เนยจืด...  1  ช้อนชา
ช็อกโกแลต
แท่ง...  250  กรัม
ผลไม้ตามชอบ
ไม้เสียบลูกชิ้น

1. ปอกผลไม้และหั่นเป็นชิ้นพอ
   คำ นำไปแช่ตู้เย็นเตรียมไว้


2. ใส่เนยลงในหม้อใบเล็ก ตั้งไฟอ่อนสุด
   หักช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป คนให้ถึงก้นหม้อเป็นระยะๆ จนละลายดี
   ระวังอย่าให้ไหม้


3. ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นเสียบผลไม้ที่เตรียมไว้ลงชุบในช็อกโกแลต
   แล้วนำมาปักพักไว้ในแก้วทรงเตี้ยโดยให้ผลไม้ตั้งขึ้น
   และระวังให้ปลายไม้บานออกจากกัน เพื่อไม่ให้แต่ละชิ้นไหลมาชนกัน
   เอากลับไปแช่ตู้เย็นอีกรอบ รอตัวป่วนกลับมาจากโรงเรียนก็ถอดออกจากไม้
   ยกมาเสิร์ฟได้ทันที หรือจะประยุกต์เสิร์ฟแบบช็อกโกแลตฟองดูก็สนุกไปอีก

Create Date : 04 พฤษภาคม 2553
Last Update : 4 พฤษภาคม 2553 18:34:57 น.		0 comments
Counter : 435 Pageviews.
Share Tweet