### ขนมเกสรชมพู่ ###

ขนมเกสรชมพู่

........

ขนมไทยโบราณ คล้ายข้าวเหนียวแก้ว

 ต่างกันที่ส่วนประกอบหลัก เกสรชมพู่จะดูนุ่มนวล อ่อนโยน

ที่ทำจากมะพร้าวขูดขาว น้ำตาลทราย วุ้น ตักใส่ถ้วย

 รสชาด เกสรชมพู่จะมีความมัน ความหอมของมะพร้าว

 และมีความหวานเป็นเอกลักษณ์

 ต่างกับเกสรลำเจียก ที่รูปลักษณะ และส่วนผสม

เกสรชมพู่ทำเป็นคำ คล้ายกับเกสรชมพู่จริงๆ

 เกสรลำเจียก จะปั้นเป็นลักษณะรียาว หรือคล้ายๆ กระเปาะ

และไม่ใส่ผงวุ้น




















ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ

Create Date : 22 พฤษภาคม 2558 Last Update : 22 พฤษภาคม 2558 10:13:14 น. Counter : 1836 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	อะเค้ก ร้านเค้กโฮมเมด @สยามสแควร์ ซ.9 บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน (18 ก.พ. 2563 08:01:35 น.)		##ยำตะไคร้แซลมอล## Sai Eeuu (16 ก.พ. 2563 04:13:49 น.)
	✿ กระทะ Korea King รุ่น Gold Series ทำเมนูไหนก็ได้หมด ✿ เนินน้ำ (13 ก.พ. 2563 20:24:35 น.)		Food For Fun : Hot Wok Misson #44 : กินแล้วชื่นใจ "สลัดผักผลไม้" ฟ้าใสวันใหม่ (13 ก.พ. 2563 15:38:13 น.)