Group Blog
 
<<
เมษายน 2558
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
25 เมษายน 2558
 
All Blogs
 
สเต็กไก่ซอสพริกไทยดำ





Chicken steak black pepper sauce





เมนูง่ายๆกับสเต็กไก่ซอสพริกไทยดำ
ในสไตล์รสชาติแบบจีนคะ


เครื่องปรุง
น่องไก่.......... 1 ชิ้น
เกลือ พริกไทดำ
ผักตามชอบ

ส่วนผสมซอส
กระเทียม(สับละเอียด)......... 1 ชช
ขิง (สับละเอียด) .................1 ชช
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า................ 50cc
เหล้าจีนหรือไวน์แดง............ 1 ชช
ซอสถั่วเหลืองหรือโชยุ.......... 1 ชต
น้ำตาล............................... 1 ชช
พริกไทดำ(บดหยาบ)..............1 ชช

(แป้งมันผสมน้ำ เล็กน้อย)

วิธีทำ




1) หมักไก่ด้วยเกลือ พริกไท คลุกแป้งมัน
ทอดจนสุกเหลืองแล้วพักไว้ในจาน
จากนั้นผัดผักกับเนย ปรุงด้วยเกลือพริกไท ใส่ลงในจานไก่ทอด




2) นำส่วนผสมซอสผสมให้เข้ากัน
ใส่น้ามันพืชลงในกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมและขิงลงผัดให้มีกลิ่นหอม
แล้วจำใส่ส่วนผสมซอส ตั้งไฟให้เดือด ปิดเตา
ใส่แป้งมันผสมน้ำ คนเร็ว พอเริ่มข้นตักใส่ภาชนะ






เสิร์ฟค่ะ





;



Create Date : 25 เมษายน 2558
Last Update : 7 มีนาคม 2560 19:35:05 น. 4 comments
Counter : 4916 Pageviews.

 
โอ้โห น้องบีลองเลนส์ใหม่ เมนูไก่ซอสพริกไทยดำเลยเหรอนี่ อิอิ

เป็นพี่เต๊ะ ไม่กล้าเอามาถ่ายอาหารตอนทำหรอก
กลัวน้ำมันกระเด็นใส่ ขี้เกียจเช้ดอีก 555

สเต๊กไก่ดูนุ่มชุ่มฉ่ำ น่าแทะมากเลยจ้า

5ชิ้น นี่มันน้อยไป ขอซักตัวกะลังดีเลย 555

ปล. เลนส์มาโครตัวนี้ มีคนเคยรีวิวไว้ด้วยนะ
ลองดูที่นี่จ๊ะ

https://www.youtube.com/watch?v=8g5u4Syxml4


โดย: multiple วันที่: 25 เมษายน 2558 เวลา:14:38:33 น.  

 
ตอนทำอาหารใช้กล้องแคนอน 12x ถ่ายคะ
มาโครเอาไว้ถ่ายตอนทำอาหารเสร็จแล้วคะพี่เต๊ะ



โดย: Mitsubachi วันที่: 25 เมษายน 2558 เวลา:15:50:23 น.  

 
ขอผักเพิ่มได้มั๊ยคราบ อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 เมษายน 2558 เวลา:14:56:01 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ ^^


โดย: auau_py วันที่: 30 เมษายน 2558 เวลา:12:06:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.