อันตรายจากการทานอาหารรสเผ็ด
กรดในกระเพาะอาหาร
การกินอาหารเผ็ดทำให้เกิดกรดในกระเพาะอาหาร คนกินเผ็ดจึงมักมีอาการท้องขึ้นและอึดอัด และมีอาการอ่อนเพลียอยู่เสมอ
สิว
คนที่เป็นสิวหรือมีอาการอักเสบของต่อมไขมันไม่ควรรับประทานอาหารรสเผ็ดโดยเด็ดขาด เพราะความเผ็ดจะทำให้ต่อมไขมันทั่วร่างกายทำงานหนักกว่าปกติ ทำให้เกิดสิวได้ง่าย
อาจทำให้อ้วน
ทราบกันดีว่าอาหารรสเผ็ดทำให้เรามีความอยากอาหารมากขึ้น ยิ่งกินเยอะก็จะยิ่งทำให้เป็นโรคอ้วนตามมา ดังนั้นใครที่ไม่อยากอ้วนควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด
โรคไต
นอกจากพริกแล้ว อาหารรสเผ็ดจำพวกเครื่องแกง มักมีส่วนผสมของเกลือ กะปิ ผงชูรส ซึ่งมีโซเดียมอยู่ในประมาณมาก การกินอาหารที่มีส่วนผสมของเครื่องแกงจึงเสี่ยงต่อการเป็นโรคไต และความดันโลหิตสูงไปด้วย
โรคหัวใจ
อาหารที่มีรสเผ็ดมีฤทธิ์กับการกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ทำให้หัวใจทำงานหนัก คนชอบกินอาหารรสเผ็ดจึงเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโดยไม่รู้ตัว
ที่มา ชีวจิต
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [