น้ำใบบัวบกเย็นชื่นใจได้ประโยชน์ บำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง แก้ช้ำใน ฯ
น้ำใบบัวบก
วิธีทำ
ใช้บัวบก ทั้งต้นล้างให้สะอาดโดยแช่น้ำใส่เกลือ หรือด่างทับทิบ หรือผงฟู ฯ
เช่นเดียวกับการล้างผักอื่นๆ บัวบกควรล้างแช่หลายๆน้ำเพราะส่วนใหญ่บัวบกเป็นพืชที่อยู่บนดินที่ชื้นแฉะ เมื่อล้างสะอาดดีสลัดดน้ำแล้ว ใส่โถปั่น ใส่น้ำต้มสุกที่ไม่ร้อน หรือน้ำดื่มสะอาดพอประมาณกับการปั่นแต่ละครั้ง ปั่นให้ละเอียดจะเพิ่มความหวานพอประมาณด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลใบหญ้าหวาน ฯแล้วแต่ชอบหรือจะใส่ความหวานตอนจะดื่มก็ได้ แล้วเทกรองบนผ้าขาวบางหรือตะแกรง ถ้าไม่มีเครื่องปั่นใช้ตำด้วยครกแล้วผสมน้ำที่ใช้ดื่มคนให้เข้ากันแล้วกรอง
สรรพคุณบัวบกสมุนไพรเป็นยา
บัวบก จำปาเครือ, กะบังนอก(ลำปาง),มัฌฑูกะบรรณี ( สัณสกฤต), เตียกำเช่า ,ฮมคัก (จีน), ผักหนอก (เหนือ) , Asiatic Pennywort ,Tiger Herbat Hydrocotyle
ทั้งต้น รสหอมเย็น บำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง แก้ช้ำใน แก้อ่อนเพลีย ขับปัสสาวะ รักษาบาดแผล แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้โรคปวดศีรษะข้างเดียว แก้โรคเรื้อน แก้กามโรค แก้ตับอักเสบ
เมล็ด รสขมเย็น แก้บิด แก้ไข้ แก้ปวดศีรษะ
( ขอบคุณ สรรพคุณบัวบกจากหนังสือเภสัชกรรรมไทย ฯโดย วุฒิ วุฒิธรรรมเวช)
บัวบก บางคนทำโดยวิธีต้มให้สุกการต้มทั้งต้นก็จะเหมือนเช่นเดียวกับการต้มสมุนไพรอื่น แต่โดยมากแล้วบัวบกจะดื่มกันแบบใช้สดไม่ต้ม หากเรานำน้ำที่ปั่นไปต้มให้สุกจะเป็นดังภาพคืือสีเขียวจะจับเป็นก้อนเช่นเดียวกับการนำน้ำใบเตยที่ปั่นมาต้ม ซึ่งสีไม่ชวนดื่ม และไม่หอมเท่าการทำสด
บัวบกนั้นเรานำมาล้างให้สะอาดตากแดดหรืออบให้แห้งก็ได้ นำมาตำบดเป็นผงชงดื่มหรือใส่แคปซูลก็ได้ เก็บไว้ได้นาน สะดวกพกพาไปไหนได้ เป็นสมุนไพรที่ไม่ใช้ดอกไม้หอม แต่สรรพคุณเหมือนดอกไม้หอมบางชนิดที่บำรุงหัวใจ หาต้นมาปลูกเป็นสวนครัวในบ้าน เช่นเดียวกับการปลูกสะระแหน่ ฯได้เด็ดสดๆมาทำน้ำดื่มยามอากาศร้อนๆ
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [