Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - โจ๊กช้างม่อย สาขาตลาดหนองหอย เชียงใหม่

โจ๊กช้างม่อย สาขาตลาดหนองหอย เชียงใหม่

ชื่อร้าน : โจ๊กช้างม่อย สาขาตลาดหนองหอย
รายการอาหาร : โจ๊ก ข้าวต้ม
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 6:00-10:00 น.,16:00-23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนเชียงใหม่-ลำพูน (สายเก่า) ซอย 12 สิงหา 1, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 45' 52.04" N 99° 0' 21.24" E

โจ๊กช้างม่อยไม่ได้มีอยู่สาขาเดียวตรงถนนช้างม่อย แต่มีอยู่หลายสาขาทั่วเมืองเชียงใหม่ เฉกเช่นเดียวกับโจ๊กสามย่านหรือโจ๊กกองปราบใน กทม. ผมเข้าใจว่าคงเป็นระบบแฟรนไชส์ เคยเดินผ่านร้านในตัวเมือง ยังไม่เคยแวะชิมเลย รอบนี้พาไปเปิบสาขาตลาดหนองหอย (ธ.ค.2563)

ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียว เข้าไปในซอย 12 สิงหา 1 นิดเดียว (ซอยข้างตลาดหนองหอย) ผมสั่งโจ๊กหมูพิเศษใส่ไข่กับข้าวต้มปลา+หมูเด้ง สไตล์โจ๊กของร้านเป็นแนวโจ๊กข้น ใครไม่โปรดก็อาจจะเกลียดไปเลย ส่วนผมชอบ ตัวโจ๊กได้น้ำได้เนื้อดี ไม่ใช่บางเบาใส ๆ แบบโจ๊กซองชงเอง อีกทั้งหมูเด้งร้านนี้ปรุงรสได้ดี

ส่วนข้าวต้มปลา+หมูเด้งให้เนื้อปลามาไม่กี่ชิ้น หนักไปทางหมูเด้งมากกว่า เนื้อปลาสด คงไม่ใช่ปลาดอรี่แช่แข็ง อาจจะเป็นปลากะพง น้ำซุปรสกลมกล่อม ติตรงน้ำมันเยอะกับสนนราคาสูงไปหน่อย

ตึกแถวคูหาเดียวหน้าร้านกว้าง ข้างตลาดหนองหอย

โต๊ะนั่งรองรับลูกค้าได้พอสมควร อากาศหนาวได้ซดโจ๊กหรือข้าวต้มร้อน ๆ ฟินมาก

กลัวไม่อิ่ม สั่งมา 2 อย่าง

โจ๊กหมูใส่ไข่ 50 บาท

แนวโจ๊กข้น หมูเด้งเคี้ยวหนุบหนับใช้ได้

อีกชาม ข้าวต้มปลาและหมูเด้ง 70 บาท

น้ำซุปหวานกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม

แถมอีกร้าน ตั้งอยู่บนถนนช้างคลานชื่อ อิคลาส breakfast เห็นว่าย้ายมาจากอำเภอปาย เพิ่งเปิดบริการไม่นาน

ร้าน Halal สั่งโจ๊กไก่เห็ดหอมใส่ไข่ แถมน้ำชา 1 แก้ว

รสชาตินุ่มนวลกำลังดี

ใส่เนื้อไก่ฉีกและเห็ดหอม

คนขายหน้าตาอาจจะโหด แต่ยิ้มแย้มใจดี กำลังทอดปาท่องโก๋อยู่ ขอมาลอง 3 ชิ้น ใส่งาดำด้วย ส่วนกาแฟโบราณสั่งมาจากร้านติดกัน ทั้งหมดรวมกัน 50 บาทถูกมากครับ

Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2564
Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2564 15:30:00 น.
Counter : 2330 Pageviews.

3 comments