กรอบกำลังดี ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งแห้งทอด มะม่วงมัน กุ้งสดลวก และหมึกสดลวก คลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรเฉพาะของทางร้านที่จะออกเปรี้ยวหวานกลมกล่อม จานนี้ถือว่าเป็นเมนูเด็ดที่ลูกค้าสั่งมาชิมกันทุกโต๊ะ
|