Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ปอเปี๊ยะสด เจ้าเก่าถนนแสงจันทร์ หาดใหญ่

ปอเปี๊ยะสด เจ้าเก่าถนนแสงจันทร์ หาดใหญ่

ชื่อร้าน : ปอเปี๊ยะสด เจ้าเก่าถนนแสงจันทร์
รายการอาหาร : ปอเปี๊ยะสด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:00-18:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนแสงจันทร์ ตรงข้ามโรงแรมวังน้อย, สงขลา Thailand
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/dZawUDPe9tENm7g87

ปอเปี๊ยะสดหาดใหญ่จัดเป็นของว่างเมนูโปรดของผม ไปเยือนหาดใหญ่ทีไรไม่เคยพลาด เจ้าประจำอยู่ตรงซอยข้างตลาดกิมหยงที่เป็นรถเข็น ล่าสุดเหมือนเปลี่ยนคนทำแล้ว รสชาติไม่เด็ดเท่าเดิม แค่พอแก้ขัดได้เท่านั้น รอบนี้เลยเดินไปถนนแสงจันทร์ (ซอยตรงข้ามวัดฉื่อฉางที่ปากซอยเป็นร้านข้าวต้ม) อุดหนุนปอเปี๊ยะสด เจ้าเก่าถนนแสงจันทร์ ร้านอยู่ตรงข้ามกับโรงแรมวังน้อยพอดี (ก.ย.2566)

ร้านนี้ผมเคยชิมหลายครั้งแล้ว ขายมายาวนานกว่า 50 ปีตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อ ช่วงโควิดให้ซื้อกลับบ้านอย่างเดียว ผมสั่งมากินรองท้อง 1 จานก่อนขึ้นรถตู้ไปสงขลา (หิ้วไปด้วยอีกห่อ) ปอเปี๊ยะสดหาดใหญ่ต่างจากที่อื่นตรงใส่มันแกวผัดด้วย (ที่ภูเก็ตก็คล้ายกัน) ภายในไส้มีถั่วงอก ไข่เส้น กุนเชียง หมูตั้ง แตงกวา และเนื้อปู ช่วงนี้เหมือนเนื้อปูราคาแพงขึ้นเลยใส่เนื้อกุ้งสับแทน น้ำราดสีเข้มรสหวานนำเผ็ดนิด ๆ ไม่ใช่สูตรน้ำมะขามแบบในห้างทั่วไป การห่อแป้งจะเก็บปิดด้านข้างแบบปอเปี๊ยะทอด

คนมันชื่นชอบเป็นทุนเดิมอยู่แล้วกินยังไงก็อร่อย ยิ่งปอเปี๊ยะสดสูตรหาดใหญ่หากินที่อื่นยาก เยือนหาดใหญ่ยังไงก็ต้องแวะชิมร้านนี้ครับ (ในตัวเมืองหาดใหญ่ยังมีอีก 2-3 ร้าน ไว้มีโอกาสไปอีกค่อยมารีวิว)

ร้านตึกแถวคูหาเดียวบนถนนแสงจันทร์ (ซอยตรงข้ามกับวัดฉื่อฉาง)

เมนูของร้านมีอย่างเดียวคือ ปอเปี๊ยะสด นั่งกินในร้านได้มีเครื่องดื่มให้สั่ง

ราคาไม่แพง ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท

เครื่องดื่มขอน้ำส้มคั้น

ปอเปี๊ยะสดหาดใหญ่จะคล้ายกับที่ภูเก็ต ใส่มันแกวผัดด้วย

น้ำราดแนวจีนโบราณหวานนำมีรสเผ็ดเล็กน้อย (ไม่เปรี้ยวมะขาม)

ผมฟาดเรียบ สั่งเพิ่มอีกห่อหิ้วไปเปิบที่สงขลา

Create Date : 20 พฤศจิกายน 2566
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2566 12:58:01 น.
Counter : 986 Pageviews.

1 comments