แดงอาหารทะเล (เจ้าเก่า) สาขาแม่กลอง สมุทรสงคราม

 
ชื่อร้าน : แดงอาหารทะเล (เจ้าเก่า) แม่กลอง
รายการอาหาร : เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว กุ้งทอดกระเทียม
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08:00-20:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนราชประสิทธิ์, สมุทรสงคราม Thailand
พิกัด GPS : 13° 23' 15.69" N 99° 59' 17.79" E
 
แดงอาหารทะเล (เจ้าเก่า) เป็นร้าน seafood ระดับตำนานในสมุทรสงคราม ปัจจุบันมีอยู่ 2 สาขา คือ สาขาแม่กลอง และสาขาดอนหอยหลอด ทั้ง 2 ร้านเป็นพี่น้องกันโดยสืบทอดรสมือจากคุณแม่ชื่อเจ๊แดง ผู้ก่อตั้งร้านมาตั้งแต่ปี 2528 ด้วยชื่อเสียงกว่า 3 ทศวรรษ ยามผมมีโอกาสเยือนอัมพวาด้วยโครงการเราเที่ยวด้วยกัน จึงไม่พลาดแวะใช้สิทธิ์ ณ ร้านสาขาแม่กลองในตัวเมืองบนถนนราชประสิทธิ์ (ก.พ.2565)

พอพลิกดูเมนูผมสั่งมา 3 อย่าง พนักงานไม่ช่วยเตือนเลยว่าปริมาณอาหารเยอะเกินกว่าจะรับผิดชอบด้วยตัวคนเดียวแล้ว เพราะทางร้านเน้นความอิ่มสำราญแนวครอบครัว อาหารแต่ละจานจึงเตรียมมาให้กินได้ 3-4 คน อย่างแรกเนื้อปูผัดผงกะหรี่ รสจัดจ้านหอมเข้มกว่าแนวจีน ๆ ปริมาณปูก้อนมากมายจนตักยังไงก็เจอ สะใจเต็มอิ่มไปเลย 

เมนูที่ 2 กุ้งทอดกระเทียม กุ้งขนาดใหญ่เนื้อแน่นผัดกับกระเทียมสับ รสออกเค็มนำผสมผสานกับความหวานจากเนื้อกุ้ง เปิบกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก แค่ 2 อย่างก็ทำเอาผมจุกแล้ว จานสุดท้ายทั้งใหญ่และยาว เมื่อเห็นปลากะพงนึ่งซีอิ๊วน้ำหนักเกิน 1 กิโลฯ วางบนโต๊ะ ผมขอยอมแพ้ สั่งพนักงานห่อกลับบ้านทันที เชื่อมั้ย เอากลับไปกินที่บ้านได้ 3 มื้อเลย 555


ร้านตั้งอยู่บนถนนราชประสิทธิ์ อาจจะวกวนหน่อยถามอากู๋ก็แล้วกัน


ร้านขนาดใหญ่ รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก


สำหรับคนขี้ร้อนควรเลือกใช้บริการในห้องแอร์


ชุดแรกมาเสิร์ฟอย่างว่องไว เนื้อปูผัดผงกะหรี่ 450 บาท


จานขนาดจัมโบ้สำหรับครอบครัว 3-4 คน เนื้อปูก้อนสด หอมกลิ่นผงกะหรี่ รสชาติเข้มกว่าร้านสไตล์ภัตตาคารจีน


มื้อนี้สั่งมา 3 อย่าง ยกมาให้ครบแล้ว


กุ้งทอดกระเทียม 350 บาท


กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นประมาณ 8 ตัว มีมันกุ้งด้วย ผัดกับกระเทียมสับ น้ำมันเยิ้มเล็กน้อย หวานหอมถึงรสกระเทียม


จานนี้มาหลังสุด ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว 400 บาท ปลาตัวใหญ่มากน้ำหนักเกิน 1 กิโลฯ เนื้อปลาสดหวาน ซีอิ๊วรสกลมกล่อมหวานปนเค็ม ผมรับผิดชอบไม่ไหว แจ้งพนักงานขอความกรุณาห่อกลับบ้านให้หน่อย ขอบคุณทางร้านที่แพ็คให้เป็นอย่างดี



Create Date : 27 เมษายน 2565
Last Update : 28 เมษายน 2565 14:26:03 น.
Counter : 3416 Pageviews.

3 comments
กะหล่ำปลีเขียว - ม่วง ผัดน้ำปลาใส่วุ้นเส้น ฟ้าใสวันใหม่
(30 มิ.ย. 2568 09:11:25 น.)
Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746
(23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)
จงรัก(ตัวเอง)อย่างไร้เงื่อนไขนะคะ nonnoiGiwGiw
(20 มิ.ย. 2568 10:08:54 น.)
นายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(18 มิ.ย. 2568 13:51:42 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSleepless Sea, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku

  
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว 400 บาทนิดค่ะ แต่อย่างว่าน้ำมันแพงวัตถุดิบประกอบอาหารขึ้นราคาหมด ราคาช่วงนี้
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 28 เมษายน 2565 เวลา:17:38:30 น.
  
ร้านนี้อร่อยมาก วัตถุดิบทุกอย่างเยี่ยมครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 เมษายน 2565 เวลา:21:29:31 น.
  
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - สิปปฺ Silp pa อยุุธยา ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 เมษายน 2565 เวลา:21:12:30 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 97 คน [?]

บทความทั้งหมด