ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินนายกร & ร้านย่าแตน นครพนม

 
ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินนายกร สาขา 130
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เกาเหลาหม้อไฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 09:00-20:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนศรีเทพ ใกล้ตรวจคนเข้าเมืองนครพนม, นครพนม Thailand
พิกัด GPS : 17° 24' 10.39" N 104° 47' 17.00" E
 
ส่งท้ายเรื่องปากท้องใน trip นครพนม เริ่มจากมื้อค่ำท่ามกลางอากาศหนาวเย็น หาก๋วยเตี๋ยวร้อน ๆ ซดดีกว่า เดินเล่นจากถนนคนเดินจนเจอก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินนายกรบนถนนศรีเทพ ใกล้กับศาลเจ้าพ่อหมื่นนครพนม น่าจะเป็นร้านแนวแฟรนไชส์ ที่นี่เป็นสาขา 130 คงมีสาขากระจายอยู่หลายจังหวัดทั่วประเทศ (ธ.ค.2563)

ผมสั่งเส้นหมี่หมูพิเศษใส่ทุกอย่าง เส้นหมี่หมดเลยเอาเส้นเล็กแทน ลวกเส้นมานุ่มกำลังดี ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป เครื่องอย่างเยอะ คุณภาพวัตถุดิบดี น้ำซุปเข้มข้นหอมกลิ่นสมุนไพรแทบไม่ต้องปรุง ทั้ง ๆ ที่ทางร้านไม่ใส่ผงชูรส ยังไม่อิ่มขอบะหมี่ต้มยำทะลอีกชาม น้ำซุปเป็นต้มยำน้ำข้นแท้ ๆ ไม่ใช่แค่ใส่พริกป่น น้ำตาล และมะนาวแล้วเรียกต้มยำแบบร้านรถเข็นทั่วไป เครื่องค่อนข้างสด น้ำต้มยำครบเครื่องซดร้อน ๆ คล่องคอใช้ได้ครับ

ผมจัดการไป 2 ชามอิ้มแปล้บันเทิงท้อง เดินกลับโรงแรมเตรียมเข้านอนได้อย่างสงบสุขแล้ว สาขานี้ราคาไม่แพง ปริมาณเยอะอยู่ สำหรับคุณผู้หญิงชามเดียวอิ่มได้ ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อดินเจ้านี้จัดว่าเข้าท่า ถ้าเจอสาขาในจังหวัดอื่นคงอุดหนุนได้อย่างสบายใจ


ตึกแถวคูหาเดียวร้านหัวมุมตรงถนนศรีเทพ


ร้านกว้างขวางใหม่สะอาดน่าจะเพิ่งเปิดไม่นาน


ดูราคาในเมนูไม่แพงเลย


เส้นเล็กหมูรวม (ไม่น้ำตก) 50 บาท


เครื่องเยอะ หมูสด ตับ และลูกชิ้นคุณภาพดี


ต่อด้วยบะหมี่ต้มยำทะเล น่าจะ 60-70 บาท


กุ้งขนาดกลางสดเนื้อเด้ง


เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ลวกเป็นจึงออกมาดี


แถมอีกเจ้า มื้อสุดท้ายก่อนบินกลับกรุงเทพฯ ร้านย่าแตน บริการขนมจีน หมี่กะทิ และข้าวแกง อยู่ตรงถนนริมโขง ใกล้ลานพญาศรีสัตตนาคราช


มื้อเที่ยงลูกค้าเยอะ ผมจัดมา 2 อย่าง


ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ 40 บาท


น้ำแกงเข้มข้นถึงรส เค็มหวานมันนัวเนียกำลังดี เนื้อไก่นุ่ม ถูกใจจนอยากเบิ้ลอีกจาน


อีกเมนูหมี่กะทิ 30 บาท


แม้จะไม่เหมือนที่คิด ตอนแรกนึกว่าเป็นหมี่กะทิผัดสีชมพูใส่ถั่วงอกและเต้าหู้ นี่เป็นหมี่กะทิอีสาน รสออกหวานนำ คล้ายขนมจีนน้ำพริก ส่วนเส้นคล้ายเส้นเล็กแต่เส้นเรียวเล็กกว่า น้ำราดมีส่วนผสมของกะทิ หมูสับ พริกแกง เต้าเจี้ยว และถั่วลิสงบด ภาพรวมอร่อยครับ เมนูนี้หากินที่อื่นยาก มาแล้วต้องลอง



Create Date : 19 มกราคม 2564
Last Update : 20 มกราคม 2564 10:48:53 น.
Counter : 1132 Pageviews.

5 comments
ปอเปี๊ยะสด & ก๋วยเตี๋ยวหลอด @ ฟ้าธานี เชียงใหม่ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(30 ธ.ค. 2564 13:29:45 น.)
Natura Cafe คาเฟ่ในสวนสวยย่านพระราม 2 บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(22 ธ.ค. 2564 15:55:52 น.)
อารีย์สัมพันธ์(กับน้ำหนัก) และลงรูปที่ดองไว้ peaceplay
(21 ธ.ค. 2564 08:26:10 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #66 :: เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน " ข้าวแมวปลานิล " ✿ เนินน้ำ
(20 ธ.ค. 2564 07:58:51 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณหอมกร

  
นครพนมไกลเกินคงไมไ้ดตามไปจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:12:17:27 น.
  
ให้เยอะดีค่ะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:13:42:02 น.
  
หูยหมี่กหะทิเข้มข้นสุดๆครับ

ก๋วยเตี๋ยวเรือพอใส่ถ้วยดินเผาให้ความรู้สึกว่าต้องอร่อยกว่าใส่ถ้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:14:41:03 น.
  
สวัสดีคะ...

บะหมี่ต้มยำทะเล..น่าอร่อยคะ..

อยากทานล่ะ..

โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 22 มกราคม 2564 เวลา:9:53:10 น.
  
น่าไปลองค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 28 มกราคม 2564 เวลา:12:39:20 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด