Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - นิยมสมิทธิ์ ก๋วยเตี๋ยวเรือพรีเมี่ยมยอดนิยมในหัวหิน

นิยมสมิทธิ์ ก๋วยเตี๋ยวเรือพรีเมี่ยมยอดนิยมในหัวหิน

ชื่อร้าน : Niyom Smith Thai Boat Noodles
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ/หมู เกาเหลาเนื้อ/หมู ข้าวหน้าเนื้อ เกี๊ยวทอด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 09:30-16:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนหนองแก-ตะเกียบ โครงการ The Sunset เยื้อง Cicada, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand
พิกัด GPS : 12° 32' 7.32" N 99° 57' 54.36" E

นิยมสมิทธิ์เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่เพิ่งเปิดไม่นานในหัวหิน ฟังชื่ออาจคล้ายร้านชื่อดังในห้างหรู สิ่งที่แตกต่างคือ ราคาเป็นมิตร ชาวบ้านสามารถเข้าถึงได้ ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู/เนื้อเริ่มต้นที่ 70 บาท ผมได้ยินชื่อเสียงมาพักใหญ่เคยจะไปอุดหนุนตอนเที่ยวหัวหินครั้งก่อน โชคร้ายเจอร้านปิดบริการชั่วคราว เนื่องจากพนักงานติดโควิด รอบนี้ไม่ยอมพลาดได้ชิมสมใจแล้ว (ธ.ค.2565)

ผมสั่งเรือเนื้อวากิวออสเตรเลีย และเกี๊ยวหมูเด้งทอด น้ำซุปเข้มข้นมาก หอมกลิ่นเนื้อและเครื่องเทศ รสเค็มนำหวานตามโดยมีความเผ็ดร้อนแทรกอยู่เล็กน้อย เนื้อวากิวออสเตรเลียสไลด์ให้มา 2 ชิ้นหนาพอประมาณ นุ่มละลายในปากอร่อยมาก ส่วนเกี๊ยวกรอบนอกด้านในไส้หมูเด้งมีรสชาติ กินเล่นได้เพลิน ๆ

เจ้าของนิยมสมิทธิ์นำสูตรก๋วยเดี๋ยวเรือของคุณแม่มาผสมผสานกับวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม เคี่ยวน้ำซุปนานถึง 8 ชั่วโมงจนลงตัวถูกปากทั้งชาวหัวหินและนักท่องเที่ยว หากจะบอกว่าร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ premium อันดับ 1 ของหัวหินคงไม่เกินจริง ล่าสุดขยายเพิ่มอีก 1 สาขาในห้างพอร์โต้ชิโน่ มหาชัย ซึ่งอยู่ใกล้กรุงเทพฯ มากกว่า ใครผ่านแวะชิมได้ครับ

ร้านอยู่ด้านหน้าโครงการ The Sunset ริมถนนใหญ่

แรกเริ่มเปิดร้านไม่ได้อยู่ตรงนี้ เพิ่งย้ายมาไม่นาน สถานที่กว้างขวางมีทั้งห้องแอร์และรับลมด้านนอก

ไหน ๆ มาแล้ว ขอจัดเนื้อนอกแพงหน่อย

ผมไปตอนบ่าย ลูกค้าเริ่มซา เลือกนั่งโต๊ะด้านนอก

เส้นหมี่เรือเนื้อวากิวออสเตรเลีย 129 บาท

ปริมาณพอประมาณ น้ำซุปเข้มข้นถึงรส

เนื้อวากิวนุ่มมาก ของดีมีน้อยแค่ 2 แผ่น

เกี๊ยวหมูเด้งทอด 85 บาท

กินเล่นจิ้มกับน้ำจิ้มไก่แนวหวาน

Create Date : 05 เมษายน 2566
Last Update : 8 เมษายน 2566 20:02:24 น.
Counter : 1741 Pageviews.

0 comments

	ข้าวผัดกระเทียมคลุกแหนม (18.4.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (23 เม.ย. 2568 09:04:00 น.)		วุ้นเส้นผัดซีอิ๊วกุ้ง & วุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด Sweet_pills (20 เม.ย. 2568 00:02:46 น.)
	Nagiya: อร่อยสิบ สิบ สิบ peaceplay (18 เม.ย. 2568 19:50:50 น.)		ลาบทูน่าข้าวโพด & เฟตตูชินีผัดฉ่าปลาอินทรี Sweet_pills (13 เม.ย. 2568 00:05:45 น.)