Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2560
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
2 มิถุนายน 2560
 
All Blogs
 
Buchujeon (เกาหลี )










Korean Garlic Chive Pancake






จอห์น หรือแพนเค้ก เป็นหนึ่งในอาหารเกาหลี
ที่มีส่วนผสมต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์หรือหอยนางรม
กุ้ง ผสมให้เข้ากับแป้งและไข่
ทอดลงในกะทะเหมือนแพนเค้ก
ส่วนสูตรนี้ใส่ผักกุยช่ำยคะ



เครื่องปรุง
ผักกุยช่าย..................... 1/2 กำมือ
เนื้อหรือหมู .......................20 กรัม
พริกแห้งหรือพริกสด.............. 1 เม็ด
น้ำมันพืช ............สำหรับทอด

ส่วนผสมแป้ง
แป้งสาลี .................1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ ........................1 ฟอง
น้ำ .......................2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ..................เล็กน้อย

ส่วนผสม น้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู.............. 2 ช้อนชา
โชยุ........................... 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ..........................1/2 ช้อนชา
พริกป่นเกาหลี ...................ตามชอบ
น้ำมันงา.................. เล็กน้อย

วิธีทำ




1) หั่นผักกุยช่ายขนาด 2 ซม พริกหั่นเฉลียง เนื้อหั่น 1 ซม


2) ผสมส่วนผสมน้ำจิ้ม คนให้เข้ากัน พักไว้


3) ผสมส่วนผสมแป้งให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ลงผสมให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันพืชลงในกะทะ ตักส่วนผสมลงทอด ให้สุกทั้งสองด้าน








จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มคะ











;



Create Date : 02 มิถุนายน 2560
Last Update : 2 มิถุนายน 2560 17:36:20 น. 5 comments
Counter : 3583 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmambymam, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSai Eeuu


 
แพรเค้กเกาหลีน่ากินมากจ้ะ
ใส่ผักแบบนี้ถูกใจพี่จัง



โดย: mambymam วันที่: 2 มิถุนายน 2560 เวลา:18:40:54 น.  

 
เมนูนี้เคยกินตามร้านอาหารเกาหลี ก็อร่อยดีเหมือนกันนะคะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 2 มิถุนายน 2560 เวลา:22:49:59 น.  

 
นอกจากน่ากินแล้ว ยังทำง่ายด้วยนะคะ นั่น

เคยคิดจะทำและมองหาสูตรพอดีเลยค่ะ น้องผึ้ง


โดย: Sai Eeuu วันที่: 3 มิถุนายน 2560 เวลา:1:00:55 น.  

 
น่าทานจังคะ ขอสูตรไว้ลองทำบ้างนะคะ


โดย: Callme Ms.love (สมาชิกหมายเลข 3433960 ) วันที่: 4 มิถุนายน 2560 เวลา:17:22:33 น.  

 
น่ากินจังเลยจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 5 มิถุนายน 2560 เวลา:13:10:42 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.