Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2558
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
3 ธันวาคม 2558
 
All Blogs
 
ผัดผักกาดขาว ปรุงรส






ผัดผักกาดขาว ปรุงรส





เมนูโฮมเมดง่ายๆสักจานนะคะวันนี้
เป็นผัดผักกาดขาวแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์
ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม กับข้าวได้ทั้งนั้นคะ
รสชาติจะต่างจากผัดผักโดยทั่วไป
เพราะใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วยคะ
ลองผัดดูนะคะ อาจจะติดใจคะ

เครื่องปรุง
ผักกาดขาว...................... 200g
เห็ดหูหนูแห้ง(แช่น้ำแล้ว)........ 50g
ต้นหอม (ซอยเฉลียง)...........พอประมาณ
กระเทียม (สับละเอียด)..... 1 ชช
ขิง (สับละเอียด)............ 1 ชช

ปรุงรส
ซอสถั่วเหลือง...... 1 ชช
ซอสหอยนางรม....2 ชช
น้ำส้มสายชู .......1 ชช
น้ำตาล ...........1 ชช
ผงซุปไก่ ........1/4 ชช
น้ำ................ 2 ชต

แป้งมันผสมน้ำ........... 2 ชช
น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ




1) หั่นผักกาดขาว โดยหั่นส่วนของใบ ขนาด 5 ซม
ส่วนก้านให้หั่นทางยาว 10 ซม หนา 1 ซม แยกออกพักไว้







2) ใส่น้ำมันพืช กระเทียม ขิง ลงในกระทะ ผัดให้หอม
แล้วจึงใส่ก้านผักกาดขาวและเห็ดหูหนูลงผัดให้ก้านผักกาดขาวสุก
เพิ่มใบผักกาดขาว ต้นหอม และปรงุรส ผัดต่อสักครู่ ใส่แป้งมันผสมน้ำ






จากนั้นตักใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆคะ









;



Create Date : 03 ธันวาคม 2558
Last Update : 7 มีนาคม 2560 20:00:53 น. 4 comments
Counter : 1416 Pageviews.

 
กินๆๆๆ
ชอบผัดผักค่ะ
ผักกาดขาวธรรมดาก็ผัดให้ดูไม่ธรรมดาได้ด้วยนะเออ

เก่งสุดๆ


โดย: secreate วันที่: 3 ธันวาคม 2558 เวลา:18:21:05 น.  

 
คดข้าวสวยร้อนๆมาแล้วคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 ธันวาคม 2558 เวลา:7:09:35 น.  

 
หูยๆๆ ไรกันเนี่ย น้องบีต้องเกลียด พี่เต๊ะ เอามากๆ แหงๆเลย แง๊ๆๆๆ 555

รู้อยู่ว่า พี่เต๊ะ ไม่ชอบกินผัก นี่ใส่ผักล้วนๆ ไม่มีหมูซักชิ้นเลยอะ

แต่เอ๊ะ หรือจะดี น้องบีคงคิดว่า ทำของที่ มันไม่ชอบกิน มันจะได้ผอมไง อิอิ

ที่แท้เป็นอย่างนี้นี่เอง ขอบใจจริ้งจริงจ๊ะ แง๊ๆๆๆๆ 555

ปล. ฟันปลอม พี่เต๊ะ มีอยู่แค่ครึ่งปากเอ้ง
ทองล้วนๆเล้ย
ไปไหนมาไหน ไม่ค่อยกล้ายิ้มหรอกจ๊ะ กลัวจะโดนจี้อะ 555



โดย: multiple วันที่: 4 ธันวาคม 2558 เวลา:10:30:29 น.  

 
เมนูง่ายๆ แต่น่ารับประทานครับ
ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู รสชาติจะเป็นยังไงหนอ
ไว้จะลองผัดดูบ้างครับ แต่ควรเป็น้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติ หรือ สังเคราะห์ครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 4 ธันวาคม 2558 เวลา:10:49:51 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 99 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.