ลองทำ ... พยายามทำให้เป็น ... ซูชิ  ช่วงนี้ไม่ได้เข้าครัวเลยค่ะ คั่นเวลาทำอาหารด้วยเมนูทดลองทำนะคะ อยากลองทำซูชิ เลยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในบ้านมาดัดแปลงดูค่ะ วัตถุดิบ สาหร่ายกะว่าจะซื้อมากินเล่นน่ะค่ะ , ซอสปรุงรส , ข้าวสวย (เหลืออยู่น่ะค่ะ) , บาโลน่าหมู (แบบมีพริก) แล้วก็ไม้ไผ่สำหรับม้วนไปเจอมาในร้านทุกอย่าง 20.- เลยซื้อมาเล่น อิๆ  มาเตรียมข้าวก่อนนะคะ ใส่ซอสปรุงรสลงในข้าว คลุกๆๆ ให้เข้ากัน ไม่ต้องมากนะคะ เดี๋ยวเค็มมมมมมมมมมมม หุ หุ  นำข้าวมาแผ่ๆๆ ลงบนสาหร่ายที่วางไว้บนไม้ไผ่ เกลี่ยข้าวให้เหลือขอบๆ ไว้นิดนึงนะคะ ส่วนไม่ไผ่สำหรับม้วนนั้น ก็ไม่รู้ว่าวางแนวผิดหรือเปล่าหว่า (มั่ว) 55+  วางบาโลน่าลงไป จริงๆ น่าจะหั่นตามยาวเนอะ แต่ช่างเหอะ ลองผิดลองถูกก็ว่ากันไป ก็บอกแล้วว่า ลองทำ อิๆ  ไม่มีภาพตอนม้วนนะคะ เพราะไม่สามารถจริงๆ ค่ะ ม้วนก็ไม่แน่นด้วย เอาพักไว้ก่อน ทำต่ออีกสักหนึ่งแท่ง (ในซองสาหร่าย มีสาหร่าย 2 แผ่น ชาลีทำได้ 2 แท่งค่ะ)  เนื่องจากว่าม้วนไม่แน่น แล้วก็หั่นลำบากด้วย ก็เลยจัดการหั่นแฉลบแบบครึ่งแท่งไปซะเล้ยยย หมดเรื่องกัน 555+ ทำได้ 4 ชิ้นนะคะ ก็เลยเอวัง ด้วยประการ ฉะนี้ แล ^^  แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ^^ 
ของโปรดหนูเลยค่ะ พี่ชาลี
เอามาทานบ้างเลยยยยยยยยยย ^__________________^  โดย: APPLEAIR
 วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:52:03 น.มาเยี่ยมค่ะคุณชาลีสบายดีนะคะ นกก็ชอบกินซูชิแต่ทำไม่เป็นเลยค่ะ อ้อ อยากถามสูตรการหุงข้าวญี่ปุ่นจากคุณชาลีจังเพราะนกซื้อข้าวมาแล้วแต่ยังไม่กล้าลงมือทำเลยอ่ะค่ะ
โดย: LoveParadise
วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:45 น.คุณหาแฟนตัวเป็นเกลียว : ฝันดีเช่นกันนะคะ ^^
โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie
) วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:16:12 น.เหมือนมาบ่อยเลยเรา...เปิดห้องแรกก็เจอเลย...จมูกดีจริงๆเลยเรา...อิอิ...
 โดย: non lock
วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:22:26 น.เป็นของโปรดพี่วิสกี้เช่นกันค่ะแต่ก็ยังรวบรวมความกล้าไม่ได้สักที กลัวทำไม่สำเร็จค่ะ คุณชาลีเก่งจังเลย
โดย: วิสกี้โซดา
วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:49:20 น.แวะมาส่งคุนชาลีเข้านอนจ๊ะ ฝันดีคืนวันเสาร์นะจ๊ะ
 โดย: ดอกหญ้าในHouston
วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:50:59 น. เข้าใจประยุกต์ทำนะคะพี่ แต่ก็น่าหม่ำอยู่ดีนะคะ  โดย: star_paradise
วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:58:04 น.ขยันจริง ๆ เลยนะคะ อยากหม่ำโบโลน่าอีกแล้ว ^^
คุณย่าใช้พิมพ์แบบนี้ค่ะ สะดวกกว่ามาก  โดย: คุณย่า
วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:43:40 น.หิวเลย เข้ามายามนี้ เจ้าบ้านไม่อยู่ กินก่อนล่ะ
โดย: ตาพรานบุญ
วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:25:23 น.ถ้าใช้สาหร่ายแผ่นใหญ่สำหรับห่อซูชิและใช้ข้าวญี่ปุ่น น่าจะแน่นสวยแน่ ๆ เลยค่ะ คุณชาลีมีฝีมืออยู่แล้ว
 ขยันจังเลยนะคะ วันอาทิตย์แท้ ๆ ยังต้องมาทำงาน สู้ ๆ ค่ะ โดย: คุณย่า
วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:56:24 น.ตามมาทานซูชิด้วยคนค่ะพี่รี่
ไอเดียดีมาก ๆๆ เลยค่ะ หนูว่าทำเองก็ดีนะค่ะ เพราะไปซื้อเค้าทานมัน ได้หน้าซูชิที่ไม่ค่อยถูกใจอ่ะค่ะ คืนนี้ฝันดีค่ะ โดย: KowneawMooping@MooBambam
วันที่: 2 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:30:37 น.ใกล้เคียงแล้วค่ะพี่ชาลี ดูน่าทานเพราะบาโลน่า ตามปกติสาวไม่ค่อยชอบอาหารแนวนี้ เห็นของพี่ชาลีแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ
โดย: sawkitty
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:23:15 น....แม้จะออกมาไม่สวยแต่ให้นู๋ทานก็ทานหมดนะคะนั่น...คาดว่า
อรุณสวัสดิ์ค่ะ คุณชาลี ^-^ Have a good day ka!~ โดย: อรุณสวัสดิ์ที่รัก
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:00:36 น.น่าทานจัง เคยทำข้าวหน้าสาหร่ายค่ะ เอาสาหร่ายฝอยๆ มาโรยข้าวร้อน โอ...ค่ะ
โดย: redclick
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:48:32 น.สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี
อาหารญี่ปุ่นผมไม่ค่อยสันทัดเลยครับ เพระาไม่ทานปลา ไม่ทานของดิบครับ 555     โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:00:43 น.หายไปไหนหน๋อ หรือว่าหยุดวันแรงงานแล้วต่อด้วยวันพุธ อีกหนึ่งวัน คิดถึงเมนูอาหารนะคะ ไม่มีเมนูแนะนำมา 2วันก็เลยกินแต่ pizza มา2 วันแล้วคะ
โดย: cengorn
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:54:24 น.เข้ามาแอบดูของกินคิคิ
ว่าเมนูต่อไปเป็นไร หิวๆๆๆค่ะ ^__________^ โดย: APPLEAIR
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:40:32 น.ของโปรดของลูกพี่เลยนะเนี่ย
ซูชิ แม่หล่ะ ไ่ม่สามารถซื้ออย่างเดียว ใจไม่กล้าพอ กลัวลูกไม่กิน5555 โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:44:23 น.คิดถูกแล้ว ชาลี อาหารญี่ปุ่นเนี่ยถ้า
ชอบกินต้องหัดทำ เพราะซื้อเค้ามัน แพงจนน่ากลัว เนอะ ทำบ่อยๆก็เก่ง เองน่า อย่างวันนี้ก็น่ากินแล้วครับ โดย: nulaw.m
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:03:17 น.หวัดดีค่ะ พี่ชาลี
ขอบคุณที่เอาซูชิไปฝากค่ะ วันนี้เป็นยังไงบ้างคะ โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ
วันที่: 3 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:56:46 น. |
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [
เก่งนะเนี่ย ขนาดเป็นของที่ เด็ก ๆ ที่บ้านชอบเอาไว้กินเล่น ๆ ...
คุณชาลียังสามารถ นำมาทำเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบง่ายได้อีกง่ะ...