มะกรูด (Leech Lime)
 

 





ชื่อวิทยาศาสตร์ : Citrus hystrix DC.
ชื่อสามัญKaffir lime (เสียงอ่านภาษาอังกฤษ: /ˈkæfərˌlaɪm/),
Leech lime, Mauritus papeda

ชื่ออื่น : มะขุน มะขูด (ภาคเหนือ) มะขู (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน)
ส้มกรูด ส้มมั่วผี (ภาคใต้)

วงศ์ : Rutaceae (วงศ์ส้ม)


 


https://goo.gl/EYv579



 มะกรูด เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กในสกุลส้ม (Citrus) เป็นไม้เนื้อแข็ง สูง 2-8 เมตร
 เปลือกต้นเรียบ สีน้ำตาล มีหนามแหลมตามกิ่งก้าน

 ใบ เป็นใบประกอบชนิดลดรูป มีลักษณะคล้ายกับใบไม้ 2 ใบ ต่อกันอยู่ คอดกิ่วที่กลางใบเป็นตอน ๆ
มีก้านแผ่ออกใหญ่เท่ากับแผ่นใบ ทำให้เห็นคล้ายใบต่อกันเป็น 2 ตอน กว้าง 2.5-4 เซนติเมตร
 ยาว 4-7 เซนติเมตร


 


 https://goo.gl/KQMTIf

 

แผ่นใบเรียบเป็นมันสีเขียวเข้ม ใต้ใบสีอ่อน ปลายใบและโคนใบมน ขอบใบเรียบ
ค่อนข้างหนา มีกลิ่นหอมเฉพาะ เพราะมีต่อมน้ำมันอยู่ตามผิวใบ
 



 https://goo.gl/vdCjYE



ดอก สีขาว เกสรสีเหลือง หลุดร่วงง่าย ออกเป็นช่อกระจุก 3-5 ดอกตามซอกใบที่ปลายกิ่ง 
กลีบเลี้ยงมี 5 กลีบ กลีบดอกมี 5 แฉก โคนกลีบดอกติดกัน มีกลิ่นหอม หลุดร่วงง่าย 


 

 


ผล ผิวขรุขระ ค่อนข้างกลม มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3-7 ซ.ม. ที่หัวของผลจะมีจุกอยู่ 
มีต่อมน้ำมัน ผลอ่อนสีเขียวแก่ สุกเป็นสีเหลือง พันธุ์ที่มีผลเล็ก ผิวจะขรุขระน้อยกว่า
และไม่มีจุกที่ขั้ว ภายในมีเมล็ดจำนวนมากมีรสเปรี้ยว เมล็ดกลมรี สีขาว มีหลายเมล็ด


ส่วนที่ใช้ : ราก ใบ ผล ผิวจากผล



สรรพคุณ :

ราก – กระทุ้งพิษ แก้ฝีภายในและแก้เสมหะเป็นพิษ
ใบ – มีน้ำมันหอมระเหย

ผล, น้ำคั้นจากผล – ใช้แต่งกลิ่น สระผมรักษาชันนะตุ รังแค
ทำให้ผมสะอาด

ผิวจากผล – ปรุงเป็นยาขับลมในลำไส้ แก้แน่น
– เป็นยาบำรุงหัวใจ


 


https://goo.gl/It2NOZ



 ดอก กลีบดอกสีขาว เกสรสีเหลือง มีกลิ่นหอม ร่วงง่าย


 


https://goo.gl/yU21oh



การขยายพันธุ์มะกรูด 

การขยายพันธุ์มะกรูด มีด้วยกันหลายวิธี แต่ละวิธีก็มีข้อดีข้อด้อยแตกต่างกันออกไป
ได้แก่ การตอน การเสียบยอด การปักชำ การเพาะจากเมล็ด
 อ่านเพิ่มเติม https://goo.gl/yU21oh


 

 
 https://goo.gl/JjChxs


เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ น้ำมะกรูด ขจัดสารพิษ
https://goo.gl/JqME5W


น้ำมะกรูดมีรสเปรี้ยว ใช้ปรุงรสเปรี้ยวแทนมะนาวได้ เช่น ในปลาร้าหลน น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกมะกรูด
 ผิวมะกรูดนำมาประกอบอาหารบางชนิด ในมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก ใส่ในต้มยำ น้ำยาขนมจีน
ยำหอย ใส่ในแกง เช่น แกงเผ็ด แกงเทโพ แต่ถ้าใส่มากเกินไปจะมีรสขม มีกลิ่นฉุน ทั้งในใบ และผล
 บางครั้งสามารถนำไปใช้ไล่แมลงบางชนิดได้ ผลมะกรูดผ่าซีกที่บีบน้ำออกแล้ว ใช้เป็นยาดับกลิ่น
ในห้องสุขาได้



`มะกรูด` ป้องกัน `ยุงลาย` ช่วยลดไข้เลือดออก
https://goo.gl/xEWq8b


นำผลมะกรูดสดมาคลึงจนได้ที่ ให้น้ำมันหอมระเหยออกมา แล้วเอาไปใส่ในภาชนะบรรจุน้ำ
พบว่ามีคราบน้ำมันเป็นฟิล์มลอยอยู่ในน้ำจำนวนมาก ทำให้ลูกน้ำยุงลายไม่สามารถขึ้นมาหายใจได้
จนตายไป และยุงลายที่จะมาวางไข่ใหม่ ก็ทำไม่ได้


 

 
https://goo.gl/7Ep25T



 ถึงแม้มะกรูดจะเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์แต่ถ้าหากใช้น้ำมันมะกรูดสัมผัสกับผิวโดยตรง เมื่อไปถูก
แสงแดดก็อาจจะทำให้เกิดอาการแพ้แสงแดดจนกลายเป็นแผลไหม้ได้ เพราะในน้ำมะกรูดมีสารออกซิเพดามิน
(oxypedamin) ซึ่งจะทำให้เกิดอาการแพ้เมื่อโดนแสงแดด (photo toxicity) และสารดีไลโมนีน d-limonene
ซึ่งเมื่อโดนอากาศเป็นเวลานานก็อาจจะทำให้เกิดอาการแพ้ระคายเคืองได้ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัย 
หากนำน้ำมะกรูดมาสัมผัสกับผิวแล้วล่ะก็ ภายใน 4 ชั่วโมงไม่ควรให้ผิวหนังบริเวณที่ทานั้นสัมผัสกับแสงแดด
โดยตรง เพราะอาจทำให้ผิวหนังบริเวณนั้นไหม้ได้  https://goo.gl/rXZWwP




------------------------------

อ้างอิง :
https://www.doctor.or.th/article/detail/10914


Chamras Saewataporn




Create Date : 16 สิงหาคม 2560
Last Update : 25 มกราคม 2564 11:31:00 น.
Counter : 4369 Pageviews.

17 comments
ต้นบอนดำ Colocasia esculenta (L.) Schott ภาวิดา คนบ้านป่า
(9 ก.ย. 2564 18:48:06 น.)
🌵ต้นพรมเปอร์เซีย🌵🌵เก๋งจีน โอน่าจอมซ่าส์
(2 ก.ย. 2564 20:43:35 น.)
ข้างบ้าน เวลา ลา ฉีควัคซีน สองแผ่นดิน
(1 ก.ย. 2564 00:02:39 น.)
บันทึกน้องหนามยิมโนสีชมพูอ่อน VS แมมขนแมวสีชมพูหวาน ( 22.7.64 - 6.8.64) ฟ้าใสวันใหม่
(23 ส.ค. 2564 08:55:55 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmariabamboo, คุณเนินน้ำ, คุณJinnyTent, คุณtuk-tuk@korat, คุณSai Eeuu, คุณmcayenne94, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5**, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณRinsa Yoyolive, คุณSweet_pills, คุณClose To Heaven, คุณnewyorknurse, คุณอุ้มสี, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสองแผ่นดิน

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #14 : ผักดอก - ดอกไม้ "ยำดอกขจรกุ้งสด" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:7:45:32 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog

ระบบจะบันนทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น




ไม่มีไม้หนาม แต่ก็มีหนาม ๆ มาฝากกันนะคะวันนี้ คุณฟ้ามีความสุขมาก ๆ ค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:8:57:32 น.
  
ที่บ้านมีค่ะ ต้นเบ้อเริ่มเลยลูกดกมาก
เอามาทำแชมพูสระผมแบบไร้สารเคมีด้วยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:10:36:57 น.
  
มะกรูด มะนาว พริก ตะไคร้ ขิง ข่า กระเพรา
ตะก่อนเป็นพืชประจำบ้าน แต่ละบ้านต้องมีนะคะ
บ้านที่สะเมิงก็มีค่ะ ตะก่อนยายปลูก
พืชผักสวนครัว รอบรั้วเต็มบ้านหมดเลย
แต่บ้านในเมืองจิน เน้นไม้ดอก แหะ แหะ
ก็มีผักสวนครัวบ้างนิดหน่อย

มะกรูดเอาผลมาวางดับกลิ่นในห้องน้ำเหมือนกันค่ะ
หอมดีด้วย แต่น้ำยังไม่เคยกิน
กินแต่น้ำมะนาว
โดย: JinnyTent วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:11:34:49 น.
  
ที่บ้านมีมะกรูดโบราณค่ะ ... อายุยืนเลย อิอิ

วัดคุ้งยางใหญ่เป็นวัดโบราณที่มีมาแต่ พ.ศ. 1920 หลวงพ่อสามพี่น้องไม่มีใครทราบประวัติความเป็นมา แต่คงอยู่คู่กับวัด ชุมชนบ้านสวนมานานค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:12:37:45 น.
  
ปลูกไว้เหมือนกันค่ะ สารพัดประโยชน์นะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:14:07:06 น.
  
ส้มมั่วผี - ชื่อน่ากลัวซะ

พี่ชอบกลิ่นมะกรูด หอมเนาะ

ย่อหน้าสุดท้าย ความรู้ใหม่เลยจ้ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Fanclub Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

*** พี่เพิ่งมาวัดส้มครั้งแรกเหมือนกันจ้ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:19:38:20 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจไปให้คุณฟ้าใสครับ
โดย: **mp5** วันที่: 16 สิงหาคม 2560 เวลา:19:50:10 น.
  
มะกรูดชอบมากค่ะ หอมดี
โดย: Gorjai Writer วันที่: 17 สิงหาคม 2560 เวลา:10:21:46 น.
  
ที่บ้านปลูกมะกรูดไว้ ส่วนมากจะเอามาดับกลิ่นห้องน้ำค่ะ ไว้ต้องเอามาคั้นน้ำกินดูบ้างค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 17 สิงหาคม 2560 เวลา:13:09:50 น.
  
มะกรูดนี่รินชอบเป็นแชมพูที่ชาวบ้านทำหลายสิบปีก่อนค่ะ
ใช้ดีมากก แต่ตอนนี้ไม่ได้ทำแล้ว
กลิ่นหอมชื่นใจจริงๆ เอาไว้ดับกลิ่นได้
สารพัดคุณประโยชน์จริงๆ แต่น้ำมะกรูดแบบนี้ไม่เคยเลยค่า แหะๆ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
Gorjai Writer Movie Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
newyorknurse Health Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 17 สิงหาคม 2560 เวลา:21:48:07 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog

วันหลังต้องลองทำน้ำมะกรูดดื่มบ้างค่ะคุณฟ้าใส
นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
ขอบคุณคุณฟ้าใสมากค่ะสำหรับกำลังใจ

โดย: Sweet_pills วันที่: 17 สิงหาคม 2560 เวลา:23:29:10 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog

บุ๊งชอบกลิ่นของมะกรูดมากค่ะคุณฟ้าใส
เอามาสระผมก็สดชื่น
เอามาใส่ขนมก็หอมสุด ๆ ค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 20 สิงหาคม 2560 เวลา:0:09:28 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ดอกโมกข้างรั้ว ... คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 21 สิงหาคม 2560 เวลา:8:09:55 น.
  
มาโหวตให้เลยจ้า
ชอบมะกรูด
โดย: อุ้มสี วันที่: 22 สิงหาคม 2560 เวลา:21:53:11 น.
  
ประโยชน์เยอะดี....ชอบผ่าครึ่ง แกงหมูเทโพ
หอม....

ใบใช้ซอยละเอียดโรย ผัดปลา หอมอีกแหละ
ครับ....

ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 23 สิงหาคม 2560 เวลา:5:45:45 น.
  
น้ำมะกรูดยังไม่เคยดื่มครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 23 สิงหาคม 2560 เวลา:22:12:33 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด