Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ข้าวต้มบ้านโป่ง เขาตะเกียบ หัวหิน

ข้าวต้มบ้านโป่ง เขาตะเกียบ หัวหิน

ชื่อร้าน : ข้าวต้มบ้านโป่ง
รายการอาหาร : ข้าวต้ม ข้าวแห้ง ก๋วยเตี๋ยว
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 16:00-22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนหนองแก-ตะเกียบ ปากซอยหัวถนน 5, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand
พิกัด GPS : 12° 32' 13.14" N 99° 57' 54.12" E

เห็นชื่อร้านไม่ได้อยู่ที่ราชบุรีนะครับ ข้าวต้มบ้านโป่งเป็นร้านอาหารขายตอนเย็นย่านเขาตะเกียบ (ปากซอยหัวถนน 5 ใกล้ Cicada) เมื่อก่อนร้านอยู่ในตัวเมืองเพิ่งย้ายออกมาอยู่ตรงนี้ไม่นาน เจ้าของเป็นคนราชบุรีก็เลยตั้งชื่อว่าข้าวต้มบ้านโป่งตามบ้านเกิด ขายมานานกว่า 20 ปีแล้ว ทีเด็ดที่ลูกค้าติดใจคือเครื่องที่ทำจากหมูปรุงรสทั้งหลาย ผมอุดหนุนเป็นมื้อค่ำ trip หัวหินล่าสุด (ธ.ค.2565)

ผมสั่งข้าวต้มรวมและบะหมี่น้ำ ทั้ง 2 อย่างเครื่องคล้ายกันมีบะเต็ง หมูกลม ซี่โครงอ่อน และกระเพาะหมู วัตถุดิบคุณภาพนุ่มนวลกินง่าย แถมน้ำซุปเช็ง ๆ หวานจากการเคี่ยวน้ำต้มกระดูกหมู ไม่ใส่ผงชูรส ถูกปากผมที่ชื่นชอบแนวดั้งเดิมไม่ปรุงแต่งมาก

สนนราคาที่ร้านข้าวต้มบ้านโป่งสูงกว่าปกติเล็กน้อย แต่ได้เรื่องคุณภาพ ขายแค่ 5 อย่าง ข้าวต้ม ข้าวแห้ง ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และบะหมี่หวานเย็น โดดเด่นด้านน้ำซุปและเครื่องจึงอุดหนุนได้ทุกเมนู

ร้านอยู่ปากซอยหัวถนน 5 ใกล้ตลาด Cicada โปร่งโล่ง รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก

เมนูอาหารจานหลัก

เมนูกินเล่นและเครื่องดื่ม

รอไม่นาน มาเสิร์ฟอย่างไว ข้าวต้มรวม 65 บาท

หมูกลมและกระเพาะหมูอร่อยอยู่

บะเต็งหรือหมูหวาน ชิ้นเล็กไปหน่อย

ยกมาครบตามสั่งแล้ว

บะหมี่น้ำรวม 75 บาท เครื่องเหมือนข้าวต้ม สิ่งที่เพิ่มเติมคือ เกี๊ยวทอดและกากหมู

เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ผมสนใจเครื่องเน้น ๆ และน้ำซุปหวานกลมกล่อมมากกว่า

Create Date : 07 เมษายน 2566
Last Update : 8 เมษายน 2566 10:28:45 น.
Counter : 1044 Pageviews.

0 comments