ก๋วยเตี๋ยวคากิ @ บ้านจุกคู่ อยุธยา

 
ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวบ้านจุกคู่
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวคากิ/หมูตุ๋น/ไก่ตุ๋น เกาเหลาคากิ
เวลาเปิดบริการ : 09.00-15.00 น. หยุดวันจันทร์
ที่ตั้งร้าน : เลยสี่แยกวัดวงษ์ฆ้อง 400 เมตร ติดกับวัดกุฏิทอง, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 21' 43.45" N 100° 33' 44.45" E
 
ตอนนี้ก๋วยเตี๋ยวบ้านจุกคู่กำลังโด่งดัง คลิปแนะนำร้านมีผู้ชม 1.7 ล้านวิว ซึ่งจัดว่าสูงมากสำหรับการรีวิวร้านอาหาร อันเนื่องมาจากคลิปนี้ทำให้ผมต้องตระเวณตามไปชิมถึงอยุธยา (ก.ค.2563)

ร้านตั้งอยู่บนถนนชีกุน ถ้ามาจากตัวเมืองบนถนนอู่ทองให้เลี้ยวขวาข้ามคลองเมืองตรงสี่แยกวัดราชประดิษฐาน พอลงจากสะพานเลี้ยวซ้ายอีกทีตรงวัดวงษ์ฆ้อง ตรงไป 400 เมตรจะเจอร้านอยู่ติดกับวัดกุฏิทอง (ถนนเส้นนี้ไปอีกหน่อยจะตันตรงวัดใหม่คลองสระบัว ขากลับต้องกลับรถออก)

วันที่ไปลูกค้าเต็มร้าน มีรถจอดเต็มสองข้างถนน รอโต๊ะว่างสักครู่จึงได้ที่นั่ง ผมสั่งมา 2 อย่าง เส้นหมี่คากิกับเส้นใหญ่หมูตุ๋น ชามที่ผมได้มาน่าจะเรียกว่าคาจักมากกว่า คาจักคือส่วนที่เป็นข้อเชื่อมระหว่างคากิและขาหมู ประกอบด้วยหนังและเอ็นเป็นส่วนใหญ่ ผมชอบมากกว่าคากิด้วยซ้ำ เพราะมีกระดูกน้อยกว่า ดูน่ากลัวน้อยกว่ากีบเท้าอย่างคากิด้วย 555 ทางร้านตุ๋นได้นุ่มและเปื่อยกำลังดี เคี้ยวคล่องกลืนง่าย น้ำซุปรสกลมกล่อมหอมกลิ่นพะโล้และเครื่องยาจีนจาง ๆ ปรุงเพิ่มแค่เติมพริกน้ำส้มเล็กน้อยก็ใช้ได้แล้ว ส่วนอีกชามเส้นใหญ่หมูตุ๋นรสชาติมาตรฐาน แต่ไหน ๆ มาแล้วเลือกก๋วยเตี๋ยวคากิดีกว่า เนื่องจากหากินที่อื่นค่อนข้างยาก

สรุป ผมไม่ผิดหวังที่ลงทุนเดินหาร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านจุกคู่ซะไกล ปลื้มใจแทนที่มีลูกค้ามาอุดหนุนเนืองแน่น ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวกรุงเก่าต้องแวะกินอีกอย่างแน่นอน


ร้านอยู่ริมถนนก่อนถึงวัดกุฏิทอง เอาชั้นล่างของบ้านมาทำเป็นร้านอาหาร


วันที่ผมไปหน้าร้านยังเป็นปูนเปือย ตอนนี้ตกแต่งสวยงามเป็นรูปเมนูอาหารแล้ว


เมนูระบุราคาชัดเจน ชามธรรมดา 40 บาท


จัดมา 2 อย่างอิ่มท้องพอดี


ก๋วยเตี๋ยวคากิ มาแล้วต้องสั่ง


ได้คาจัก 2 ชิ้น นุ่มแทบละลายในปาก


ต่ออีกชาม เส้นใหญ่หมูตุ๋น


รสชาติดีเช่นกัน แต่หากินที่อื่นได้เลยกลายเป็นเฉย ๆ



Create Date : 03 สิงหาคม 2563
Last Update : 4 สิงหาคม 2563 15:58:45 น.
Counter : 1995 Pageviews.

4 comments
ลาดหน้าหมูหมัก สมาชิกหมายเลข 3661152
(14 ม.ค. 2565 14:06:14 น.)
ซาลาเปาใกล้ตลาดท่าเดื่อ - อำเภอเมือง เชียงใหม่ tuk-tuk@korat
(13 ม.ค. 2565 12:06:38 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #67 :: ครั้งแรก "โอวหนี่แปะก๊วย " ✿ เนินน้ำ
(12 ม.ค. 2565 09:42:19 น.)
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : #67 : ครั้งแรก"๊ ข้าวต้มหมูสับบะช่อ " ในวันที่หมูมีราคาแพง katoy
(9 ม.ค. 2565 08:54:26 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณอุ้มสี, คุณสองแผ่นดิน

  
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 6 สิงหาคม 2563 เวลา:12:50:21 น.
  
มันน่ากินมากที่สุดดดดดดดดดด
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 สิงหาคม 2563 เวลา:20:34:33 น.
  
น่ากินมากค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:2:49:38 น.
  
ก๋วยเตี๋ยวคากิ
น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:11:51:16 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด