|
เลซิติน คืออะไร?
เลซิติน คืออะไร?
เลซิติน เป็นสารที่ประกอบด้วยกรดไขมัน ฟอสฟอรัส โคลีน และอิโนทิซอ ล
นอกจากนี้เลซิตินยังจัดเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการทำงานของทุกระบบในร่างกายโดยเฉพาะหัวใจ สมอง ตับ และไต
แหล่งที่พบ : พบได้ทั้งในพืชและสัตว์ โดยจะพบในไข่แดง ถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวัน ตับและน้ำมันพืช
|
|