Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
20 กุมภาพันธ์ 2560
 
All Blogs
 

หัวปลาทูน่าย่าง






Maguro Kama Yaki





ทำอาหารแกล้มเหล้าสักเมนูคะ
เป็นมากุโระคามายากิหรือหัวปลาทูน่าย่าง


เครื่องปรุง
หัวปลาทูน่า........ 1 ชิ้น
เหล้าสาเก........... 2 ชต
เกลือ พริกไทย
หัวไชเท้าบดละเอียด
ผลซุดาจิหรือมะนาว

่ส่วนผสมB
โชยุ......... 1 ชต
มิริน ..........1 ชต

วิธีทำ




1) ล้างปลาให้สะอาด ใส่เหล้าสาเก พักไว้ 10 นาที
ซับออกให้แห้ง โรยเกลือ พริกไทย นำไปย่างไฟจนสุก
ถ้าเข้าเตาอบ 250 องศา 15 นาที

2) ผสมส่วนผสมB เข้าด้วยกัน
นำไปทาหัวปลาระหว่างย่างหรืออบ






เสิร์ฟเคียงคู่กับหัวไชเท้าบดละเอียดและผลซุดาจิหรือมะนาวคะ










;




 

Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2560
6 comments
Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 13:57:26 น.
Counter : 911 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง, คุณmambymam, คุณMaeboon

 

นี่คือหัวปลาทูน่าหรือคะ

ไม่บอกรุ้งก็ดูไม่ออกค่ะ

อาหารแกล้มเหล้าซะด้วย

แต่รุ้งหม่ำได้แบบไม่ต้องมีเหล้านะ

Mitsubachi Food Blog

*********************

เรื่องพิมพ์เป็นเล่มขายไม่กล้าค่ะ

กลัวว่าพิมพ์มาจะต้องไล่แจกซะมากกว่า5555

 

โดย: เรียวรุ้ง 20 กุมภาพันธ์ 2560 15:56:43 น.  

 

ไม่ค่อยชอบหัวปลาค่ะ เน้นเนื้อปลาล้วน ๆ เลย 55555
โจทย์เดือนหน้ากำลังจะมาเร็ว ๆ นี้จ้าาาาา

 

โดย: เนินน้ำ 20 กุมภาพันธ์ 2560 17:11:43 น.  

 

หัวปลาส่วนใหญ่จะเป็นปลาเก๋าเอามาต้มยำน้ำใส บ้านเราไม่ค่อยเห็นหัวปลาทูน่า แต่จริง ๆ พี่ชอบเนื้อปลามากกว่าหัวปลานะ
โจทย์เดือนหน้ารอแป๊บนึงนะคะ น่าจะภายในสัปดาห์นี้ล่ะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 20 กุมภาพันธ์ 2560 17:13:39 น.  

 

Mitsubachi Food Blog

หัวปลาแปลกๆ คงจะตัดออกไปบางส่วน อยากชิมจ้า

 

โดย: Maeboon 21 กุมภาพันธ์ 2560 0:25:45 น.  

 

โอยน่ากินอ่ะ
ยกแก้วสาเกมารอ..

 

โดย: secreate 21 กุมภาพันธ์ 2560 12:55:46 น.  

 

อร่อยๆๆ

 

โดย: Japanese Maple IP: 192.99.15.166 8 มีนาคม 2560 10:54:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


BlogGang Popular Award#13


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 99 คน [?]







Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.