บะหมี่ไข่ห่อ ช่วงนี้หลายๆ พื้นที่ที่น้ำท่วม ก็เริ่มกลับสู่สภาะปกติกันแล้วนะคะ ร่ายมาซะยาวมาเข้าเรื่องของกินกันดีกว่าค่ะ ชาลีมีเมนูกำจัดสเบียงที่ตุนไว้ในช่วงน้ำท่วมมาฝากค่ะ บะหมี่ไข่ห่อ หรือ จะเรียก บะหมี่ห่อไข่ ก็ตามสะดวกนะคะ วัตถุดิบและวิธีการทำ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมเครื่องปรุงในซอง เริ่มจากตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่แฮม และนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ต้มแล้วลงผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงในซองบะหมี่ จะได้บะหมี่ที่ผัดออกมาหน้าตาแบบนี้ ตักขึ้นใส่จานพักไว้ก่อนนะคะ ตอกไข่ตีให้เข้ากันเหมือนทำไข่เจียว นำลงทอดในกระทะ เมื่อด้านล่างสุกดีแล้ว ก็ตักมาโปะลงบนบะหมี่ที่พักไว้ แต่งหน้าด้วยแฮม และผักชี สำหรับแฮม จะใส่ลงไปตอนทอดไข่เลยก็ได้ค่ะ จะออกมาเหมือน แฮมไข่ข้น (ประมาณนั้น) ราดด้วยซอสมะเขือเทศ (หรือซอสพริกก็ได้) แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ชาลีตัดให้ดูด้านในด้วยค่ะ เมนูนี้ ชาลีดัดแปลงมาจาก ข้าวห่อไข่ และข้าวไข่ข้น นะคะ สำหรับใครที่ไม่ชอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ก็เปลี่ยนเป็นข้าวผัดซอสก็ได้เช่นกัน ลากันไปด้วยของฝากจากเพื่อนบล๊อกนะคะ หนังสือ เส้นทางสู่สุดยอดนักชงกาแฟ (Barista Book) ของจิฮิโร่ โยโกยาม่า จากคุณ ปรัซซี่ ชาลีเปิดอ่านคร่าวๆ แล้ว ชอบมากค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ ลากันไปด้วยภาพนี้นะคะ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ .. บายๆๆ ~ I love you like a love song ~ เห็นไข่ไม่ได้เรย
ต้องรีบมา อิอิ เคยกินแต่ข้าวห่อใช่ เห็นบะหมี่ไข่ห่อแล้วซู้ด แม่เจ้าโว้ย น่ากินโพดๆ กินจานนี้พรุ่งนี้อย่าขึ้นตาชั่งเป็นดีที่สุด โดย: นักล่าน้ำตก IP: 61.90.65.44 วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:22:51:14 น.
ผัดบะหมี่น่าทานจังเลยค่ะน้องชาลี
เสร็จแล้วโปะด้วยไข่ ทำให้ดูลึกลับน่าค้นหาว่าข้างในเป็นอะไรน๊า... พี่ยกวุ้นเส้นผัดไทยไข่ห่อ (เอ๊ะหรือห่อไข่) มาทานด้วยกันค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:22:52:32 น.
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่กี่บาทมาสร้างมูลค่าเพิ่มได้น่ากินมากเลยค่ะ
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:22:56:14 น.
สำหรับผม
มีเงินดีกว่าไม่มี แต่ถ้ามีเงินแล้วไม่มีความสุข ไม่มีเงินแต่มีความสุขดีกว่าครับ โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:23:01:39 น.
ตอนแรกคิดว่าห่อไข่ซะอีกอะ 555
.. แอบอยากกินของคุณเนินน้ำด้วยอีกคน อิอิ โดย: แม่อาเดียว IP: 110.49.224.14 วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:23:06:57 น.
น่าหม่ำสุด ๆเลยค่ะ ยู้ขอหม่ำก่อนนอนด้วยนะคะ อะไรที่มีไข่ ชอบทุกอย่างเลยค่ะ อั้มมมมม อร่อยสุด ๆเลย
เห็นมิตรภาพดี ๆ เป้นปลื้มไปด้วย อากาศเย็น ๆ แล้ว คุณชาลีรักษาสุขภาพด้วยนะคะ โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:23:08:32 น.
น่ากินจังค่ะน้องชาลี ว่าแต่ทำน้อยไปนะนั่น อิอิ
กะว่าเป็นวันที่ 23 มค.ค่ะ ตามปฏิทินเลย ช่วยนึกหน่อยค่ะ ว่าจะเขียนข่มขู่ เอ๊ย เิชิญเพื่อนๆยังไงดี มีอะไรขาดตกบกพร่อง จะตั้งชื่อโปรเจ็คว่าอะไรดีคะ แล้วจะไปทำโฆษณาชวนเชื่อแปะอีกค่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:23:23:59 น.
ขอบอกว่าน่าทานมากเลยค่ะ
น่าลองทำตามเป็นอย่างมากค่ะ โดย: vekalover วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:1:36:06 น.
โอ้โห....คุณชาลีเจ้าขา
บะหมี่ห่อไข่น่าทานมากกกกกกกกค่ะ หิวตามเลยล่ะ โดย: อุ้มสี วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:5:58:30 น.
น่ากินค่ะ คุณชาลี แต่เห็นแบบนี้ใจอยากนึกไปกินผัดไทยห่อไข่เสียมากกว่า อิอิ หากินยากค่ะ บะหมี่ห่อไข่ ไม่ค่อยมีคนทำขาย
โดย: rasinee วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:7:50:25 น.
แวะมาชมภาพอาหารสีมือคุณน้องคนสวย
แล้วร่วมชื่นชมในมิตรภาพชาวบล๊อกด้วยคะ โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:8:32:53 น.
สวัสดีค่ะชาลี
หลังจากหม่ำซาลาเปาไปแล้ว ตามมาหม่ำบะหมี่ห่อไข่มั่ง กลางวันนี้น่าจะดี ส่วนประกอบพร้อม รถไฟที่ผ่านนครปฐมมาบ้านพี่ก็ยังไม่วิ่ง ติดน้ำท่วมแถวๆหนองปลาดุก เข้ากรุงเทพต้องอ้อมมหาชัยไปพระรามสอง น้องทำงานที่มหิดลยังไปทำงานไม่ได้เลยค่ะ แอมอร โดย: peeamp วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:8:34:55 น.
ดูน่ากินมากๆ เลยครับ ชอบไข่ที่โปะลงบนบะหมี่จริงๆ
+ โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:12:40:49 น.
นี่ขนาดเมนูกำจัดของเหลือนะคะ
ยังน่ากินซะ.. แบบนี้เด็กที่บ้านต้องชอบแน่นอน เขาชอบอะไร ๆ ที่มีไข่ห่อทุกอย่างเลยค่ะ โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:16:19:53 น.
หนังสือน่าอ่านจังเลยค่ะคุณนางฟ้า
เมนูของเหลือก็น่าทาน โดย: bear hunt วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:16:35:17 น.
Merry Christmas ล่วงหน้าค่ะ คุณชาลี
ใช่ ๆ ค่ะ ขนมที่อยู่ในโหลคือเมอร์แรงค์ โอว...ยกมาฝากคุณชาลีเลยนะคะ Special ตลอด โดย: ปรัซซี่ วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:18:45:17 น.
เอาหมูแดดเดียวทอด & ข้าวเหนียวมาแลกบะหมี่ไข่ห่อครับอาจารย์
อาจารย์สบายดีนะครับ โดย: เปลวอัคคี วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:21:31:04 น.
แหม๋ เหมือนข้าวไข่ข้นจริงๆ ด้วย
เมนูนี้ ดูฮิโซมิใช่น้อยเลยค่ะ น้องชาลี คิดเก่งจังเลยค่ะ โดย: Sai Eeuu วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:21:51:23 น.
น่าทานที่สุดเลยคะ น้าชาลีคนสวย..
ขอยกไปเลยทั้งจานนะคะ จุ๊บๆๆๆ โดย: Mein Schatz วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:2:32:29 น.
เป็นเมนูที่เก๋ไก๋ และแปลกใหม่สำหรับป้าเน็ทเลยนะคะ อย่างนี้ต้องลองทำกินบ้างละค่ะคุณชาลี...ขอบคุณนะคะ
โดย: phanet วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:9:54:37 น.
ไอเดียดีจังค่ะคุณชาลี ทำแบบนี้แล้วน่าทานยกกำลังสองเลยค่ะ
ในที่สุดน้ำลดซะที ดีใจด้วยนะคะ มีความสุขในวันทำงานค่ะ โดย: blueberryblossom วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:10:45:31 น.
สวัสดียามเย็น ๆค่ะ น้องชาลี
ขโมยข้าวห่อคุณแม่แล้วพี่ก็หายไปเลย... ไม่ได้เล่นบล็อกหลายวันเลยค่ะ ไข้กลับและไอมาก ๆ เพิ่งค่อยยังชั่ว คิดถึงเสมอนะคะ โดย: jamaica วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:16:32:19 น.
สวัสดียามเย็นจ๊ะ
โห น่ากินจังเลย อย่างนี้จานเดียวไม่พอต้องสัก กระทะนึงนะเนี่ย big cleaning นี่ใน กทม.เคยทำแล้ว พวกน้ำท่วมที่ยังไม่ลดเห็นแล้วคงโมโห เลยไปปิดถนนเล่นซะเลย อิอิ โดย: multiple วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:17:35:49 น.
แง๊ๆๆๆ ป้าเจยังคงเป็นคน บล็อคเด้ง อยู่เลยค่ะ...ซูซิข้างบน ปรัซซี่จ๋าขอด้วยป้าหิว......อะไรเอ่ยอยู่ใด้ใข่...ขอด้วย....ค๊า
โดย: ป้าเจ IP: 87.146.19.158 วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:20:12:13 น.
แวะเข้ามาทักทายค่ะ บะหมี่ห่อไข่น่ากินมากๆเลยค่ะ
โดย: yumi_lee วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:22:22:54 น.
คุณชาลีมีหนังสือเล่มเดียวกับขวัญเลยค่า ถ้าให้เลือก ขวัญเลือกกินบะหมี่ห่อไข่มากกว่าข้าวห่อไข่แน่ๆค่ะ โดย: keethaya วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:22:25:30 น.
สวัสดีค่ะคุณชาลี
บะหมี่ไข่ห่อหมดหรือยังคะ ขอบคุณมากๆที่ยกไปฝากค่ะ ฝนก็มีบัวลอยน้ำขิงมาฝากคุณชาลีด้วยค่ะ เปลี่ยนหัวบล็อกใหม่ สวยเชียวค่ะ โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:22:30:18 น.
หนูชาลีนี่ สุดยอดนักปรุงอาหารแบบประยุกต์เชียวละ
เมนูนี้ขอคัดลอกครับ ไว้วันไหนแม่บ้านลางาน จะลงมือปรุงกินเอง ท่าจะอร่อย... โดย: ลุงแว่น วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:22:42:01 น.
สวัสดีอีกครั้งค่ะคุณชาลี บล็อคขวัญเรื่อยเปื่อยเฉื่อยแฉะ (เหมือนเจ้าของบล็อคนั่นแหละค่า) 55 โดย: keethaya วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:22:51:22 น.
ยินดีค่ะคุณชาลี แล้วขวัญจะแวะมาทักทายบ่อยๆนะค้า โดย: keethaya วันที่: 19 ธันวาคม 2554 เวลา:23:01:34 น.
ก๊อกๆๆๆๆๆ มาขอบะหมี่ไข่ห่อไปทานบ้างค่าคุณชาลีขา น่าทานสุดๆ ค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:0:54:07 น.
ที่ห่อเสร็จแล้วสวยเกิ๊น
น่ากินที่สุด เอมไม่ได้แวะมานานมากคะ วันนี้ฤกษ์ดี (ฤกษ์น้ำลดอย่าง k.ชาลีว่าป่าวนิ) แวะมาทักทายสวัสดี รักษาสุขภาพยามหนาวค่ะ โดย: lazymetal วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:2:16:41 น.
สวัสดีตอนเช้าครับ
บ้านนอกที่ไหนกัน ห่างจาก กทม นิดเดียวเอง แหมๆ ว่างๆก็ลองมาเที่ยวเล่นดูซิจ๊ะ ของแต่งบ้านเก๋ๆก็มีแยะ จะได้เลือกไว้เวลาทำร้านกาแฟ ร้านขนมน่ารักๆไง พวกเฟอร์ เค้าออกแบบมาให้ทำง่ายๆ ใครก็ทำได้จ๊ะ ไม่เชื่อลองซื้อใบเล็กๆมาลองทำดูจิ ไม่ยากหรอกจ๊ะ ตอนนี้อากาศที่ กทม เริ่มเย็นนิดนึง แต่คิดว่าคงจะเย็นไม่นาน เพราะ กทม หนาวอย่างมากก้ไม่เกิน 7 วันจ๊ะ อิอิ ปล. รูปข้างบนยิ้มเขินๆนะ แต่ก็สดใสดี อิอิ ชอบๆ โดย: multiple วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:5:23:31 น.
สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องชาลี แม่หมูมาโหวตให้น้องหมวดอาหารนะคะ ชอบค่ะชมภาพแล้วรู้สึกอยากทานจริงๆ โดย: jamaica วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:8:11:36 น.
อร๊ายยยยยยยยยยยยยยย ใครกันเรียกตัวเองว่าป้า แถวนี้ไม่มีป้านะค้า มีแต่พี่สาวค่า
ขอบคุณที่ยกไปฝากถึงบ้านนะคะคุณชาลี โดย: Close To Heaven วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:8:56:12 น.
ขาลีขออนุญาตพื้นที่ตรงนี้
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์ จากหน่วยงานหน่อยนะคะ โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:9:33:12 น.
ตอนเรียนนี่ผมไม่ค่อยได้แข่งกับใครเลยครับพี่ชาลี
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:11:11:10 น.
ถ่ายทอดสด รายงานอากาศที่ Frankfurt
อุณหภูมิ 0°C หิมะตก CNN Frankfurt รายงาน มีน้ำบลูบอยราดซักนิด คงจะเริ่ดเนอะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:16:14:05 น.
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:20:10:30 น.
สวัสดีตอนเที่ยงจ๊ะ
วันนี้ไป big cleanning หรือเปล่าน้อ หรือว่าไปกินของอร่อย ที่ไหนอยู่ ใกล้ปีใหม่แล้วไปเที่ยวที่ไหนหรือเปล่าละจ๊ะ โดย: multiple วันที่: 21 ธันวาคม 2554 เวลา:12:09:19 น.
สวัสดีตอนบ่ายค่ะ น้องชาลี
ขอแด๊นซ์แก้ง่วงหน่อยนะคะ อิิอิ โดย: jamaica วันที่: 21 ธันวาคม 2554 เวลา:15:31:00 น.
แค่บะหมี่ผัดของพี่ชาลีก็น่ากินแล้ว พอห่มไข่ห่อเข้าไปยิ่งสวยน่ากินมากมายเลยค่ะ ^^
โดย: namfaseefoon วันที่: 21 ธันวาคม 2554 เวลา:21:01:07 น.
แค่ได้ยินอะไรไข่ๆ ก็ไม่รอช้าแล้ว
ยิ่งหน้าตาดีแบบนี้ จะให้รออะไรก็ ไม่รอแล้วครับ ง่ำๆๆๆๆ โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 21 ธันวาคม 2554 เวลา:21:29:59 น.
บะหมี่ไข่ห่อ หน้าตาน่าอร่อยค่ะ...
ถูกใจตรงแฺฮมนี่ล่ะ ของชอบพี่เลยเหมือนกัน... พี่นางฟ้าถือโอกาสพาซานต้ามา Merry Christmas คุณชาลีล่วงหน้าด้วยนะคะ โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:2:32:27 น.
ยังไม่ได้กินข้าวเช้าเลยค่ะ เปิดมาแล้วหิวเลยทันที
โดย: nampalo76 วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:7:42:34 น.
สวัสดีตอนเช้าจ๊ะ
เงียบจัง สงสัยไปเที่ยวซะแล้วละมั้ง ใกล้เทศกาลความสุขแล้วนะจ๊ะ ขอให้มีแต่เรื่องดีๆเข้ามานะจ๊ะ โดย: multiple วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:9:06:51 น.
สงสัยต้องลองทำเมนูนี้บ้างซะแล้ว แต่จะยากตรงห่อไข่หรือเปล่าน้า!!!!!!!!!!!!!!
โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 22 ธันวาคม 2554 เวลา:13:57:58 น.
น่าทานมากมาย เห็นแล้วน้ำลายไหล
ที่จริงว่าจะแวะมาดูการบ้านนางงามด้วยอะจ๊ะรี่ ส่วนเรื่องป่วย ดีขึ้นหละ แต่ที่ไม่ตอบเม้นใครเพราะเป็นนิสัยแย่ ๆ ของพี่เอง ประมาณว่าชอบดองเม้น แหะ ๆ สุขสันต์วันคริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่นะจ๊ะ โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:0:11:14 น.
ขอบคุณน้องชาลีนะคะสำหรับพรวันเกิด
ขอให้น้องชาลีมีความสุขสดชื่นสมหวังเช่นเดียวกันค่ะ คืนนี้นอนหลับฝันดีราตรีสวัสดิ์จ้ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:2:17:30 น.
. .. ... สุขทรรศน์ ... .. . โลกที่ร้อน แรงร้าย เพราะใจเร้า ก็ใจเรา มองลบ เพิ่มทบผล มองให้ทุกข์ ก็ทุกข์ซ้ำ ต้องจำทน โลกมัวหม่น ใช่หม่นแท้ แค่มุมมอง... โดย: ลุงแว่น วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:7:58:13 น.
สวัสดีตอนเช้าจ๊ะ
หาของขวัญไปจับฉลากได้หรือยังจ๊ะ ท่าทางจะตื่นเต้น ดีเหมือนกันนะ จับได้อะไรเอามาโชว์บ้างนะจ๊ะ อากาศเย็นแล้วรักษาสุขภาพด้วยนะ โดย: multiple วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:7:59:13 น.
โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:8:15:57 น.
โดย: เกศสุริยง วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:10:59:52 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะพี่ชาลี...ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ
โดย: sawkitty วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:16:57:12 น.
กอ๊กๆๆ คุณชาลีคะ ฝนยกขนมจีบมาฝากนะคะ
หม่ำให้อร่อยนะคะ โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:18:26:28 น.
|
บทความทั้งหมด
|
จองไว้ก่อนเดี๋ยวมาใหม่