|
กินไข่อย่างไรดี
กินไข่อย่างไรดี
ก่อนอื่นคงต้องพิจารณาสุขภาพของตนเองว่าแข็งแรงสมบูรณ์ดีหรือเป็นโรคอื่นๆอยู่แล้วหรือไม่
ในกรณีที่ร่างกายแข็งแรงดี การรับประทานไข่วันละฟอง นอกจากไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ยังช่วยเพิ่มคลอเรสเตอรอลชนิดดี (HDL) ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ แต่ถ้าเป็นโรคเบาหวาน การรับประทานไข่วันละฟองจะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจมากขึ้น
หากเป็นโรคหัวใจหรือมีพฤติกรรมเสี่ยงจะเป็นโรคหัวใจอยู่แล้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรรับประทานอาหารที่มีคลอเรสเตอรอลไม่เกินวันละ 200 มิลลิกรัม ในขณะที่ไข่ขนาดเล็กมีคลอเลสเตอรอล 157 มิลลิกรัม ไข่ขนาดกลางมี 187 มิลลิกรัม
ที่มา แพรว
|
|