ซูโก้ยราเมน & ร้านรวมมิตรไม้หนีบ ลำปาง

 
ชื่อร้าน : Sugoi Ramen
รายการอาหาร : ราเมง
เวลาเปิดบริการ : จันทร์-เสาร์ 11:00-20:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนเจริญประเทศ เชิงสะพานพัฒนาภาคเหนือ 1, ลำปาง Thailand
พิกัด GPS : 18° 17' 43.43" N 99° 29' 23.64" E
 
ซูโก้ยราเมนน่าจะเป็นราเมงแนวแฟรนไชส์ เห็นมีอยู่หลายสาขาทั่วประเทศ ตอนไปวิ่งลำปางมาราธอน 2022 (ธ.ค.2565) ผมเจอร้านนี้บริเวณริมแม่น้ำวัง ตรงเชิงสะพานพัฒนาภาคเหนือ 1 บรรยากาศเงียบสงบลมพัดโชยเลยแวะอุดหนุนหน่อย

ผมสั่งทงคัตสึราเมงหรือราเมงซุปกระดูกหมู ภาพรวมรสชาติธรรมดา อาจดูแพงไปด้วยซ้ำสำหรับต่างจังหวัด ราเมงริมทางราคา 70-80 บาทในกรุงเทพฯ ก็ได้ประมาณนี้ เอาเป็นว่ามื้อนี้เน้นกินลมชมวิว บรรยากาศริมแม่น้ำวังผ่อนคลายมาก ช่วงนั้น PM 2.5 ยังไม่สูง สูดลมหายใจเข้าปอดได้เต็มที่

หลังจากที่ผมไปอุดหนุนไม่นาน น่าเสียดายซูโก้ยราเมนสาขานี้จำต้องปิดตัวลงแล้ว เจ้าของคงรอจังหวะและหาทำเลใหม่อาจกลับมาเปิดใหม่เร็ว ๆ นี้


ร้านตกแต่งกลิ่นอายญี่ปุ่น


ตั้งโต๊ะริมแม่น้ำวังด้วย


ผมเลือกนั่งเคาน์เตอร์รับลมหน้าร้าน


เมนูเส้นธรรมดา 99-119 บาท


เมนูเส้นชาโคล 119-129 บาท


น่าจะสั่งทงคัตสึราเมงมาเปิบ 119 บาท


หมูชาชูชิ้นพอประมาณ ไม่ถึงกับนุ่มมาก


เส้นเหนียวนุ่มตามมาตรฐาน น้ำซุปยังไม่เด็ด ขาดความเข้มข้นจากการต้มกระดูกหมู


แถมร้านในตลาดอาหารเย็นถึงดึกโต้รุ่งลำปางหรือที่เรียกกันว่า ตลาดออมสิน ตั้งอยู่บนถนนไปรษณีย์ ตรงข้ามกับศาลหลักเมือง เปิดบริการ 16:00-22:00 น. เจ้านี้ชื่อร้านคุณชบา ขายข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง บะหมี่ และก๋วยเตี๋ยว


ส่วนของหวานอุดหนุนร้านรวมมิตรไม้หนีบ ร้านนี้ดังมากในตัวเมืองลำปาง เวลาเลือกจะใช้ไม้หนีบผ้าสีเดียวกันหนีบไว้ที่กล่องเครื่องแต่ละอย่าง หลังจากนั้นแม่ค้าจะตักให้ตามที่หนีบไว้ ใครมาแอ่วเมืองรถม้าห้ามพลาดชิมครับ ผมอุดหนุนทั้งหวานเย็นกะทิรวมมิตร และน้ำส้มปั่น


จัดมื้อประหยัดสำหรับช่วงค่ำ


ข้าวหมูแดง 60 บาท


หมูแดงพอใช้ หมูกรอบเข้าขั้น ส่วนน้ำราดออกหวาน ธรรมดาเกินไปยังไม่ถึงขั้นแนวหน้า


รวมมิตรกะทิสด หอมหวานมัน เลือกเครื่องได้ 5 อย่าง 25 บาท


น้ำกะทิหอมชื่นใจ ถูกใจลูกค้าทุกคน



Create Date : 25 มีนาคม 2566
Last Update : 28 มีนาคม 2566 12:52:46 น.
Counter : 1066 Pageviews.

0 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]

บทความทั้งหมด