หมูปั้นทอด ~ เส้นหมี่ลวก สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๕ ค่ะ ชาลีขอให้เพื่อนๆ ทุกคน มีความสุข สุขภาพแข็งแรง โชคดีตลอดปีนี้ และตลอดไปค่ะ H a p p y_______N e w_______Y e a r_______2 0 1 2 ....................................... วันนี้ชาลีมีเมนูทำง่ายๆ มาฝากกันในวันเริ่มต้นปีใหม่วันที่สองนะคะ เผื่อว่าเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ได้นำไปลองทำกันค่ะ หมูปั้นทอด ~ เส้นหมี่ลวก วัตถุดิบและวิธีการทำ หมูสับ ประมาณ 2 - 3 ขีด เริ่มต้นด้วยการปรุงรสหมูสับด้วยการใส่ กระเทียมสับ , พริกไทยป่น , ซอสปรุงรส , น้ำตาลทราย , ต้นหอมซอย ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 5 -10 นาที ก่อนนำไปปั้นและทอดนะคะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอดหมู เมื่อน้ำมันร้อน นำหมูที่ปั้นแล้วลงทอด เมื่อหมูสุก และเป็นสีน้ำตาลสวย ก็ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมันไว้ค่ะ นำเส้นหมี่มาลวก เมื่อเส้นหมี่สุกนิ่มดีแล้ว ตักขึ้นคลุกเส้นด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ลากันไปด้วยเพลงเพราะๆ เพลงนี้นะคะ ~ faithful ~ แล้วพบกันใหม่บล๊อกต่อไปค่ะ ... บายๆๆ น่ากินมากเลย ขอสักจานนะจ๊ะ
โดย: maeboon IP: 85.201.35.123 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:1:37:33 น.
ขอบคุณนะคะคุณแม่บุญ
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:1:40:46 น.
ทำง่ายแต่น่าทานนะคะนั่น..ขอบคุณนะคะ..สวัสดีปีใหม่ค่ะ...
โดย: deeplove วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:1:56:04 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะน้องชาลี
ขอบคุณสำหรับพรดีๆนะคะ ขอให้พรนั้นย้อนคืนหาน้องด้วยหลายๆเท่าค่ะ น่าจะเหมือนหมี่ลูกชิ้นทอดเนอะ น่าอร่อยดีจังเลยค่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:3:25:27 น.
น่าทานนะ แถมเพลงก็เพราะด้วยชอบมากเลยเพลงนี้
โดย: charleejoe IP: 78.101.80.32 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:6:50:18 น.
น่าทานครับ เห็นแล้วหิวเลย
โดย: open-krab IP: 115.87.62.210 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:6:57:27 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
เมนูนี้ ตัวเล็กที่บ้านต้องชอบแน่ๆเลยค่ะ โดย: nampalo76 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:7:53:23 น.
น่าหม่ำสุดๆ เลยค่ะคุณชาลี อะไรที่เป็นเส้นหมี่ละก็พี่วิสกี้ชอบทั้งนั้นค่ะ ราดน้ำจิ้มไปอีกสักนิด สุดยอดค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:8:43:14 น.
แวะมาชิมด้วยคนครับ กำลังจะกินอาหารเช้าพอดีเลย
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:9:05:09 น.
ต้องไปลองทำดูแล้วสิ น่าทานจังเลย ที่สำคัญ ใช้เวลาไม่นานด้วย
โดย: ไหมสีตอง วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:10:59:40 น.
หวัดดี ปีใหม่ จ๊ะ ชาลี ..
เป็นเมนูที่ไม่เคย ลอง และน่าทาน ซะด้วย .. ขอให้มีความสุข พบแต่โชคดี ตลอดไป นะจ๊ะ.. โดย: tifun วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:11:57:18 น.
อาหารโปรด
เพลงโปรด และขอบคุณที่ไปตัดริิบบิ้นให้ในวันพิเศษนะคะ โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:13:48:39 น.
คุณ charleejoe
คุณ open-krab ขอบคุณมากนะคะ โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:14:35:50 น.
Happy New Year 2012 ค่า ขอให้คุณชาลีมีความสุขมักมาก ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค่า ได้รับหมูทอดฯแล้ว ขอบคุณค่า กินโหมดแว้วววว โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:15:27:17 น.
สวัสดีปีใหม่ สุขกายสะบายใจปราศจากทุกข์โศกโรคภัยทั้งหลายทั้งปวงนะ
โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:15:28:54 น.
สวัสดีปีใหม่ครับ ชาลี ขอหมี่ไปด้วยน้า
โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:16:41:08 น.
ปีนี้ปีดี เพราะแค่ พ.ศ. ก็ได้คำพ้องเสียง แล้ว ขอให้คุณชาลี มีความสุขมากๆ เป็นที่รัก ของเพื่อนๆ bloggang และทำเมนู อร่อยมาฝากเพื่อนๆ ตลอดไปนะคะ โดย: cengorn วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:20:09:25 น.
น่ากินมากกกกกกกกกกกก
เริ่มต้นปีแบบนี้ โสสัยจะเป็นปีที่นน.พุ่งพรวด อิอิ ไม่ใช่อะราย เข้ามาแล้ว เกิดอาการอยากออกไปหาอะไรกินแบบคล้ายๆกันนี้ทุกทีเลย โดย: นักล่าน้ำตก IP: 58.9.214.6 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:21:58:16 น.
ขอบคุณค่ะพี่อัยย์ (นักล่าน้ำตก)
เดี๋ยวตามไปที่บล๊อกนะคะ โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:22:48:33 น.
เอาหมูทอดมายั่วกันกลางดึกเลยนะคะนี่
เห็นแล้วได้ไอเดียอาหารอร่อย และไม่ยากด้วยเนอะ สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอให้ทั้งครอบครัวสุขภาพแข็งแรง มีความสุขมาก ๆ ค่ะ โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:23:33:13 น.
อาหารน่าทานมั่กกกค่ะ
โดย: สุภาวรรณ พุ่มแย้ม IP: 14.207.152.120 วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:0:41:20 น.
คุณสุภาวรรณฯ ขอบคุณมากนะคะ
โดย: เจ้าของบล๊อกเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:1:16:03 น.
สวัสดียามเช้าค่ะคุณชาลี
ฟ้าขอให้คุณมีความสุขมากๆและยังได้พักผ่อนสบายๆอีกวัน กับช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ด้วย นะคะ โดย: พิรุณร่ำ วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:8:28:52 น.
โอโห อาหารด้านบนน่าทานมากเลยค่ะ ทานกับผักสดราดด้วยน้ำจิ้มปอเปี๊ยทอด รับรอง หรอยแน
========= ชอบที่ปลูกผักสวนครัวไว้กินเอง แล้วก็ภาพตอนไข่เป็นแผ่นแล้วปรุงรสจัง มันดูน่ากินมากกกกค่ะ โดย: sierra whiskey charlie ที่บ้านไม่ค่อยเจอแดด แม่ดสมพยายามปลูกของกินให้มากที่สุด เพื่อความเท่ เก๋ เวลานำมาโชว์ และแล้วก็รู้ว่า ชีวิตนี้ หากใครห้ามมิให้ปลูกพืชผัก เป้นต้องห้ำหี่นกันอย่างถึงพริกถึงขิง มันมีความสุขมากๆเลยค่ะ โดย: โสมรัศมี วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:8:42:35 น.
สวัสดีตอนสายๆค่ะ
แวะมาดูหมูปั้นทอดกะเส้นหมี่ลวก เมนูนี้ยังไม่เคยชิมเลย ท่าทางน่าอร่อย แล้วไม่ต้องมีน้ำจิ้มเหรอคะ ปล.เพลงเพราะมากๆค่ะ ชอบจัง โดย: mambymam วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:9:54:29 น.
ถ้ามีผักแนมสักนิด น้ำจิ้มแซ่บๆสักหน่อย...เอ๊ะ..มันจะไปทางไหนน๊อ???
เข้ามาดูบ้านนี้ทีไร ท้องร้องกลับไปทุกครั้ง ฮรี่ๆๆๆ...สวัสดีปีใหม่จ้าคุณชาลี ไปเที่ยวไหนมาบ้างเอ่ย??? โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:11:03:48 น.
ขอบคุณมากนะคะ ส.ค.ส น่าทานจังเลย ขอให้มีความสุขมากๆๆเช่นกันนะคะ ทำอาหารอร่อย ๆๆให้ติดตามอีกนะคะ
โดย: ไหมสีตอง วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:11:29:43 น.
งั้นเดี๋ยวแวะไปเอาน้ำจิ้มผักแนมที่นครปฐมดีฝ่า ใกล้บ้าน แฮ่ๆๆ
โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:12:29:58 น.
เอากุหลาบหวานๆมาตอบแทนคุณชาลีค่ะ
ขอบคุณมากเลยนะคะ สำหรับหมูปั้นทอด กระซิบนี๊ดส์นุง..เป็นคนลืมยากเหมือนกันค่ะ อิอิ โดย: mambymam วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:12:49:13 น.
หัดร้องอยู่เหมือนกัน..อะไรก็ไม่รู้
"อยากบอกเธอว่ารัก... อ่ะโจ๊ะ..อ่ะแจ๊ะ.ๆๆๆบลาๆๆ..ไอบ้า" โอ้ยๆๆ.ร้องไม่ทัน..มันจะรีบไปไหนของมานนน... ม่ะๆๆพยายามกันเข้าไปเรา โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ IP: 223.204.127.239 วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:13:21:48 น.
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:18:51:26 น.
แวะมาสวัสดีปีใหม่น้องสาวคนสวยคะ
แวะมาชมเมนูสังสรรค์ต้อนรับปีใหม่ด้วย เห็นของกินหน้าตาแบบนี้ แอบคิดถึงอดีตอันหวาน อดีตหวานใจพี่เขาชอบกินมาก แอบคิดถึงเขาอ่ะ ปีใหม่นี้ขอให้น้องชาลีและคุณแม่มีความสุข ขอให้ทั้งสองมีสุขภาพแข็งแรง สุขกาย ซำบายใจ สมหวังกับสิ่งดี ๆ ที่น้องหวังไว้ สวัสดีปีใหม่คะ โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:19:47:37 น.
แวะมาทักทายค่ะคุณชาลี
ปีใหม่ไปเที่ยวที่ไหนหรือเปล่าค่ะ โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:19:53:04 น.
ขอบคุณคุณชาลีค่ะสำหรับคอมเม้นท์ที่ทำให้เปิ้ลหุบยิ้มไม่ได้เลยค่ะ....
เมนูนี้น่าอร่อยและท่าทางจะทำไม่ยากจะลองหาเวลาทำดูค่ะ โดย: MamaBun วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:22:00:12 น.
คิดชื่อโครงการณ์ซาลาเปา วันที่23 มค.แล้วยังจ๊ะ
ชื่อนี้ของพี่โส่ย ปฏิบัติการซาละเปาข้ามขอบฟ้า โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 มกราคม 2555 เวลา:23:10:48 น.
ไหน....จานไหนชามไหนของอุ้มคะคุณชาลี
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกก โดย: อุ้มสี วันที่: 4 มกราคม 2555 เวลา:0:51:25 น.
|
บทความทั้งหมด
|