Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - แก้วแหนมเนือง ลำปาง อาหารเวียดนามเพื่อสุขภาพ

แก้วแหนมเนือง ลำปาง อาหารเวียดนามเพื่อสุขภาพ

ชื่อร้าน : แก้วแหนมเนือง
รายการอาหาร : แหนมเนืองโรล ปากหม้อญวน หมูย่างตะไคร้
เวลาเปิดบริการ : อังคาร-อาทิตย์ 10:30-21:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนบุญวาทย์-ค่ายทหาร ก่อนขึ้นสะพานเขลางค์นคร, ลำปาง Thailand
พิกัด GPS : 18° 17' 29.73" N 99° 30' 37.06" E

พูดถึงอาหารเวียดนามนับว่าโดดเด่นมีอิทธิพลต่อชาวโลกเช่นกัน ชาติอื่นมั่วนิ่มอยากเคลมเป็นอาหารของตัวเองคงยาก อย่างบ้านเราอาหารเวียดนามได้รับความนิยมพอสมควร บางอย่างนำมาประยุกต์จนเลิศกว่าต้นตำรับก็มี แต่ทุกคนก็รู้และยอมรับกัน นี่คืออาหารเวียดนาม ไม่คิดเหมารวมเป็นอาหารไทย ที่พูดมาก็ไม่มีอะไร แค่หมั่นไส้เพื่อนบ้านจอมเคลมที่กำลังจะจัดกีฬาสีประจำภูมิภาค

จุดเด่นอย่างหนึ่งของอาหารเวียดนามคือ มักมีผักสดเป็นส่วนประกอบ ซึ่งดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค แอ่วลำปางรอบนี้ ผมไม่ได้ชิมอาหารเหนือ เดินผ่านเจอร้านนี้อดใจไม่ไหว ลองอาหารเวียดนามดีกว่า (ธ.ค.2565)

แก้วแหนมเนืองขายมานานพอสมควร โด่งดังในตัวเมืองรถม้า ถ้าจะเคลมว่าเป็นร้านอาหารเวียดนามอันดับ 1 ของจังหวัดคงไม่ผิด ด้วยตัวคนเดียวสั่งแหนมเนืองปกติอาจรับผิดชอบไม่หมด เห็นมีแหนมเนืองโรลแบบห่อให้เสร็จเลยจัดมา เครื่องและรสชาติไม่แพ้ร้านดัง น้ำราดเข้มข้นใช้ได้ ส่วนอีก 2 อย่าง ทั้งปากหม้อญวนและหมูย่างตะไคร้ล้วนเกินเกณฑ์มาตรฐาน เข้าขั้นอร่อยเช่นกัน ผมซัดไม่เหลือ เต็มอิ่มแบบจุก ๆ

ค่าเสียหายที่ร้านแก้วแหนมเนืองค่อนข้างย่อมเยา โดยเฉลี่ยแล้วถูกกว่าในกรุงเทพฯ ต่อให้สั่งแหลกสัก 6 อย่างก็ไม่ถึง 500 ครับ

ร้านริมถนนบุญวาทย์-ค่ายทหาร ใกล้กับสะพานเขลางค์นคร

เปิดบริการ 10:30-21:00 น. หยุดทุกวันจันทร์

บรรยากาศภายในร้าน โปร่งโล่ง สะอาดน่านั่ง

เมนูหลากหลาย สนนราคาถูกกว่าเมืองกรุง

เมนูอีกด้านพร้อมเครื่องดื่ม

แหนมเนืองโรล 119 บาท พร้อมน้ำจิ้ม 2 รส ส่วนน้ำตะไคร้ 25 บาท

เหมาะกับศิลปินเดี่ยวที่ขี้เกียจห่อแหนมเนืองเอง ม้วนให้เรียบร้อยพร้อมใส่ปาก น้ำจิ้มหวานเข้มอร่อย

ปากหม้อญวน 69 บาท โรยหน้าด้วยหมูยอและหอมเจียว

ไส้แน่น ๆ อร่อยถูกปากผมอีกแล้ว

หมูย่างตะไคร้ 79 บาท

หมูย่างหอมนุ่ม ไม่เหนียว เปิบกับเส้นหมี่ดีงาม

Create Date : 29 มีนาคม 2566
Last Update : 30 มีนาคม 2566 12:50:48 น.
Counter : 1591 Pageviews.

2 comments

	(_)ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูเด็ก ๆ(_) สมาชิกหมายเลข 3902534 (30 เม.ย. 2568 15:33:24 น.)		ครัวชายโฉด โสดเป็นพักๆ multiple (20 เม.ย. 2568 11:36:03 น.)
	ส ง ก ร า น ต์ 2 5 6 8 nonnoiGiwGiw (18 เม.ย. 2568 15:58:15 น.)		อ่างทอง - ร้านเล็กบ้านรอ tuk-tuk@korat (15 เม.ย. 2568 12:14:51 น.)