Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2558
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
5 ธันวาคม 2558
 
All Blogs
 

สเต็กเนื้อแกะ (นิวซีแลนด์)







New zealand lamb chops





เมนูนี้เป็นเมนูสเต็กเนื้อแกะนิวซีแลนด์และซอสบัลซามิกคะ
ประเทศนิวซีแลนด์เป็นประเทศที่เป็นเกาะล้อมรอบไปด้วยทะเล
อุดมไปด้วยอาหารทะเลที่สด เช่น ปลาแซลมอน
กุ้ง หอยนางรมและหอยเชลล์
นอกจากนี้ยังมีเนื้อกวางและเนื้อแกะที่มีชื่อเสียง
อาหารนิวซีแลนด์ ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่เรียบง่ายคะ


เครื่องปรุง
เนื้อแกะ........... 2 ชิ้น
เกลือ พริกไท
โรแมสรี่สดสับละเอียด
กระเทียม ............1 กลีบ
น้ำมันมะกอก .......2 ชต

มันฝรั่งต้มสุก......... 2 ลูกเล็ก
นม...................... 2 ชต
เกลือ พริกไท

ส่วนผสมซอส
ไวน์แดง.................... 2 ชต
น้ำส้มสายชูบัลซามิก.... 2 ชช
เนย.............. 5g


วิธีทำ



1) โรย เกลือ พริกไท โรแมสรี่ ให้ทั่วเนื้อแกะ

2) บดมันฝรั่งกับนม เกลือ พริกไท เข้าด้วยกันพักไว้






3) ใส่น้ำมันมะกอก และกระเทียม ลงในกระทะ ใส่เนื้อแกะลงทอด ไฟปานกลาง
จากนั้นนำไปอบ 200 องศา 7 นาที สำหรับใครที่ชอบครึ่งสุกครึ่งดิบ
ก็ไม่ต้องเข้าเตาอบนะคะ แต่เราชอบสุกคะ


4) นำไวน์แดงและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ใส่ลงในหม้อหรือกระทะ
ตั้งไฟให้ดือด จากนั้นใส่เนยแล้วยกลงคะ





จัดเนื้อแกะใส่ภาชนะ ราดด้วยซอสบัลซามิก
พร้อมสลัดมันฝรั่งหรือผักต้มสุก เสิร์ฟได้เลยคะ








;




 

Create Date : 05 ธันวาคม 2558
3 comments
Last Update : 25 เมษายน 2560 17:52:17 น.
Counter : 1311 Pageviews.

 

น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: SnowUnDerMoon 5 ธันวาคม 2558 19:20:57 น.  

 

โหๆๆๆ หูยๆๆๆ

น่าหม่ำ น่าแทะที่ซู้ด ดุนุ่ม ชุ่มฉ่ำซะจริงๆ แล้วก็

น้องบี แอบไปฝึกงานที่ ไหนกันเนี่ย

น่าจะบอกพี่เต๊ะ เนิ่นๆ พี่เต๊ะ จะได้ ลิสต์ รายการวัตถุดิบ ที่อยากได้

ให้น้องบีจิ๊กมาให้ เอาขาแกะซัก วันละ 8-9 ขาก้พอแล้ว อิอิ

น้องบีบอก ไอ้บร้าพี่เต๊ะ นิสัยจริงๆ
เอ็งจะหาเรื่องให้ ข้านอนมุงสายบัวซะแล้ว

มานี่ เอาหน้ามาใกล้ๆเลย จะตีด้วยกระทะ ให้หายบ้าซักที 555





บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Mitsubachi Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: multiple 5 ธันวาคม 2558 19:26:42 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ หิวมากกกกกก

 

โดย: auau_py 7 ธันวาคม 2558 14:51:15 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


BlogGang Popular Award#13


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 98 คน [?]







Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.