กุ้งทำอะไรก็อร่อย ^^

  

โหวตเลยจ้ะ ชาลี

เหมือนเดิมเลยนะ...อย่าให้เสียของ เอาข้าวลงไปผัดด้วย สมกับเป็นชาลีเลย


พี่ขอจานนี้แทนมะระผัดไข่นะ ดูแซ่บกว่า

  

เมนูนี้ทำง่ายจริงๆ ครับ พริกแกงทำง่ายสุดแล้ว+

  

คุณชาลี น่าทานมากๆค่ะ
สองรูปสุดท้ายทำเอาเกือบน้ำเอื๊อก

  

น่าอร่อยและน่าสนใจนะเมนูนี้
ต้องลองทำบ้าง
ทักทายยามเย็นจร้า..
ป.ล. มะระผัดไข่ก้อน่าหม่ำและทำง่ายด้วย..

  

ใช่ค่ะน้องเหมียว สองรูปสุดท้ายทรมานใจมาก
ได้ข่าวว่าน้องชาลีหัดทำขนมเหรอคะ พี่จะได้ชิมหรือเปล่าคะเนี่ย

  

สวัสดีค่ะคุณชาลี

เปิดเข้ามาได้ยินเสียงเพลงคู่กับเมนูไทย
แอบงงเล็กๆ ว่ามาจากไหนกันเนี่ย

เข้ามาบอกว่าไปทำเมนูนี้ตามที่แนะนำ
เผอิญเครื่องแกงที่บ้านเอาจากทางใต้
กะปริมาณคลาดเคลื่อน(ออกไปทางเยอะ) รสชาดออกไปทางเผ็ดจัด
แต่อร่อยสำหรับผู้ใหญ่คะ
ลูกสาวสองคนเลยต้องเอาไปคลุกกับข้าวเยอะๆๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับเมนูนี้นะคะ

ปล. โอกาสต่อไปหาซื้อน้ำพริกซองละกันจ้า :)

  

หวัดดียามค่ำ

ขั้นตอนการทำชัดเจนมาก เอาำไปทำได้จริง..

จบด้วยข้าวผัดพริกแกงกุัง โอ..อร่อยมาก

รักษาสุขภาพด้วย

  

  

ขอบคุณสำหรับต้มมะระค่ะน้องชาลี
พี่ชอบทาน บางคนอาจจะชอบจืด ๆ แต่พี่ว่าขมนิดหน่อยอร่อยกว่าค่ะ เพราะจะได้รสชาดของมะระ แต่ถ้าขมปี๋ก็ไม่ไหวเนอะ
ครีมชีสอาจจะไม่เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ก็ได้มังคะน้องชาลี แต่เป็นกำลังใจให้ค่ะ

  

พี่เอาปลานึ่งมะนาวมาตอบแทนค่ะ

  

อ้าวคิดว่า จะได้ดูต้มมะระ เห็นยกถ้วยไปไว้ที่บ้านป้าอิ๋ว

น้องชาลี ทำไมกล้องจากมือถือมันขัดแจ๋วแว๋ว อย่างนั้นละคะ เยี่ยมมากๆ เลยค่ะ อย่างนี้กล้องถ่ายรูปยี่ห้อดังๆ เขาก็เจ้งกันหมดน่ะซิ อิอิ

  

มาขอบคุณเมนูมะระต้มกระดูกหมูค่ะ คุณชาลี

มะระของโปรด เอามาทำอะไรก็ชอบค่ะ
เมื่อก่อนทานไม่ได้เลย บ่นขมๆๆๆ

เดี๋ยวนี้เปลี่ยนไป๋ค่ะ 555 บ่น เอาอีกๆๆๆ

  

มาขอบคุณสำหรับต้มมะระค่ะ ถูกใจมากเลยป้าเน็ทชอบต้มมะระแบบนี้มากกว่า มะระยัดใส้อีกค่ะ เห็นสีน้ำต้มแล้ว....น่าซดจัง! อิอิ

  

ลาภปากอันประเสริฐ 55 ขอบคุณนะครับ

  

  

เปิดบล็อกมาก็เจอมะระตุ๋นกระดูกหมูเลย
ขอบคุณค่าาาา

จริงๆแน๋็วชอบแบบนี้นะ ชอบกว่าแบบยัดไส้อีก ชอบกินกระดูกหมู แน๋วชอบแทะกระดูกค่ะ อิิอิ

เวลาไปซื้อไก่ทอดจะชอบสั่งซี่อโครงไก่ พ่อค้าเค้าก็จะถามว่าสับละเอียดมั้ย เค้านึกว่าเอาไปให้น้องหมา จริงๆซื้อซี่โครงมานั่งแทะเล่นค่ะ 555+

แน๋วเอามื้อเย็นมาแลกกระดูกหมูตุ๋นมะระด้วยค่ะ


วันนี้ทำน่องเป็ดพะโล้อบน้ำผึ้งค่ะ
คิดผิดมากๆที่ทำเมนูนี้ รู้งี๊ทำเป็ดผัดกะเพราดีกว่า ไม่น่าเลยจริงๆ เพราะมันใช้เวลานานมาก จนทำให้หิวตาลายแทบจะเป็นลมแน่ะค่ะ

ก็ไข่พะโล้น่ะแน๋วทำ 2 ฟอง แต่มันหิวมากทนไม่ไหว พอมันได้เวลาแล้วแน๋วก็เลยจัดการเอาส้อมจิ้มยัดเข้าไปากไปก่อนเลย 1 ฟอง 5555+ จิ้มเอาในหม้อเลยนะ ยังไม่ทันได้ตักใส่จานเลย ทนไม่ไหวจริงๆค่ะ

ที่เห็นไข่มันเละไม่สวยก็เพราะความหิวนี่แล่ะ ปกติแน๋วจะใช้ด้ายหั่นไข่ แต่มื้อนี้หิวเกินพิกัดก็เลยคว้ามีดมาหั่นเอาเลยค่ะ เพื่อความรวดเร็ว อิอิ

ต่อไปจะจำไว้ว่า เมนูพวกตุ๋นๆที่ต้องใช้เวลานานๆควรจะทำมื้อกลางวัน มาทำเอามื้อเย็นแบบนี้นี่ไม่ไหว เกือบจะเป็นลมเอาเลยค่ะ เฮ้ออออ

  

แบบนี้พอกินกุ้งหมดจานอย่าเพิ่งเอาน้ำฉู่ฉี่ไปทิ้งนะรี่ ไปซื้อปลาทูนึ่งมาคลุกลงไปได้อีกหนึ่งเมนูเป็น ฉู่ฉี่ปลาทู

  

วันนี้พี่ทำกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
และแบ่งไปทำต้มยำกุ้ง
กำลังจะเก็บภาพ หันมาอีกทีหมดไปครึ่งจาน

มาส่งเข้านอนค่ะ
ฝันดีนะคะ


แอมอร

  

ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ 55
ผู้ชำนาญการลาออกไปแล้ว

  

สวัสดีค่ะ คุณชาลี


วันนี้มาซะดึกเลย จะวันใหม่แล้วด้วย... อาหารน่าทานเหมือนเดิมเลยนะคะ ฉู่ฉี่...


ขอตัวไปนอนก่อนนะค๊ะ

ฝันดีค่ะ

  

สวัสดีค่ะคุณชาลี คุณไหมก็ได้พริกแกงมาจากไทยว่าจะทำฉู่ฉี่อยู่พอดีเลยเหมือนกันค่ะ คุณชาลีทำได้น่าทานมาก เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะ

  

ทานกับข้าวอร่อยๆของชาลีมานาน
ยกฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนมาร่วมวงครับ

  

ไม่เป็นไรนะคะคุณชาลี คราวหน้าลองใหม่ค่ะ ถ้าคุณดาวจ๋าทำได้ เราก็ต้องทำได้ อิอิ สู้ๆ นะค้า

เพิ่งจะมาเห็นต้มมะระตอนตีหนึ่งครึ่ง กระเพาะร้องโครกคราก ทำไงดีคะเนี่ย

  

เห็นแล้วหิวเลยค่ะคุณชาลี
ทำอาหารได้น่าทานทุกๆเมนูเลย

  

ได้กลิ่นหอมๆลอยออกมาเลยต้องขอแวะเข้ามาชิมสักหน่อยค่ะ...น่าทานมากขอบอก

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี

  

อรุณสวัสดิ์ค่าคุณชาลี

  

สวัสดียามเช้าครับชาลี

  

มอร์นิ่งค่าคุณชาลี วันนี้สบายดีนะคะ เอาไว้วันไหนมีเวลาจะมาลองทำครีมชีสดูบ้างค่ะ อยากรู้ว่าถ้าทำได้รสชาติจะต่างกับที่ซื้อเค้ายังไง ต้องลองดูสักตั้งค่ะ

  

น่าทานมากๆเลยค่ะพี่ชาลี

  

โห น่าทานจังค่ะ ต้องลองๆๆๆ

=======

ง่ำๆๆ ชาลีขอหม่ำด้วยคนน๊าาาา



โดย: sierra whiskey charlie
ยินดีมากๆค่า

  

ไม่ได้ทำกินเองนานเหมือนกัน มะระต้มกระดูกหมู ลูกๆ พี่ไม่กินมะระ เวลาทำต้มจืดส่วนใหญ่เลยเป็นต้มฟักเขียว กับต้มจืดหัวไชเท้า


ขอบคุณจ้าชาลี อุตส่าห์นึกถึงยกมาให้ถึงบ้าน....

  

แกงกุ้งหร่อยซู๊ดดดดค่า

  

สวัสดีค่ะคุณชาลี

มาขอทานฉู่ฉี่กุ้งค่ะ น่าทานมากๆ เลยค่ะ
ดูวิธีทำก็ไม่น่าจะยาก คงได้ทำทานบ้างแน่ๆ ค่ะ

  

โห..ตักมาเยี่ยมคนป่วยซักสองจานค่ะ
จานเดียวกลัวไม่อิ่ม คิคิ

อาการเริ่มดีก็เข้าบล๊อค อิอิ
เป็นไข้หวัดซะงอมเลย เนื่องมาจากการลองบิกินี่เพื่อที่จะใส่ส่งประกวดเดือนหน้าค๊า
ใส่เดินหลายรอบไปหน่อย ไข้หวัดเลยถามหา

ท่าทางร้านไทยเค้าไม่สั่งนะ
ฟังเจ้าของร้านเค้าพูดซิ แหม..เห็นพูดถึงแต่ขนม นึกว่าทำเก่งซะอีก

อ๊าววววว ก็เล่าให้ฟังเหมือนเขียนในบล๊อคนั่นแหละ
ว่าเคยรับขนมเค้ามาขาย ท่าทางเจ้าของร้านจะเมาว่ะ

แล้วพ่อครัวในร้านเค้าก็ออกมาสอนใหญ่ ว่าทำงี้ทำงั้น
ก็ถ้าทำเป็นแล้วจะมาถามนังไก่ทำไมวุ๊ยน่ะ
ไม่ได้นำเสนอตัวเองเลยนะ
เซ็งจิตจ๊า

แค่นี้ก่อน เด๋วต้องวิ่งไปอีกหลายบ้านจ๊า

  

จานมะระผัดไข่ของคุณชาลี พาได้ไอเดียเลยค่ะ
ปกติถ้าวาทำมะระ ก็จะเป็นต้มยัดใส้ หรือกระดูกหมูค่ะ
แต่ว่ามะระเขาเปื่อยช้าจังค่ะคุณชาลี
ถ้าเอามาผัดแบบนี้ท่าทางจะง่ายกว่าเลยนะคะ

  

ลืมขนมเลย...

  

ฉู่ฉี่กุ้งที่เคยไปกินมานี่ กินกับข้าวผัดก็อร่อยดีเหมือนกันน้า อิอิ
ขอบคุณสำหรับต้มยำปลาป๋อง มะระผัดไข่มากน้า ที่เอามาฝากคนป่วย

  

หวัดดียามค่ำ

มะระต้มกระดูกหมู ประโยชน์เยอะน้า

รักษาสุขภาพด้วย

  

สวัสดีค่ะคุณชาลี

ผัดพริกแกงกุ้งน่าทานจังเลย

  

มันเซ็งตอนเค้าพูดน่ะ
แหม..เห็นพูดถึงขนมๆๆๆๆ นึกว่าทำเก่ง

ก็คุยเหมือนเล่าในบล๊อคละค๊า ว่าเคยรับขนมเค้ามาขาย

ไปพูดตั้งแต่เมื่อไรฟร๊ะ ว่าตัวพี่ทำขนมเก่ง
ที่บล๊อคก็บอกเสมอว่าเพิ่งหัดทำขนมได้ครึ่งปีเอ๊งงงง

ว่าแล้วก็มาเม้นท์ต่อในบล๊อคดีกว่า
มันส์กว่ากันเยอะค่ะ อิอิ

  

ขอข้าวสวยร้อนๆพูนๆซักจานนะคะ น่าอร่อยมากจ้า

  

มะระต้มกระดูกหมูเนี่ยดีนะคะ ได้แคลเซี่ยมสูงค่ะ
ที่บ้านชอบใส่เมล็ดเก๋ากี๊ กุ้งแห้ง แถมด้วยปลาหมึกแห้งตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ค่ะ
แม่บอกว่าช่วยให้น้ำซุปหวานแบบไม่สนใจผงชูรสเลยค่ะ

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ชาลี

  

วันนี้ คุณกินกุ้งหรือยังครับ อิอิ
ปล.ถามปัญหาหน่อย เค้ก 3 ปอนด์
ถ้าเรากิน แล้วไม่เต้นฮูลาฮูป
นี่พุงจะกลมไหมน้า 555

  

สวัสดีคะ คุณชาลี
ขอบคุณที่มาจุ๊บน้องซัง ซังก่อนนอนนะคะ
เห็นคุณชาลีมีเมนูของคาวแล้ว เลยเอาของหวานมาฝากด้วยคะ น่ารัก น่ากินมากคะ 5555

  

หวัดดียามบ่ายขอรับ


มีมื้อบ่ายมาฝากคุณชาลีด้วย
ก่อนถึงมื้อเย็น

  

ฉู่ฉี่กุ้งน่ากินมากค่ะ ขอกืนแต่ฉู่ฉี่นะคะ ไม่กินมะระคะ

  

สวัสดีวันสีแสดจ้ะชาลี

  

ชาลีจ้ะ..

ฟ้าแอบจดๆๆๆ เดี๋ยวจะต้องลองหัดทำดูบ้าง เวลาขาดแคลนแม่บ้าน ฟ้าจะมีแต่เมนูไข่เป็นหลักค่ะ ต้องฝึกๆๆ

  

  

ฉู่ฉี่กุ้ง น่าทานมากเลย

  

สวัสดีคะคุณชาลี

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ
และมะระต้มกระดูกหมูค่ะ
น่าทานจังเลย
ต้องหัดเพิ่มเสน่ห์ปลายจวัก
ให้เด็กๆที่บ้านซะแล้ว อิอิ
(โดยเข้ามาขอสูตรอาหารบ้านนี้นะคะ)