Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2558
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
26 ธันวาคม 2558
 
All Blogs
 
เนื้อตุ๋น สไตล์จีน





Beef braised Chinese-style





เนื้อตุ๋นสไตล์จีน เป็นเนื้อตุ๋นที่เคี่ยวให้ได้เนื้อที่นุ่ม
และรสกลมกล่อม สำหรับทานกับข้าวหรือบะหมี่คะ
แต่ถ้าทานกับบะหมี่ที่ต้องการน้ำซุปให้เพิ่มน้ำลงไปอีก 1 เท่านะคะ

เครื่องปรุง
เนื้อ ........500g
(ใช้เนื้อหมูแทนได้นะคะ)
ขิง .........3-4 แว่น
ต้นหอม.... 1 ต้น
โป๊ยกั๊ก..... 1 ดอก

ส่วนผสม A
โชยุ................. 50 ml
น้ำตาลกรวด....... 30g
น้ำ.................... 300ml
เหล้าจีน................ 50 ml
เกลือ พริกไท
ผักตามชอบ


วิธีทำ



1) ผักผักพักไว้ก่อนคะ จะใช้ผักกวางตุ้งหรือผักโขมก็ได้คะ







2) หั่นเนื้อชิ้นพอคำ นำไปต้มกับน้ำร้อนให้สุก แยกเนื้อออก
ใส่เนื้อ ขิง ต้นหอม โป๊ยกั๊ก และส่วนผสม A ลงในหม้อ ตั้งไฟตุ๋น จนเนื้อนุ่ม ยกลง







ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับข้าวหรือบะหมี่คะ









;



Create Date : 26 ธันวาคม 2558
Last Update : 8 มีนาคม 2560 13:00:38 น. 3 comments
Counter : 1721 Pageviews.

 
น่าทานค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 26 ธันวาคม 2558 เวลา:19:59:35 น.  

 
อยากทานคู่กับบะหมี่เลยค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 27 ธันวาคม 2558 เวลา:8:19:02 น.  

 
เดี๋ยวขอลอกสูตรแต่เปลี่ยนเป็นหมูนะคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 ธันวาคม 2558 เวลา:16:57:33 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#16


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.