Group Blog
 
<<
เมษายน 2560
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
7 เมษายน 2560
 
All Blogs
 

เค้กแบบที่ ๕ เกาลัดมองบลังค์









Mont Blanc aux Marrons





หัดทำเค้กฝรั่งเศสอีกสักเมนูคะ เกาลัดมองบลังค์
รูปทรงมีที่มาจากเทือกเขาแอลป์ คำว่า Mont Blanc ในภาษาฝรั่งเศส แปลว่าภูเขาสีขาว
Marrons คือลูกเกาลัด ดั่งนั้น Mont Blanc aux Marrons ก็คือ เกาลัดมองบลังค์คะ
นอกจากนี้ยังมี มองบลังค์มันเทศ มองบลังค์ฟักทอง มองบลังค์ชาเขียว (ในประเทศญี่ปุ่น)






ส่วนผสมเกาลัดมี 2 ชนิด มีเกาลัดครีมและเกาลัดเพสต
วันนี้เราดันซื้อผิด ซื้อเกาลัดครีมมามันต้องเป็นเกาลัดเพสต
เวลาบีบมันจะแข็งทรงตัวสวย ถ้าแบบเกาลัดครีมบีบแล้วมันจะเหลว
อ่อนเกินไปจึงไม่ควรใช้เกาลัดครีมนะคะ






อัลมอนด์ที่ใช้เป็นอัลมอนด์เคลือบน้ำตาล
ทานแล้วกรอบต้องทำเองไม่มีขายคะ







พบกับเค้กฝรั่งเศสอีกมากมายหลายร้อยชนิดในครั้งต่อไปคะ
(มีสูตรเป็นร้อย จะทำไหวมั๊ยนะ คริๆ)










;




 

Create Date : 07 เมษายน 2560
8 comments
Last Update : 7 เมษายน 2560 12:50:45 น.
Counter : 876 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง, คุณเนินน้ำ, คุณMaeboon, คุณรัชต์สารินท์, คุณmultiple, คุณ**mp5**, คุณmambymam, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse

 

หน้าตาแบบนี้เหมือนในตู้โชว์เลย

ทำขายสบายๆเลยอะคุณบี

นี่ขนาดซื้อมาผิดนะเนี่ย

ไม่บอกไม่น่ามีคนรู้

ไม่เคยกินเค้กเกาลัดเลยอะ

เห็นแล้วอยากลอง แต่นาทีนี้เค้กอะไรก็ได้แล้ว อยากหม่ำ...อยากหม่ำ

Mitsubachi Food Blog

 

โดย: เรียวรุ้ง 7 เมษายน 2560 15:57:54 น.  

 

สวยงามน่าทานมากค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 7 เมษายน 2560 16:29:57 น.  

 

น่ากินสุดๆ วันนี้พี่แกงกระหรี่ไก่ เข้าไปดูนะ

 

โดย: Maeboon 7 เมษายน 2560 19:26:40 น.  

 

เก่งมากเลยค่ะคุณบี อยากลองชิมจัง

 

โดย: ออมอำพัน 7 เมษายน 2560 19:43:18 น.  

 

ฝากโหวตไว้ก่อนจ้า วันนี้พึ่งจะกลับบ้านหมดแรงซะแล้ว
เดี๋ยวพรุ่งนี้มาใหม่น้า

 

โดย: multiple 7 เมษายน 2560 21:20:55 น.  

 

สวยมาก น่าทานมากค่ะคุณบี

 

โดย: Sweet_pills 8 เมษายน 2560 0:46:35 น.  

 

555 ดูทีแรกพี่เต๊ะ นึกว่าเค้กโปะด้วยเส้นบะหมี่ซะอีกแน่ะ 555

จริงๆความสวย มันอยู่ตรงtexture เส้นๆนี่แหละเนอะ แล้วก็ ขนาดเครื่องผสมบางตัวซื้อผิด

ก็ยังออกมาดูดีเลยอะ

นี่ถ้าน้องบี อยู่เมืองไทย เผลอๆจะได้ดู
มองบลังค์ทุเรียนหมอนทอง แหงๆเลยนะนี่ แฮ่ๆ555

ส่วนเรื่อง ถ่ายรูปนี่ ไฟตั้ง 12 ดวง ร้อนแย่เลยนะ แต่ก็ดีไปอย่าง
อาหารจะได้อุ่นอยู่ตลอดเวลาไง 555

 

โดย: multiple 8 เมษายน 2560 3:24:01 น.  

 

น่าทานมากค่ะ
โหวดค่ะ

 

โดย: newyorknurse 14 เมษายน 2560 4:19:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


BlogGang Popular Award#13


 
Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 98 คน [?]







Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.