Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - เฮียเหลา ข้าวต้มปลาปัญญาชน พัทยาเหนือ

เฮียเหลา ข้าวต้มปลาปัญญาชน พัทยาเหนือ

ชื่อร้าน : เฮียเหลา ข้าวต้มปลาปัญญาชน & เบียร์วุ้น
รายการอาหาร : ยำปลาแซลมอน หมูเทพ ลวกจิ้มรวมมิตร
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 17:00-23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนสุขุมวิท เยื้องทางเข้าถนนพัทยาเหนือ, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 56' 50.50" N 100° 54' 19.96" E

ตอนไปพักโรงแรมย่านพัทยาเหนือ (ก.ค.2565) ขี้เกียจหากินไกล ตกเย็นเดินหาร้านฝากท้องใกล้ ๆ พอ เจอร้านเฮียเหลา ข้าวต้มปลาปัญญาชน & เบียร์วุ้น ดูครึกครื้นลูกค้าหนาแน่นต้องจัดไปครับ

ตัวร้านติดถนนสุขุมวิท เยื้องกับทางเข้าถนนพัทยาเหนือ ลักษณะเปิดโล่งมี 2 ชั้น ลมพัดเย็นสบายแถมเปิดเพลงให้ฟัง สภาพทั่วไปยังดูใหม่ คงเพิ่งเปิดบริการไม่นาน น่าจะเป็นร้านของลูกชายที่แยกตัวออกมาจากร้านดั้งเดิมของครอบครัว (ข้าวต้มปัญญาชน ถนนพัทยาสาย 3)

เมนู signature ของทางร้านคือ หมูเทพ หรือหมูหมักซอสทอด สูตรเขาเอาเนื้อหมูไม่ติดมันไปหมักกับซอสตราเด็กสมบูรณ์ที่เคี่ยวกับน้ำตาลและน้ำผึ้ง ก่อนนำไปทอดในน้ำมันเดือด ๆ เนื้อหมูด้านในชุ่มฉ่ำ ด้านนอกเค็มหวานถึงรส อร่อยเข้าขั้นแม้จะแพงไปหน่อย

ส่วนอีก 2 อย่าง ยำปลาแซลมอน และลวกจิ้มรวมมิตรรสชาติมาตรฐานทั่วไป เฮียเหลา ข้าวต้มปลาปัญญาชนจึงเป็นอีกร้านที่เหมาะกับการพาครอบครัวมากินข้าวหรือสังสรรค์ในหมู่เพื่อนฝูง

ร้านริมถนนสุขุมวิท เลยทางเข้าถนนพัทยาเหนือไปนิดหน่อย

ร้านโปร่งโล่งกว้างขวางมี 2 ชั้น ลูกค้าอุดหนุนคับคั่ง

แนวข้าวต้มรอบดึกและกินดื่มสังสรรค์มีเพลงฟัง

จัดหนักมาสัก 3 อย่าง

ยำปลาแซลมอน 180 บาท

เนื้อปลาสด น้ำยำรสจัดแซ่บสะใจ

หมูเทพ 180 บาท

หมูชิ้นโตคลุกซอสทอด เนื้อด้านในนุ่มมาก จัดเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

ลวกจิ้มรวมมิตร 100 บาท

เครื่องหลากหลายให้เยอะพอสมควร จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะของทางร้าน

Create Date : 29 พฤศจิกายน 2565
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2565 20:49:03 น.
Counter : 1453 Pageviews.

2 comments