ปลูกฟักข้าวได้ผลมาทำอาหารบ้างหรือยังค่ะ
ทำเมนูอะไรบ้างนำมาฝากกันบ้างนะคะ เยื่อฟักข้าวใส่โยเกิร์ตมาฝากค่ะ
เยื่อฟักข้าวใส่โยเกิร์ต

ฟักข้าวลูกที่แก่จัดเยื่อสีแดงที่หุ้มเมล็ดมีรสหวานไม่ขมนะคะ นำออกจากเมล็ดโดยใช้ที่ตีไข่จะออกง่าย ถ้าใส่โยเกิร์ตก็ไม่ต้องผสมน้ำนำเยื่อสีแดงข้นๆตักใส่โยเกิร์ตรสที่ชอบได้เลยนะคะ ผู้ที่ต้องควบคุมความหวานและไขมัน ก็เลือกโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันไม่มีความหวาน ซืึงมีให้เลือกได้ตามชอบ เยื่อฟักข้าวใช้สดๆหรือนำไป นึ่ง ต้ม อบให้สุกก่อนก็ได้ตามชอบ ลองทำนะคะหอมอร่อยมากค่ะ
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี/kandanalike