### ขนมถั่วแปบ ###

10896870_602283049905934_7318657024333189580_n

ขนมถั่วแปบ

เป็นขนมไทย ที่คนนิยมและชื่นชอบ

ขนมถั่วแปบไทยแท้

หาทานได้ยากในปัจจุบัน

โดยถั่วแปบที่เราทานกันบ่อยๆ

มักจะเป็นขนมถั่วแปบญวน

ถั่วแปบไทยจะใช้แป้งข้าวเหนียวดำ

ผสมข้าวเหนียวขาว ทำให้สุก

และคลุกกับมะพร้าวขูดขาว

นำห่อไส้ที่ทำจากถั่วเขียวเลาะเปลือก

กวนกับน้ำตาลปีบ มีรสชาดหวาน

เวลาทานราดด้วยน้ำกะทิใส่เกลือเล็กน้อย

จะได้รสมันๆ เค็มๆ

ทำให้ตัวไส้ไม่หวานจะเกินไป

ถั่วแปบที่ขายกัน

มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

เพราะมีถั่วเขียวเป็นส่วนประกอบสำคัญ

ที่มีโปรตีนสูง มีแป้ง มะพร้าว งา และน้ำตาล

ที่ ให้พลังงานสูง

เหมาะที่จะเป็นอาหารยามว่างตอนบ่าย

10898107_602282916572614_8970422797226035691_n

ขอบคุณที่มา  fb. Anna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ

คัดลอกมาจาก....ตังเก ศรีราชา




Create Date : 02 มกราคม 2558
Last Update : 2 มกราคม 2558 10:14:17 น.
Counter : 1250 Pageviews.

0 comments
##Zuppa di Cozze alla Tarantina ## Sai Eeuu
(7 ก.พ. 2563 01:06:33 น.)
แกงจืดจิงจูฉ่ายกับไข่เจียว Sweet_pills
(4 ก.พ. 2563 07:19:43 น.)
กุ้งผัดกระเทียม ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat tuk-tuk@korat
(3 ก.พ. 2563 10:19:17 น.)
ถนนสายนี้ ... มีตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 245 "ของสะสม" Sai Eeuu
(29 ม.ค. 2563 01:48:08 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Poungchompoo.BlogGang.com

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [?]

บทความทั้งหมด