Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2558
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
23 พฤษภาคม 2558
 
All Blogs
 
คะน้าปลาเค็ม





คะน้าปลาเค็ม




เมนูโฮมเมดคะ วันนี้เป็นเมนูอาหารไทยประเภทผัด
ไปเที่ยวงานไทยเห็นปลาเค็มและคะน้านึกถึงคะน้าปลาเค็มขึ้นมาเลยคะ
ที่จริงเราชอบทำอาหารไทยเหมือนกัน ถ้ามีวัตถุดิบพร้อม
ไปกินที่ร้านได้นิดเดียวราคาก็แพงมากด้วยคะ สู้ทำเองไม่ได้นะคะ

เครื่องปรุง
ปลาเค็ม........... 2 ชิ้น 50g
คะน้า..............1 กำมือ
พริกแดงสด กระเทียม

น้ำตาล................. 1 ชช
ซอสหอยนางรม..... 1 ชต
น้ำ ......................3-4 ชต
พริกไท

วิธีทำ




1) ปลาเค็มคะ ชิ้นบางขนาด 1 ซม มีอยู่ 7 ชิ้น กระปุกละ 1,300 เยน แพงคะ
ทำงั๊ยได้แพงก็ต้องซื้อ คะน้าก็ต้นเล็กๆ พริกก็ไม่เผ็ดเลย





2) ล้างคะน้าแล้วหั่นพักไว้ ใส่น้ำมันพืชและปลาเค็มลงทอด ตักขึ้นพักไว้
จากนั้นใส่กระเทียมและก้านคะน้าลงผัดให้สุกแล้วปรุงรสด้วย
ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำ ผัดให้เข้ากัน เพิ่มใบคะน้า พริก ผัดต่อให้เข้ากัน





สักพักยกลง ตักใส่ภาชนะ โรยพริกไท เสิร์ฟคะ





ฮือ อร่อยจัง


;



Create Date : 23 พฤษภาคม 2558
Last Update : 8 มีนาคม 2560 12:21:03 น. 4 comments
Counter : 1873 Pageviews.

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อาคุงกล่อง Book Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

มาบ้านนี้ตอนนี้แล้วเป็นไงล่ะ หิวซิครับหิว

น่าทานมากๆเลยครับ คะน้าปลาเค็ม ทานกัขข้าวสวยร้อนๆ


โดย: Ariawah Auddy วันที่: 23 พฤษภาคม 2558 เวลา:23:46:29 น.  

 
ทำน่าทานมากค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 24 พฤษภาคม 2558 เวลา:13:56:45 น.  

 
สวัสดีตอนบ่ายครับ



โดย: ก้อนเงิน วันที่: 24 พฤษภาคม 2558 เวลา:16:06:28 น.  

 
ชอบคะน้าแบบก้านๆมากๆครับ กรุบๆ กรอบๆ ดีคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 พฤษภาคม 2558 เวลา:14:13:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#16


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.