Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - เจ๊นิข้าวต้มปลา สาขาโรงสีแดง สงขลา

เจ๊นิข้าวต้มปลา สาขาโรงสีแดง สงขลา

ชื่อร้าน : เจ๊นิข้าวต้มปลา สาขาโรงสีแดง
รายการอาหาร : เกาเหลาตำลึงเลือดหมู บะหมี่เกี๊ยว ข้าวต้มปลากะพง
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-15:00 น.หยุดวันจันทร์
ที่ตั้งร้าน : ถนนนครนอก เยื้องโรงสีแดง หับโห้หิ้น, สงขลา Thailand
พิกัด GPS : 7° 11' 52.88" N 100° 35' 20.15" E

เจ๊นิข้าวต้มปลาเป็นร้านชื่อดังที่ขายมานานกว่า 60 ปีในย่านเมืองเก่าสงขลา ร้านดั้งเดิมตั้งอยู่บนถนนรามัญ เปิดบริการช่วงบ่ายถึงค่ำ ส่วนร้านที่ผมเปิบเป็นสาขาใหม่เยื้องกับโรงสีแดง หับโห้หิ้น (ถนนนครนอก) แต่หน้าร้านอยู่ฝั่งถนนนครใน (ผมเดินเข้าทางนี้) รู้สึกจะเป็นร้านของลูกสาวเจ๊นิ เปิดบริการช่วงเช้าถึงบ่าย (พ.ค.2564)

ความจริงเจ๊นิโดดเด่นด้านข้าวต้มปลากะพง ผมเข้าร้านโดยไม่หาข้อมูลล่วงหน้า พอดีเดินเตร่ย่านถนนนางงามจนสายแดดเริ่มแรง เจอร้าน classic ตกแต่งสวยงามเลยเลือกฝากท้องมื้อเช้า เสียดายดันไม่สั่งข้าวต้มปลากะพงมาชิม ผมขอเกาเหลาตำลึงเลือดหมูบวกข้าวเปล่า และบะหมี่เกี๊ยวแห้ง สนนราคาสูงกว่าร้านทั่วไปเล็กน้อย แต่วัตถุดิบคุณภาพ รสชาติกลาง ๆ อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน คนไทยกินได้นักท่องเที่ยวกินดี

ผมไม่รู้ว่าด้านในร้านยังรักษาความเก๋าแนว vintage ไว้ สามารถเดินทะลุจากด้านถนนนครในไปยังถนนนครนอกได้ ไม่งั้นจะขอเก็บภาพสักหน่อย การันตีร้านสวยบรรยากาศดี จัดระบบอย่างมืออาชีพ หากมีโอกาสเดินเที่ยวย่านเมืองเก่าสงขลาสมควรแวะชิมครับ

บ้านโบราณฝั่งถนนนครใน

บรรยากาศยังให้ความรู้สึกเหมือนเมื่อ 50 ปีที่แล้ว

ผนังปูนปล่อยตามสภาพเดิมโชว์ความขลัง ประดับด้วยรูปถ่ายและนาฬิกาโบราณ

พื้นที่ข้างในบ้านที่ทะลุไปยังถนนนครนอก ผนังเป็นอิฐเปลือย ดูร่มเย็นตามสไตล์บ้านคนจีนสมัยก่อน

เมนูหมวดบะหมี่และข้าวต้ม

เมนูหมวดเกาเหลาและลวกจิ้ม

เครื่องดื่มรับอรุณ ขอกาแฟเย็น (25 บาท)

ร้านเพิ่งเปิด ลูกค้ายังไม่เข้า มาเสิร์ฟไวมาก

เกาเหลาตำลึงเลือดหมู 60 บาท

เครื่องในคุณภาพดี ไม่มีกลิ่น น้ำซุปเช็ง ๆ

ต่อด้วยบะหมี่เกี๊ยวแห้ง 60 บาท

ไส้อ่อนไม่เหนียวเคี้ยวง่าย ดีเด่นด้านเครื่องเช่นกัน ส่วนรสชาติต้องปรุงแต่งเองครับ

Create Date : 26 มิถุนายน 2564
Last Update : 26 มิถุนายน 2564 10:04:10 น.
Counter : 1821 Pageviews.

4 comments

	Food For Fun : Hot Wok Misson #81 : เมนูรับปิดเทอม "บะหมี่หยกยำไก่ยอ" ฟ้าใสวันใหม่ (11 มี.ค. 2566 10:38:34 น.)		ถนนสายนี้มีตะพาบ หลักกม.ที่ 322 : เพลงไหนที่ตรงกับชีวิตคุณ ตะลีกีปัส (8 มี.ค. 2566 09:47:30 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Misson #81 : เมนูรับปิดเทอม "ส้มตำข้าวโพด - ไข่เค็ม" ฟ้าใสวันใหม่ (6 มี.ค. 2566 13:00:59 น.)		ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #81 : เมนูรับปิดเทอม" katoy (4 มี.ค. 2566 15:29:02 น.)