Group Blog
 
 
มีนาคม 2559
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
20 มีนาคม 2559
 
All Blogs
 

หอยนางรม ทอดเกล็ดขนมปัง








Deep Fried Oysters With Panko





หอยนางรม ทอดเกล็ดขนมปัง เป็นอาหารท้องถิ่นจังหวัดฮิโรชิม่า
สามารถรับประทานได้เกือบตลอดทั้งปี
นำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น ทอดเทมปุระ
ข้าวหอยนางรม หอยนางรมหม้อไฟ 
นอกจากนี้ยังนำไปทำ โจ๊กหอยนางรม สไตล์ไต้หวัน
และอื่นๆอีกหลากหลายเมนูค่ะ

เครื่องปรุง
หอยนางรม........... 200g
เกลือ พริกไท
แป้งสาลี.............. 50g
ไข่..................... 1 ฟอง
น้ำ...................... 1 ชต

ส่วนผสม ซอสมายองเนส
หัวหอม(สับละเอียด)............... 1/4 ลูก
มายองเนส.......................... 5 ชต
ซอสมะเขือเทศ(เกจั๊บ)........... 4 ชต
น้ำมะนาว............................ 1 ชช

ผักกล่ำปลีซอย..................... ตามชอบ

วิธีทำ



1) หอยนางรมตัวใหญ่เลยคะวันนี้ ตัวละ 25 กรัม
นำหอยนางรมเคล้ากับเกลือ พักไว้ก่อนคะ
จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด ซับให้แห้ง

2) โรยเกลือ พริกไท ซอยกล่ำปลี แช่น้ำพักไว้สักครู่ นำออกสะเด็ดน้ำ






3) ผสมแป้งสาลี ไข่ น้ำ ให้เข้ากัน ใส่หอยนางรมลงชุบ และนำไปชุบเกล็ดขนมปังอีกครั้ง

4) ทอดในน้ำมันร้อน 180 องศา จนสุกเหลืองดีแล้ว
นำขึ้นมา พักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน
ผสมส่วนผสม A เข้าด้วยกันใส่ลงในถ้วยเล็ก






จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับซอสมายองเนสหรือซอสทงคัตสึและผักกล่ำปลีค่ะ









;




 

Create Date : 20 มีนาคม 2559
7 comments
Last Update : 19 พฤษภาคม 2560 12:30:10 น.
Counter : 1334 Pageviews.

 

มาเห็ดหอยตัวใหญ่น่ากินสุดๆ เลย โหวตหมวดอาหารให้แล้วแต่ก็อปมาลงให้ดูไม่ได้ไม่รู้เพราะอะไร

นานๆ จะลงบล็อคอาหารเพราะเห็นมีคนทำกันมากแล้วนั่นเอง หมายถึงอาหารไทย แต่แบบน้องผึ้งไม่ค่อยเห็นค่ะ

สบายดีนะคะ นั่งสมาธิไปถึงไหนแล้ว พี่ห่างหายไปนานมากเพราะปวดหลัง ปวดขา แก่แล้วก็เป็นไปต่างๆ นาๆ

 

โดย: Maeboon 20 มีนาคม 2559 19:27:51 น.  

 

หอยทอดตัวใหญ่น่ากินดีจังค่ะน้องบี

 

โดย: Banana Muffin 20 มีนาคม 2559 19:40:39 น.  

 

สวัสดีค่า คุณบี ^^
โอ้โห หอยนางรมตัวใหญ่มาก เกือบเท่าฝ่ามือแน่ะ
เอามาทำแบบทอดก็ดีนะคะ
นุ่นกินแบบหอยนางรมสดไม่เป็น
แต่ชอบมากๆ ค่า

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่า คุณบี ^^

 

โดย: lovereason 20 มีนาคม 2559 20:30:27 น.  

 

หอยนางรมตัวใหย๋มากเลย
บ้านเรามีตัวใหญ่ขนาดนี้มั๊ยหนอ

น่ากินจังเลย

 

โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 21 มีนาคม 2559 6:56:28 น.  

 

หอยนางรมตัวใหญ่อวบอ้วน เอามาชุบแป้งทอดยิ่งน่าทานค่ะ

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 21 มีนาคม 2559 7:58:36 น.  

 

หอยนางรมตัวอ้วนมากกกกกกกกกกก

 

โดย: ทนายอ้วน 21 มีนาคม 2559 14:47:45 น.  

 

อ๊อด อ๊อด ซีฟู๊ดเดลิเวอรี่🚴🚵
เด็กสวนฯ ขายหอย🐌🐚
เริ่มให้บริการแล้วนะคับ
ชุดละ 190 บาท 3 ตัวพร้อมเครื่องเคียง
☆☆☆☆☆ส่งฟรี☆☆☆☆☆
<<<<กรุงเทพฯและปริมณฑล>>>>
📱โทรสั่งได้เลยนะคับ
089-801-4457☎
ID:LINE aod_osk107
https://www.facebook.com/aodaodseafood/
ขอบพระคุณคับ

 

โดย: อ๊อด อ๊อด ซีฟู๊ดเดลิเวอรี่ (สมาชิกหมายเลข 3114572 ) 27 เมษายน 2559 11:02:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 99 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.