ผัดถั่วแดงทรงเครื่อง
ส่วน
ผสม
ถั่วแดงต้มสุก 2 ถ้วย
กระเทียมสับ 3 กลีบ
ถั่ว
ฝักยาว 10 ฝัก
มะเขือเทศหั่นเล็ก 1/4 ถ้วย
ฟักทองหั่นเล็ก 1 ถ้วย
ซี
อิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
|
วิธีทำ
1. หมักถั่วแดงต้ม
ด้วยซีอิ้วดำและเกลือ
2. เจียวกระเทียมด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ใส่ถั่วฝักยาวหั่นยาว 1 ซ.ม. ใส่ฝักทองใส่น้ำ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล
ใส่มะเขือเทศ รับประท่นกับข้าว
Free TextEditor
| Create Date : 30 เมษายน 2553 |
| Last Update : 30 เมษายน 2553 12:55:13 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 286 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
