ลุงไสว อาหารทะเลสดสุดหาดจอมเทียน พัทยา

 
ชื่อร้าน : Lungsawai Seafood
รายการอาหาร : หอยเชลล์ผัดฉ่า ปลากะพงนึ่งมะนาว กรรเชียงปูนึ่ง
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:00-22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : สุดถนนเลียบหาดจอมเทียน, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 51' 37.06" N 100° 53' 45.68" E
 
ลุงไสวเป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังในย่านพัทยา/สัตหีบ น่าจะเปิดมานานเกือบ 20 ปี แรกเริ่มจากร้านบ้าน ๆ เพิงสังกะสีจนขยายกิจการใหญ่โตรองรับลูกค้าได้หลายร้อยคน สถานที่ตั้งอยู่สุดถนนเลียบชายหาดจอมเทียนถัดจากร้านปูเป็น (มาเที่ยวแถวนี้ 2 ร้านนี้ดังสุดแล้ว)

ผมพักโรงแรมใกล้ร้านพอดี (เม.ย.2564) ตกค่ำแวะฝากท้องทันที เสียดายโต๊ะริมทะเลเต็มหมด เลือกนั่งโต๊ะกลางร้านห่างไกลผู้คนหน่อย ขอหอยเชลล์ผัดฉ่ามาแกล้มกับเบียร์เย็น ๆ ก่อน ความสดยอดเยี่ยม ปริมาณจุใจ ไม่ได้เปิบหอยเชลล์แบบเน้น ๆ นานแล้ว ค่ำนั้นเต็มอิ่ม รสเค็มนำกลาง ๆ ไม่ถึงกับจัดจ้าน ความเผ็ดร้อนพอได้ สำหรับนักท่องเที่ยวหรือคนจีนน่าจะถูกใจ ส่วนคนไทยเน้นแซ่บเติมน้ำปลาพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดได้ อีกเมนูคือ ปลากะพงนึ่งมะนาวในถาดหม้อไฟ ปลาตัวค่อนข้างใหญ่ เนื้อแน่นหวาน น้ำราดไม่ถึงกับดุเดือด ออกแนวกลมกล่อมเหมาะกับคนหน้าจืดอย่างผม ใครชอบรสเผ็ดแซ่บถึงใจก็บอกพนักงานได้

ผมไม่ผิดหวังกับร้านลุงไสว ราคายุติธรรม ความสดถึง รสชาติกลาง ๆ ไทยกินได้ต่างชาติกินดี แถมระบบการจัดการเข้าขั้นมืออาชีพ อาหารออกไว เก็บตังต์เร็ว มาเที่ยวพัทยาอุดหนุนกันได้ ลูกค้าส่วนใหญ่น่าจะอิ่มท้องสุขใจ


ผมเดินจนสุดหาดจอมเทียน ไปต่อไม่ได้ต้องเข้าร้านแล้วครับ


ขยายกิจการจนใหญ่โต พื้นที่ร้านมีหลายโซน


เมนูซีฟู้ดยอดนิยมมีอะไรบ้าง ลุงไสวน่าจะมีครบ


ราคาปานกลาง ปริมาณค่อนข้างเยอะ


ขอเครื่องดื่มมีฟองเย็น ๆ สร้างความชื่นใจก่อน


แม้ลูกค้าเต็มร้านก็รอไม่นาน มาเสิร์ฟครบอย่างรวดเร็ว


หอยเชลล์ผัดฉ่า 250 บาท


เนื้อหอยสด ปริมาณเต็มอิ่ม รสเค็มนำ เผ็ดเล็กน้อย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินมาก


ปลากะพงนึ่งมะนาว 450 บาท แพงกว่าร้านทั่วไป แต่ยอมรับได้


เนื้อปลากะพงหวานอร่อย น้ำราดมะนาวกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไป



Create Date : 22 พฤษภาคม 2564
Last Update : 23 พฤษภาคม 2564 7:47:14 น.
Counter : 1111 Pageviews.

8 comments
ทนายอ้วนชวนหิว - ร้านกาแฟอิสระ หินกอง สระบุรี ทนายอ้วน
(12 ม.ค. 2565 12:00:14 น.)
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : #67 : ครั้งแรก"๊ ข้าวต้มหมูสับบะช่อ " ในวันที่หมูมีราคาแพง katoy
(9 ม.ค. 2565 08:54:26 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #67 : "ครั้งแรก" - ผัดบวบใส่กุ้ง ทนายอ้วน
(7 ม.ค. 2565 11:25:52 น.)
3 ธ.ค. 65 ไหว้ท้าวเวสสุวรรณ วัดจุฬามณี kae+aoe
(6 ม.ค. 2565 20:39:27 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณPooh Station TH, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณ**mp5**

  
เคยไปทานครั้งนึงครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:13:53 น.
  
สวัสดีค่ะ..

เคยไปทาน 2-3 ครั้ง..

ชอบคะ..อร่อย

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:50:14 น.
  
เห็นแล้วหิวๆๆๆ
ทั้งหอยเชล์ลผัดฉ่าๆ
และ ปลากระพงนึ่งมะนาว
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:38:19 น.
  


ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อก 3F - ผัดวุ้นเส้นนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:46:57 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก - วิลล่าเขาแผงม้า ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:16:34 น.
  

น่าทานมากเลยค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:44:55 น.
  

น่าทานมากค่ะ
เคยไปร้านลุงไสวค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:1:54:54 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 28 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:49:31 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]

บทความทั้งหมด