ราเมงอร่อยร้องไห้ กาดกลางเวียง เชียงใหม่

 
ชื่อร้าน : ราเมงอร่อยร้องไห้
รายการอาหาร : ราเมง เกี๊ยวซ่า ข้าวแกงกะหรี่
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : กาดกลางเวียง ถนนราชภาคินัย, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 14.89" N 98° 59' 24.28" E
 
รางเมงอร่อยร้องไห้เป็นร้านราเมงชื่อดังเปิดบริการมานานพอสมควร เมื่อก่อนอยู่แถวสันติธรรม ตอนนี้ได้ย้ายเข้าไปในโครงการกาดกลางเวียง (อยู่ในคูเมืองตรงถนนราชดำเนินตัดกับถนนราชภาคินัย ถ้าไปเดินถนนคนเดินท่าแพวันอาทิตย์จะผ่านครับ) รวมทั้งขยายสาขาเพิ่มอีกแห่งในเซ็นทรัลพลาซ่า แอร์พอร์ต สูตรราเมงเจ้านี้นำมาจากโอซาก้าโดยนักธุรกิจชาวญี่ปุ่น ที่แปลกกว่าราเมงทั่วไปก็ตรงใส่ถั่วงอก ไม่แน่ใจว่าที่โอซาก้าใส่ถั่วงอกด้วยหรือไม่ อาจจะนำมาประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบในบ้านเรา

ผมแวะอุดหนุนคราวแอ่วเชียงใหม่ครั้งล่าสุด (ก.พ.2563) จากที่เพิ่งผิดหวังกับความจืดของร้านบะหมี่เกี๊ยวฮกเกี้ยน ผมสั่งราเมงซีอิ๊ว (โชยุ) ขนาดกลาง ถูกใจมาก น้ำซุปรสจัดจ้านเกินคาด ทั้ง ๆ ที่ต้มจากผักและไม่ใส่ผงชูรส ส่วนหมูชาชูชิ้นกำลังดี เนื้อนุ่มละลายในปาก

ข้อดีของร้านราเมงอร่อยร้องไห้คือ เราเลือกปริมาณตามความจุกระเพาะได้ ให้ติ๊ก S, M หรือ L ในใบสั่งอาหาร รวมทั้งการลวกเส้น จะเอาแบบแข็ง ปานกลาง หรือนิ่มก็เลือกได้ แถมราคาไม่แพงเริ่มต้นที่ชามละ 59 บาทซึ่งปริมาณเหมาะกับผู้หญิงที่กินน้อย ถ้าเอาอิ่มไซส์ M ที่ผมกิน 79 บาทก็อยู่ท้องแล้วครับ


ร้านคูหาเดียวในกาดกลางเวียง (community mall เล็ก ๆ)


โต๊ะขนาดมินินั่งกินหน้าร้าน พร้อมภาพเมนูแนะนำ


เมนูเครื่องดื่มและของหวาน โต๊ะเล็กแบบนี้ถ้าเป็นฝรั่งก้านยาวคงนั่งไม่ไหว


ที่นั่งในร้านเป็นแบบเคาน์เตอร์บาร์


ส่วนประกอบอาหารอยู่ตรงกลาง คล้ายร้านซูชิสายพาน


ขีดเลือกในใบสั่งอาหารแล้วส่งให้พนักงาน


เครื่องดื่มขอน้ำส้มคั้น (30 บาท) เครื่องเคียงสั่งผักดองมาเพิ่ม (10 บาท)


ผมเอาโชยุราเมงไซส์ M เส้นเยอะเต็มอิ่ม ไข่เต็มฟอง หมูชาชู 2 ชิ้น


ราเมงเจ้านี้ไม่เหมือนชาวบ้านตรงใส่ถั่วงอกด้วย ผมชอบนะ เข้ากันได้ดี


เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้นถึงรส ถ้าไปแอ่วเชียงใหม่ต้องไปกินอีก


up date กรกฎาคม 2563 ไปลองสาขาเซ็นทรัลพลาซ่า แอร์พอร์ต (ศูนย์อาหารกาดหลวง ชั้น G)


สั่งมิโซะกระดูกหมูราเมง


ไซส์ S ราคา 89 บาท แพงกว่าซุปโชยุ


ซุปเข้มข้นมาก เส้นราเมงเหนียวนุ่มอร่อยเหมือนเดิม


แถมของหวานอีกร้าน หม่ำราเมงเสร็จเดินย่อยมาตรงถนนพระปกเกล้า (ใกล้ประตูเชียงใหม่) เจอร้านไอติมเล็ก ๆ นาม White Elephant


แนวไอศครีม homemade จัด Mango Paradise สักถ้วย


สนนราคาปานกลาง 79 บาท ย่านนี้เน้นขายนักท่องเที่ยว ร้านนี้จัดว่าดังพอสมควรในหมู่นักท่องเที่ยว


จัดแต่งมาสวยงาม


สวยดีจัดฉากเก็บภาพก่อนกิน


ตัวไอสครีมหลักของทางร้านคือ มะพร้าวเกลือทะเล รสหวานมันเค็มนิด ๆ เข้มข้นใช้ได้ ส่วนลูกสีเหลืองจำไม่ได้แล้วว่าใช่รสมะม่วงมั้ย



Create Date : 09 เมษายน 2563
Last Update : 23 กรกฎาคม 2563 20:01:49 น.
Counter : 1595 Pageviews.

13 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return # 66 "เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน"...พิซซ่าเวียดนาม & อกไก่รวนสมุนไพร Sweet_pills
(30 ธ.ค. 2564 12:49:35 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน "เขียวหวานปลาแซลมอน" ฟ้าใสวันใหม่
(24 ธ.ค. 2564 08:57:13 น.)
กะเพรากุ้งล้น (ในวัดหัวลำโพง) ตามสั่งกล่องเดียวอิ่ม แมวเซาผู้น่าสงสาร
(25 ธ.ค. 2564 09:26:41 น.)
กระดูกหมูตุ๋น paerid
(24 ธ.ค. 2564 14:14:11 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณkatoy, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณmariabamboo, คุณอุ้มสี, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณKavanich96, คุณเริงฤดีนะ, คุณ**mp5**

  
หิวเลย
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 10 เมษายน 2563 เวลา:9:42:45 น.
  
ราเม็งก็น่าลอง ไอติมก็น่ากินครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 เมษายน 2563 เวลา:15:17:41 น.
  
น่ารับประทาน ราคาไม่แพงด้วย
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 10 เมษายน 2563 เวลา:23:14:48 น.
  
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 เมษายน 2563 เวลา:15:37:59 น.
  
แมวเซาผู้น่าสงสาร Review Food Blog


ชั่งใจจะนั่งกินสองสามรอบแล้วค่ะตอนนั้น แต่ไปร้านข้าง ๆ ทุกที ถ้ารู้ว่าดีอย่างนี้ลองแล้ว ไม่เป็นไรรอโควิดหายจะไปนะคะ
โดย: mariabamboo วันที่: 11 เมษายน 2563 เวลา:21:14:50 น.
  
น่ากินเนาะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 12 เมษายน 2563 เวลา:2:49:51 น.
  
ตอนนี้ร้อนมากครับ อยากทานไอติมเย็นๆจัง
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 เมษายน 2563 เวลา:13:57:47 น.
  
ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Kavanich96 วันที่: 13 เมษายน 2563 เวลา:3:59:11 น.
  
น่าหม่ำเลย

สวัสดีปีใหม่ไทย
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 เมษายน 2563 เวลา:9:18:15 น.
  





💚💜💛💚💜💛💖💜💛💖💚💜💛💚💜💛💖💚💜💛💖💚

*~*~* แวะมาทักทายจ๊ะ..สุขสันต์วันสงกรานต์ ขอหัวใจเบิกบาน *~*~*

💚💜💛💚💜💛💖💜💛💖💚💜💛💚💜💛💖💚💜💛💖💚


*~*~*~*~*~*~* ..HappY Songkran DaY.. *~*~*~*~*~*




โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* วันที่: 13 เมษายน 2563 เวลา:11:45:02 น.
  
น่าทานครับ
โดย: **mp5** วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:16:48:25 น.
  
ไอศกรีมน่าอร่อยจังเลยค่ะ
โดย: poppiiro วันที่: 17 พฤษภาคม 2563 เวลา:21:28:54 น.
  
ราเมงน่าทานมากค่า ไว้ลองไปทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 21 พฤษภาคม 2563 เวลา:12:37:16 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด