วันที่ 37 ห้องเรียนลดน้ำหนักแบบพี่ปลา รุ่น 4 (รวมพลสู้ไขมัน)
วันอังคารที่ 3 ก.ค. 53
เปิดห้องให้ 2 สาว สองวัยแย่งกันก่อนนะ วันนี้วุ่นเหมือนกัน ฝนตกแต่เช้าเลย มาสู้กันอีกวันนะ
เห็นว่าตอนนี้ น้ำหนักบางคนไม่ค่อยลง เนื่องจากหลุดบ่อย ๆ ก็เลยไปค้นบทความที่เคยเขียนไว้มาลงให้อ่านกันอีกรอบค่ะ อ่านแล้วรีบทำเลยนะ
บทเรียนที่ 4 การแก้ปัญหาน้ำหนักไม่ค่อยลด (ซุปผักมหัศจรรย์ที่ทุก ๆ คนไม่ควรมองข้าม)
แย่แล้ว ๆ นักเรียนที่น่ารักของครูใหญ่ เริ่มมีอาการเครียดและจิตตกกันเป็นแถวเลยนะคะ แบบว่าตอนนี้ครูไปเดินสายอบรมค่ะ แต่กลับมาแล้วนะคะ มาเป็นกำลังใจให้ทุกคนแล้วค่ะ อย่าท้อกันน๊า ทุกอย่างต้องอดทนและอาศัยความใจสู้มีวินัยค่ะ ลืมกันไปแล้วหรือคะว่า เรากำลังทำสงครามกับไขมันกันอยู่ ฉะนั้นคำว่า สงครามแน่นอนค่ะ มันไม่ง่าย มันต้องต่อสู้ มันต้องยากลำบาก เพื่อฝ่าฟันเอาชัยชนะมาให้ได้ไงคะ ทุกอย่างจะเอาตามที่เราชอบหรือที่เราเคยเป็นไม่ได้ค่ะ ต้องปฏิวัติวิธีการทาน การใช้ชีวิตแบบถาวรค่ะ จึงจะชนะได้อย่างเด็ดขาด ห้องเรียนที่พี่ปลาเปิดเอาไว้ให้ ก็เพื่อให้น้อง ๆ ที่สนใจวิธีการเข้ามาศึกษาหาความรู้ และฝึกปฏิบัติการเอาชนะในสงครามครั้งนี้นะคะ และวิธีการต่าง ๆ ที่พี่ปลาทำก็ใช่จะใช้ได้ผลกับทุกคนเหมือนกันหมดนะคะ การลดน้ำหนักไม่มีสูตรสำเร็จตายตัวจ้ะ ทุกคนสามารถนำไปประยุกต์ใช้และปรับเปลี่ยนให้เข้ากับตัวเองโดยยึดแค่หลัก ๆ ที่สำคัญเอาไว้ ถ้าใครโชคดีที่ทำตามแล้วลดได้สำเร็จเลยก็ดีไปค่ะ แต่ถ้าใครเดินตามไม่ไหวก็แปลงได้ค่ะ มิได้เสียหายอะไร พี่ปลาเคยบอกแล้วนะคะว่าพี่ปลามิอาจจะตั้งตัวเป็นผู้รู้ ผู้เก่งกาจในการลดน้ำหนัก พี่ปลาเพียงแค่เป็นคน ๆ หนึ่งที่เคยได้ทดลองทำวิธีนี้แล้วสำเร็จ จึงได้นำวิธีการมาบอกเล่าสู่กันฟัง เผื่อว่า น้องคนไหนนำไปเป็นแนวทางแล้วได้ผล มากกว่าที่เคยเป็น ทุกอย่างล้วนประกอบด้วย เหตุและผล ในการทำสงครามครั้งนี้เราต้องมีอาวุธ คือ เหตุผล สติ ความอดทน ความมีวินัย เข้าสู้ค่ะ การที่ริอ่านเปิดบล็อกห้องเรียนลดน้ำหนักแบบพี่ปลา ก็เพื่อเป็นที่รวมให้สำหรับน้อง ๆ ที่ได้นำวิธีการไปใช้ ได้เข้ามาพูดคุยและฝากข้อความหรือประสบการณ์ต่าง ๆ ขณะที่ลดว่าเป็นอย่างไร แล้วจะแก้กันยังไงให้ได้ทราบนะคะ ไม่ใช่อยากจะโด่งดังอะไร ทำไปเพราะใจรักจริง ๆ (ก็พี่ปลาเป็นคนอ้วนมาก่อนนี่คะ พอรู้ว่าใครนำไปใช้แล้วลดได้ แหมดีใจสุด ๆ) ที่สำคัญอีกอย่างที่จะขาดไม่ได้คือ จิตใจค่ะ เราต้องเชื่อว่าเราจะผอมได้ เราจึงจะผอมนะคะ ทุกอย่างต้องทำด้วยสติ และความมั่นใจ เราจะผอมและสุขภาพดี ไม่มีอะไรมาหยุดเราได้ค่ะ อีกอย่างนะคะ ถ้าเรายังคงคิดว่า เราทำไม่ได้ เราอดทนทานโปรตีนไม่ไหว เราจะต้องตบะแตก หรือเราจะต้องหลุดทำไปไม่ได้ตลอด เราก็จะเป็นอย่างนั้นค่ะ เปลี่ยนความคิดใหม่นะคะ เราต้องบอกตัวเองว่า สบายมาก เราทำได้ เราทานโปรตีนล้วนได้ เราทานผักที่มีประโยชน์ได้ในวันที่ทานผักได้ และต่อไปนี้ เราจะทานซุปผักให้ได้ (มาเริ่มตั้งหลักกันใหม่นะคะ สำหรับน้อง ๆ ที่กำลังจะถอดใจ ยังไม่ครบไตรมาสเลยนะคะ อย่ายอม พี่ปลาเองเข้าไตรมาส 4 แล้ว ยังไม่ยอมเลยค่ะ สู้กันนะคะ)
ที่ต้องพูดถึงซุปผักก็เพราะว่า ในช่วงที่ 2 นี้ที่ใช้โปรตีนร่วมกับผักได้ ถ้าน้องคนไหนได้มีโอกาสกลับไปดูที่ไดอะรีที่พี่ปลาเขียนไว้ จะเห็นว่าพี่ปลาได้ใช้ซุปผักเป็นหลักในการทานในช่วงที่ใช้โปรตีนร่วมผัก ซึ่งซุปนี้แหละเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้น้ำหนักยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง และไม่ไม่ได้กระโดดขึ้นกระโดดลงมากนัก เท่าที่เยี่ยมชมน้องหลาย ๆ คนไม่เคยทำซุปทานกันเลย นั่นจึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้น้ำหนักไม่ลดลงอย่างที่ควรจะเป็น และดีดขึ้นอย่างมากในช่วงวันโปรตีนผัก วันนี้พี่ปลาจึงต้องขอเน้นย้ำสูตรทำซุปกันอีกครั้งค่ะ
สูตรการทำซุปผักแสนทรงประสิทธิภาพ (ผู้ช่วยคนสำคัญค่ะ) 1. กระเทียม 4 กลีบ 2. หอมหัวใหญ่ 6 หัว 3. มะเขือเทศปอกเปลือก 1 - 2 ลูก 4. กระหล่ำปลี 6 หัว 5. แครอท 6 หัว 6. กระเทียมต้นแบบดิบ 2 ต้น 7. ผักคื่นช่าย 1 ต้น 8. น้ำ 3 ลิตร 9. ซุปวัว 3 ก้อน และซุปไก่ 3 ก้อน วิธีทำ ล้างและหั่นผักเป็นชิ้น ๆ ใส่หม้อตุ๋นเติมน้ำให้เต็ม ใส่ซุปก้อน ต้มประมาณ 10 นาที ค่อย ๆ ลดความร้อนจนผักนิ่มก็เป็นอันใช้ได้ (เห็นไหมคะทำง่ายมาก ๆ แต่จากประสบการณ์ตามสูตรเค้าน่ะจะได้ซุปหม้อใหญ่มากค่ะ พี่ปลาทำครั้งแรกทานไม่หมดเลยค่ะ คงเป็นสูตรสำหรับพวกฝรั่งทานน่ะ เค้าทานเยอะ ลดสูตรลงมาครึ่งนึงได้เลยนะคะ จะได้ไว้ทานพอดี 5 วันค่ะ พี่ปลาจะทานเช้า กลางวัน เย็น ก่อนอาหารอื่น ๆ ค่ะ จะอิ่มดีมากเลย หายทรมานค่ะแถมได้ประโยชน์จากผักด้วยนะคะ แถมทำให้ขับถ่ายได้ง่ายขึ้นค่ะ) รู้ข้อดีของซุปกันแล้วนะคะ หวังว่าต่อไปนี้ทุกคนในห้องเรียน จะหัดทำซุปเอาไว้ทานและฝึกทานให้เป็นนิสัยค่ะ เพราะจะเป็นอาหารคู่ตัวของเราไปจนกว่าจะจบไตรมาส 1-2 กันเลยทีเดียวค่ะ เราจะต้องมีซุปผักอยู่ในเมนูอย่างน้อย 2 มื้อต่อวัน ในช่วงวันที่ทานโปรตีนร่วมผักได้ ก็แล้วกันนะคะ แล้วมาดูผลของการลดน้ำหนักกันอีกทีว่าจะเป็นอย่างไรนะคะ ยิ่งน้องคนไหนที่น้ำหนักไม่ค่อยลดลง ต้องเพิ่มซุปเข้าไปเป็น 3 มื้อ แล้วก็ปรับโปรตีนร่วมไปด้วยนะคะ เอาล่ะแล้วอย่าลืมแวะมาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ ว่าผลการทานซุปและการทำซุปเป็นไงบ้าง ใครมีสูตรซุปอร่อย ๆ ก็เอามาแบ่งกันบ้างนะคะ จะได้ไม่เบื่อ (อิอิ ซุปสลายไขมันค่ะ) ******* แจ้งรับน้องเป้ เข้าห้อง เลขที่ 9 จ้ะ ยังไงเพื่อน ๆ ร่วมต้อนรับน้องด้วยนะจ้ะ
Create Date : 03 สิงหาคม 2553 |
|
63 comments |
Last Update : 3 สิงหาคม 2553 12:01:17 น. |
Counter : 1930 Pageviews. |
|
|
|
พี่มาก่อนนะ