|
|
อัลมอนด์ต้านไวรัส 
ผลงานวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าการรับประทานผลอัลมอนด์จะส่งผลให้เกิดการต่อต้านไวรัสในร่างกาย เช่น ไวรัสที่ทำให้เกิดโรคหวัดหรือเป็นไข้ได้ เนื่องจากสารเคมีธรรมชาติที่พบในผลอัลมอนด์จะช่วยส่งเสริมให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานในการต่อต้านไวรัสในร่างกายได้ดีขึ้น
นักวิจัยพบว่า ผิวของอัลมอลด์จะช่วยพัฒนาการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวเพื่อให้เกิดการต่อต้าน ไวรัสในร่างกาย ในขณะเดียวกันยังส่งผลช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการป้องกันเชื้อไวรัส จากการแบ่งตัวและการแพร่กระจายในร่างกายได้ ซึ่งเมื่อผลอัลมอนด์ตกถึงลำไส้ มันจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในการต่อต้านไวรัสให้ดียิ่งขึ้น
นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยด้านอาหารในนอร์วิชในอิตาลีกล่าวว่า การค้นพบครั้งนี้ยังอธิบายได้ว่าผลไม้ประเภทถั่วสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพื่อต่อต้านการแพร่กระจายของไวรัสต่างๆ เช่น ไวรัสที่ทำให้เกิดโรคหวัดและไข้ เป็นต้น
ที่มา... healthy.in.th |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [