ต้มกระดูกหมูรวมมิตร
ต้มกระดูกหมู รวมมิตร
กระดูกหมู 400 กรัม หัวไช เท้า 1 หัว ผักคะน้า 2 ต้น ผักกวางตุ้ง 2 ต้น ผักกาดขาว 1 ต้น กะหล่ำ ปลี 1/2 หัว ผักโขม 1 ต้น น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ |
ล้างกระดูกหมูให้สะอาด สับเป็นชิ้นใหญ่ ต้ม กระดูกหมูกับน้ำ พอเดือดลดไฟลงให้เดือดเบา ๆ หมั่นช้อนฟองทิ้ง ล้างหัว ไชเท้า ปอกเปลือก หั่นชิ้นใหญ่ ล้างผักทุกชนิดให้สะอาด หั่นชิ้นใหญ่ พอกระ ดูกหมูเริ่มนิ่ม ใส่หัวไชเท้า สักครู่ใส่ผักอื่น ๆ ตามลงไปจนหมด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมรสตามชอบ
Free TextEditor
Create Date : 30 เมษายน 2553 |
Last Update : 30 เมษายน 2553 16:40:27 น. |
|
0 comments
|
Counter : 400 Pageviews. |
|
|