Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรอากง อ่าวอุดม ชลบุรี

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรอากง อ่าวอุดม ชลบุรี

ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรอากง
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เกาเหลาเป็ด ผัดกะเพรา
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-18:30 น. หยุดวันอังคาร
ที่ตั้งร้าน : ซอยทุ่งสุขลา ใกล้ประตู 3 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศรีราชา, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 6' 51.25" N 100° 55' 28.81" E

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรอากงเป็นร้านอาหารใกล้ประตู 3 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา ข้อดีคือราคาย่อมเยาคงเน้นขายนิสิตและบุคลากรของมหาวิทยาลัยด้วย ผมแวะฝากท้องมื้อเที่ยงก่อน check in โรงแรม Holiday Inn ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามถนนใหญ่ (เม.ย.2566)

เมนูเด่นคงเป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดตามชื่อร้าน ผมสั่งเส้นหมี่เป็ดน้ำ และผัดกะเพราหมูตุ๋น บอกตามตรงน้ำซุปพะโล้ของร้านนี้ไม่ถูกปากผม พยายามปรุงยังไงก็ไม่อร่อย ความโอชารสเข็นไม่ขึ้น คงแล้วแต่ลิ้นใครลิ้นมันด้วย คนอื่นอาจจะชอบก็ได้ ส่วนผัดกะเพราหมูตุ๋นเข้าท่า ผัดได้เข้มถึงรส หมูตุ๋นนุ่มมาก เปิบกับข้าวสวยร้อน ๆ แป๊บเดียวซัดเกลี้ยงจาน

สรุป ถูกใจ 1 อย่าง ผิดหวัง 1 อย่าง ใครเป็นคอก๋วยเตี๋ยวเป็ดถ้าผ่านแถวแหลมฉบัง/อ่าวอุดมลองพิสูจน์ดู อาจแตกต่างจากความรู้สึกของผมก็ได้ครับ

ร้านริมถนนทุ่งสุขลา ใกล้กับคิวรถตู้เข้ากรุงเทพฯ

ป้ายชื่อร้านระบุเป็นสูตรอากงมาจากนครสวรรค์

เมนูอาหารภาษาไทย

พลิกมาอีกด้านเป็นเมนูภาษาอังกฤษ นักท่องเที่ยวจะได้สั่งถูก

เส้นหมี่เป็ดน้ำ 40 บาท

น้ำซุปร้านนี้ไม่ถูกปากผม พยายามเติมพริกน้ำส้มช่วยแล้ว มันอึมครึมขาดความโดดเด่น จะหวานก็ไม่หวาน จะเค็มก็ไม่เค็ม บอกไม่ถูก 555

เนื้อเป็ดนุ่มหั่นมาชิ้นพอประมาณ

สั่งมาเสริมอีกจาน ข้าวผัดกะเพราหมูตุ๋น 50 บาท

ผัดได้ดีเกินคาด เค็มนำเผ็ดพอประมาณ

หมูตุ๋นนุ่มเคี้ยวง่าย ช่วยกู้หน้าก๋วยเตี๋ยวเป็ดไว้ได้

Create Date : 12 มิถุนายน 2566
Last Update : 12 มิถุนายน 2566 9:45:44 น.
Counter : 1198 Pageviews.

0 comments