ก๋วยเตี๋ยวไทยบ้านคุณยายหยด อยุธยา

 
ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวไทยบ้านคุณยายหยด
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สัมตำ คอหมูย่าง ปีกไก่ทอด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-20:30 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนโรจนะ ริมแม่น้ำป่าสัก, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 21' 6.03" N 100° 34' 55.66" E
 
วันกลับจากงานวิ่งที่ลพบุรีด้วยรถไฟ พอผ่านอยุธยาตัดสินใจแวะเที่ยวอีกสักคืน (ธ.ค.2565) ขอพาชิมก๋วยเตี๋ยวไทยบ้านคุณยายหยด ร้านทำเลเยี่ยมบนถนนโรจนะบริเวณเชิงสะพานปรีดี-ธำรง ฝั่งเดียวกับสถานีรถไฟอยุธยา

ตัวร้านอยู่ใกล้กับก๋วยเตี๋ยวเรือวัดกล้วยที่ได้ชื่อว่าวิวหลักล้าน ก๋วยเตี๋ยวไทยบ้านคุณยายหยดก็วิวหลักล้านเช่นกัน แถมเน้นด้านรสชาติอาหารอย่างจริงจังมากกว่าขายบรรยากาศ สูตรดั้งเดิมของทางร้านขายมากว่า 60 ปีแล้ว ชาม signature คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เหมือนจะมีอีกสาขาในจังหวัดกำแพงเพชรด้วย 

ผมสั่งส้มตำไทยและเส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อเปื่อย ส้มตำไทยรสชาติทั่วไป คนส่วนใหญ่คงกินได้ ส่วนเส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อเปื่อย น้ำซุปดีมาก หวานหอมกลิ่นเนื้อ ลูกชิ้นเนื้อและเนื้อตุ๋นดีงามเช่นกัน ชามละ 70 บาทจัดว่าคุ้มค่า

เมนูส่วนใหญ่ของก๋วยเตี๋ยวไทยบ้านคุณยายหยดรสชาติมาตรฐาน ด้านสถานที่ริมแม่น้ำป่าสักวิวสวยงามสบายตา อีกทั้งสนนราคาแค่ปานกลาง ใครไปเที่ยวกรุงเก่าต้องลองชิมดูครับ


ตั้งอยู่ริมแม่น้ำป่าสัก ป้ายชื่อร้านเห็นชัดเจน


เมนูอาหารคาว


เมนูเครื่องดื่ม


บรรยากาศภายในร้าน ใช้โต๊ะและเก้าอี้ไม้เนื้อแข็ง


จิบกาแฟชมวิวผ่อนคลายก่อน


ออเดิร์ฟมาส่งแล้ว นั่งมองไปทางฝั่งสะพานปรีดี-ธำรง


ส้มตำไทย 60 บาท


ผมขอเผ็ดน้อย รสชาติมาตรฐานกินเล่นได้เพลิน ๆ


มาเสิร์ฟครบแล้ว


เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อเปื่อย 70 บาท


ลูกชิ้นเนื้อดีเด่น แน่นเด้งเจือแป้งน้อย


เนื้อเปื่อยนุ่ม น้ำซุปออกแนวน้ำแดง หวานหอมแทบไม่ต้องปรุง ผมเติมแค่พริกน้ำส้มเล็กน้อย


แถมอีกร้าน ในเกาะเมืองอยุธยาตกเย็นมีตลาดนัดหน้าองค์การโทรศัพท์ตรงถนนบางเอียน ของกินหลากหลายเยอะมากในราคาชาวบ้าน อย่างหอยทอดมีหลายเจ้า เช่น เจ๊อ๋าผัดไทยหอยทอด หอยทอดสิงห์บุรี ฯลฯ ผมเลือกชิมร้านเจ๊หน่อยหอยทอดที่อยู่ต้นถนนใกล้ฝั่งบึงพระราม


ขอออส่วนกระทะร้อนประมาณ 80 บาท


แป้งไม่ถึงกับเหนียวเละแบบที่ผมชอบ ออกไปทางไข่เจียวมากกว่า แสดงว่าใส่แป้งน้อย


หอยนางรมตัวค่อนข้างใหญ่ สดใช้ได้ ซอสพริกออกหวาน โดยภาพรวมผมชอบครับ



Create Date : 19 เมษายน 2566
Last Update : 20 เมษายน 2566 14:10:17 น.
Counter : 1795 Pageviews.

1 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณปัญญา Dh, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ

  
น่ากินมากค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 20 เมษายน 2566 เวลา:14:36:38 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]

บทความทั้งหมด