อยากกินพิซ
ซ่าไหมคะ สะกิดเอาสูตรอร่อยๆมาฝากกันค่ะ

ส่วนผสมแป้ง

• แป้งสาลี ๓๖๐ กรัม, เกลือ ครึ่ง ช้อนชา, ผงฟู ๓ ช้อนชา, มาการีน
  ละลายแล้ว หรืออุณหภูมิห้อง ๗๕ กรัม, นมสด ๑๒๐ กรัม

หน้าพิซซ่า เลือกใส่ตามใจชอบ
มีอะไรก็ใส่กันไปเลยค่ะ

• ซอส
  มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, กุ้ง, พริกหวานสีเขียว, หมูแฮม, หัวหอมหั่น,
  เนยขูดปกหน้า, ออริกาโน

วิธีทำ

1. แป้งสาลีใส่
   อ่างผสม เอาเนยหรือมาการีนอุณภูมิห้องใส่ลงไปค่ะ


2. ตามด้วย เกลือ ผงฟู น้ำตาล นม ผสมให้เข้ากันแล้วนวด


3. จากนั้นรีดแป้งเป็นแผ่นกลมค่ะ อันนี้แป้งใช้ครึ่งนึงค่ะ
   สูตรนี้แป้งทำพิซซ่าได้ ๒ อัน


4. แป้งทำขอบชีส
   เอาชีสใส่ตรงขอบแล้วพับขอบค่ะ


5. เอาพวก
   หน้าต่างๆใส่ลงไปค่ะ ใส่ซอสมะเขือเทศตาม เกลี่ยให้ทั่วๆนะคะ


6. โปะชีสลงไปเยอะๆเลยค่ะ


7. เมื่อได้
   หน้าพิซซ่าตามต้องการแล้ว ก็นำไปอบที่อุณหภูมิ ๑๐๐ องศาเซลเซียส เป็นเวลา
   ๑๐-๑๕ นาทีค่ะ สำหรับแป้ง ๑๐ นาทีก็โอเคแล้วค่ะ