Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - ข้าวหมูแดงนาเกลือซอย 9 พัทยา

ข้าวหมูแดงนาเกลือซอย 9 พัทยา

ชื่อร้าน : ข้าวหมูแดงนาเกลือซอย 9
รายการอาหาร : ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวขาหมู ก๋วยจั๊บ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-16:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ปากซอยนาเกลือ 9 ข้างธนาคาร UOB, ชลบุรี Thailand
พิกัด : https://goo.gl/maps/jT7gGozN3NQpikQd6

ข้าวหมูแดงนาเกลือซอย 9 บนถนนพัทยา-นาเกลือ เปิดขายมานานจนเป็นที่รู้จักกันดี ร้านนี้เป็นสูตรนครปฐม น้ำราดเข้มข้นออกหวานนำ ซึ่งเป็นแนวที่ผมชอบ พอมาพักโรงแรมย่านจึงไม่พลาดแวะเปิบ (ส.ค.2566)

ผมสั่งข้าวหมูแดงพิเศษ ทุกอย่างเป็นไปตามนิยามของข้าวหมูแดงสมัยก่อน มาครบทั้งหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และไข่ต้มครึ่งฟอง ขณะที่ปัจจุบันบางร้านถ้าสั่งข้าวหมูแดงก็มาแค่หมูแดงอย่างเดียว อยากกินหมูกรอบด้วยต้องสั่งข้าวหมูแดงหมูกรอบซะงั้น หมูแดงย่างมาได้ดี หั่นชิ้นหนาพอสมควร หมูกรอบอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ชอบตรงน้ำราดเข้มข้นแสดงถึงการเคี่ยวกับเครื่องเทศจนได้ที่ ราดมาให้ฉ่ำ ๆ เหมือนรู้ใจผม

ภาพรวมข้าวหมูแดงนาเกลือซอย 9 อยู่ในระดับแนวหน้า จะบอกว่าอร่อยที่สุดในย่านนาเกลือคงไม่เกินจริง คอข้าวหมูแดงถ้าผ่านไปลองชิมดูจริงหรือไม่ วันนั้นผมโชคดีเจอข้าวร้อน ๆ นุ่ม ๆ ด้วยเลยรู้สึกอร่อยเป็นพิเศษ

ร้านขนาด 2 คูหาข้างธนาคาร UOB ตรงแยกไฟแดงตลาดลานโพธิ์

เมนูตัวใหญ่ชัดเจนบนกำแพง

มื้อเที่ยงที่เพิ่งมากินตอนบ่ายช่วงตลาดใกล้วาย

เครื่องดื่มขอชาเย็น จานหลักข้าวหมูแดงพิเศษ 60 บาท

สูตรทางร้านเป็นสไตล์นครปฐม

ปริมาณจัดว่าเยอะอยู่

ให้หมูกรอบมาเป็นชิ้นเป็นอัน