when she learns her lessonป่านนั้นคงสายไปเสียแล้วแม่ปู อ่านแล้วพูดไม่ออกเลย ตอนนี้ลูกของส้มเพิ่งจะ3 เดือนกว่า แต่ก็คิดไปนู้น เฮ่อ
- - -
ไม่รู้ว่าปั้นสิบเอาไปทำแบบสาคูได้ด้วย น่ากินไปอีกแบบนะค่ะ

ถึงจะสายไปขนาดไหน ยังไงพ่อแม่ก็ยังอ้าแขนรอรับลูกอยู่ทุกเมื่อนะคะคุณส้ม เศร้าแทนเค้าเหมือนกันค่ะ

พอมีลูกแล้วเวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกค่ะคุณส้ม แป๊บๆเดี๋ยวลูกก็โตแล้วค่ะ เราก็แก่ไปตามระเบียบ

ชอบปั้นสิบทอดมากๆ เลยค่ะคุณแม่ปู ที่แอลเอขายถุงละห้าดอลล์ กินไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็หมดถุงแล้วค่ะ กลับไปไทยต้องซื้อตุนมาเยอะๆ เลย

คุณแม่ปูทำปั้นสิบทอดได้น่าทานเรียกน้ำลายวิสกี้ให้ย้อยได้เลยนะคะ

น่ารับประทานเป็นที่ซู้ดค่ะแม่ปู เห็นแล้วต้องไปตลาด ๆ แหะ ๆ ฝากแฮปปี้เบิร์ธเดย์น้องเจนนี่ย้อนหลังด้วยนะคะ

น่าอร่อยอีกแล้วค่ะ แต่ตอนนี้ไม่ค่อยอยากอาหารเท่าไหร่ เลยต้องตะเวนดูบล็อกเพื่อนๆ เพื่อเพิ่มความอยากอาหารให้ตัวเองน่ะค่ะ อยากจะอัพบล็อกเหมือนกัน รอวันมีแรงมากกว่านี้ก่อนค่ะ

คุณวิสกี้ขา ไปซื้อมาตุนทำไมคะ ทำเองเลยได้กินใหม่ๆสดๆค่า

คุณต้นขาขอบคุณสำหรับแฮ้ปปี้เบิร์ดเดย์น้องเจนนี่นะคะ เมื่อวานเธอแฮปปี้มากๆเลยค่ะ


คุณเกดคะ บางทีแม่ปูก็เป็นเหมือนกันค่ะที่เบื่อๆอาหารไม่อยากกินอะไร มันเป็นช่วงๆนะคะ เดี๋ยวก็กลับมาอยากเหมือนเดิมค่ะ ดูปั้นสิบแล้วไม่นึกอยากบ้างเลยเหรอคะ ฮ่าๆๆ

???????????????????????????? ????????????????? ????

?????????????????????????? ?????????????????????? ^^

โห เศร้าแทน(เค้า) ลูกหนอลูก
มีของอร่อยอีกแล้วนะคะ ยั่วน้ำลาย สักจานนะคะ กินกับน้ำชาร้อนๆ
เพิ่งรู้นะคะว่า ปั้นสิบมีแบบนึ่งด้วย คงคล้ายๆสาคูใส้หมู หรือ ข้าวเกรียบปากหม้อนะคะ
น้องนิคกับพี่เจนนี่ ทานเป็นมั๊ยค่ะ อาหารว่างแบบนี้

ชอบมากเลยค่ะปั้นสิบ

กลับเมืองไทยครั้งที่ผ่านมาไปซื้อกินไม่อร่อยเลย เดี๋ยวนี้หาของอร่อยๆสูตรเดิมๆยาก

เอาไว้ว่างๆจะลองทำทานเองมั่งค่ะแม่ปู

เห็นแล้วหิวจังค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอกินคำนึงนะคะ

อ้ำ !

กำลังอยากจะทำอยู่พอดีเลยค่ะ ..ติดใจปั้นสิบจากแถวอัมพวาค่ะ แม่ปูไว้หาเวลาได้จะลองบ้างนะค่ะ

น่าทานมากคะ แม่ปูคะ แม่อ้วนอยากได้สูตรไส้สาคู กับปั้นสิบนึ่งคะ
โดยเฉพาะแป้ง อยากทำทานบ้างคะ
แม่ปูทำได้น่าทานที่สุดเลย ขอบคุณล่วงหน้าคะ

Happy Birthday น้องเจนนี่ และ สวัสดีแม่ปูค่ะ
มีขนมหรืออาหารอะไรที่แม่ปูทำไม่ได้บ้างมั้ยคะเนี่ย บอกตามจริงว่า ตอนนี้ได้แต่ชมบล็อคของแม่ปูเป็นงานอดิเรก เพราะคงทำตามไม่ไหว แม่ปูเก่งมากๆค่ะ

ปั้นสิบแบบนึ่งน่ากินจังค่ะ :))

แม่ปูขลิบแป้งได้สวยมากเลยค่า

น่ากินจังแม่ปูฯ

คุณ????? เอ่อ...?????????แปลว่าอะไรค้า


สวัสดีค่ะแม่น้องหนูดี ปั้นสิบนี่มีทั้งแบบนึ่งแบบทอดค่ะ ไส้ก็แล้วแต่ชอบกันค่ะ
เลือกใส่ได้ตามใจ สาคู ข้าวเกรียบปากหม้อไส้ก็คล้ายๆกันค่ะ ปั้นสิบไส้สาคู สาคูไส้ปั้นสิบ
ทำไส้ยังไงตามใจคนกินว่าอร่อยเนอะ งานนี้แม่ปูกินคนเดียวค่ะ พี่เจนนี่ชิมตัวเดียวค่ะ
นิคกี้ไม่กินเลยค่ะ


น้าปังปอนด์ สูตรเดิมๆเป็นแบบไหนแม่ปูก็ไม่เคยกินสูตรเดิมๆนะคะ ทำแล้วกินอร่อยก็ใช้ได้แล้วค่ะ


แม่ออมบุญ คำนึงไม่พอหรอก ต้องทั้งจานนี้เลยค่ะ


คุณ never the last ปั้นสิบจากอัมพวา แม่ปูจะมีโอกาสได้ไปกินอีกไหมหนอ ชีวิตนี้เพิ่งเคยไปอัมพวาหนเดียว
ว่างนะมันพอจะว่างค่ะ แต่ว่าหนทางช่างยาวไกลเหลือเกิน แม่ปูจะไปไหวไหมหนอ..


แม่อ้วนใจดีที่สุด สูตรไส้สาคูแม่ปูได้ขออนุญาตนำผลงานการสาธิตจาก คุณvipavee ห้องแม่บ้านต่างแดน
มาลงไว้ในบล็อกนานแล้วค่ะ ดูลิงค์ด้านซ้ายมือนะคะ มีสูตรอยู่ตรงนั้นค่ะ ส่วนปั้นสิบนึ่ง
แม่ปูก็ใช้ไส้แบบเดียวกับปั้นสิบทอดค่ะ พอดีมีเหลือ แหะๆ


สวัสดีค่ะคุณอุ้มสี ขอบคุณที่แวะมานะคะ


คุณด.เด็ก ใจดี แม่ปูทำไม่ได้หลายอย่างอยู่ค่ะ พยายามเรียนๆอยู่ค่า ขอบคุณสำหรับสุขสันต์วันเกิดให้เจนนี่นะคะ


คุณ ริวคิ-mawin-maji-minic พูดไม่ออกเลยละสิ


คุณsierra whiskey charlie ปั้นสิบนึ่งก็อร่อยอีกแบบค่ะ แม่ปูใช้ไส้เหมือนกับข้างบนนี้ค่ะ

คุณ: บราซิลนัท ขอบคุณมากค่า


คุณGoizdเจ้าเก่า ขอบคุณมากๆค่า

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ปู วันเกิดพี่เจนนี่ปีนี้แม่ปูถ่ายรูปสวยๆของพี่เจนนี่ไว้ให้ป้าๆน้าๆได้ชื่นชมด้วยหรือเปล่าคะ

ขนมปั้นสิบน่าทานจัง พี่จะลองทำดูค่ะ

HBD น้องเจนนี่ก่อนเลย ท่าทางน้องเจนนี่ต้องชอบใจที่โดนเซนเซทุ่ม

อ่านสูตรแล้วใช้น้ำปูนใส แม่ปูก็สุดยอดเชียวอยู่ไกลแต่มีน้ำปูนใสทำขนม

แล้วมาดักทางทั้งปั้นสิบแบบทอดแบบนึ่งเลย

สุดยอดฝีมือ ปั้นได้สวยนิ้งจริงๆ

สวัสดีค่ะแม่ปู เผลอแป๊ปเดียวแม่ปูทำของอร่อยเพียบเลยนะคะ Happy Birthday น้องเจนนี้ด้วยนะคะ อ้อแล้วปั้นสิบไส้ปลาวาฬน่าลองเหมือนกัน ฮิฮิ :-)

ปั้นสวยมากค่ะ ทั้งแบบทอดและแบบนึ่งเลยค่ะ

อ่านเรื่องที่แม่ปูเล่าแล้วใจหายเหมือนกัน มีลูกสาว 5 ขวบกว่าแล้ว คิดๆอยู่เหมือนกันลูกเราจะโตแบบนั้นไหมเนี้ยะ

Happy Birthday น้องเจนนี่ด้วยค่ะ

พึ่งแว๊บเข้ามาบ้านนี้ กะจะมาดูสูตรปั้นสิบว่าเค้าทำยังไงกัน คงวุ่นวายน่าดู เปิดดูปุ๊บสะดุดสาวน้อยเจนนี่ หนูช่างน่ารักมากมาย อ่่านบล๊อกคุณแม่ไปรู้เลยว่าคุณแม่ต้องทำอาหารเก่งแน่เลย อิอิ ยังไงขอสิงอยู่บ้านนี้ด้วยคนนะคะ จะได้อิ่มท้อง

สุขสันต์วันเกิดน้องเจนนี่ด้วยอีกคนนะคะ

ปั้นสิบแม่ปูน่าทานมากๆเลย ทั้งแบบทอดและแบบนึ่ง ไว้จะลองหัดทำบ้างค่ะ(ถ้าได้ทำจะแวะมาส่งการบ้านนะคะแม่ปูขา)

อ่านเรื่องราวของลูกสาวคุณคนนั้นแล้วเศร้าแทนเค้าจังเลยค่ะ เค้าคงคิดถึงลูกสาวเค้าเนอะ

กิวชอบอ่านเรื่องแม่ปูทุกเรื่องเลย อ่านเพลินดีค่ะ เหมือนนั่งฟังญาติๆเค้าคุยกัน อ่าน(ฟัง)ไปด้วย กินขนมไปด้วย มีความสุข อิอิ

HBD..สาวน้อยค่ะ

ป้ามาลอกฝีมือคุณแม่ของหนูอีกแล้ว..แต่เพิ่งแสดงตัวค่ะ

ขอบคุณค่ะ

ชอบทานมากค่ะ แม่ปูทำสวยกว่าที่เขาทำขายอีกนะ(อิอิ ไม่ได้อวยนะคะ)

HBD น้องเจนนี่ 4/3/10 ขอให้สดใน ร่าเริง เป็นเด็กดีค่ะ

Happy Birthday น้องเจนนี่ย้อยหลังด้วยนะคะ ปั้นสิบน่าทานมากๆเลย ได้ทำแน่ๆคะ ส่วนเรื่องที่แม่ปูเล่าน่าใจหายนะคะ วีน่าก็อายุน้อยกว่าเขาแค่ปีเดียวแต่ก็ยังรู้สึกว่าไม่เหมาะเลยเรียนอีกนิดเดียวก็จบไฮด์สคูลแล้ว แฟนหาเมื่อไรก็ไก้แต่ไม่น่าทิ้งอนาคตกับพ่อแม่เลย มีความสขมากๆนะคะ

น่าทานจังเลยค่ะ

หม่อนล่ะอยากจับแม่ปูมาทุ่มจังเลยค่ะ อิอิ
มิใช่รัยหรอกค่ะ แต่เมนูนี้เป็นเมนูโปรดที่ไปนครชัยศรีทีรัย
หม่อนต้องไปเหมากลับมาทุกทีเลยค่ะ
เห็นแล้วกระตุ้นให้อยากกิน ถ้าอยากกินก้อต้องทำ

แต่ที่นี่ เมืองทุรกันดารค่ะ หาอะไรไม่ได้ ต้องอดทนรอกลับไปหม่ำที่เมืองไทยค่ะ

ชอบทานมากเลยค่ะ ขั้นตอนมากมายแบบนี้ ขอชิมก่อนได้ไหมคะ

น่าทานจังค่ะ แอบก๊อบสูตรแม่ปูไปทำขนมให้ครอบครัวทานหลายสูตรแล้ว วันนี้เลยมาทักทายค่ะ มีความสุขนะคะ

แม่ปูจับจีบปั้นสิบได้สวยจังค่ะ สารภาพว่าอินไม่เคยทานปั้นสิบเลยค่ะ ไม่รู้ว่ารสชาดเป็นยังไง
อินเคยลองทำกะหรี่ปั๊บสูตรแม่ปู แต่จับจีบยังไงมันก็ไม่สวยค่ะ (ฝีมือไม่ถึง)
พูดถึงเรื่องเด็กรันอะเวย์ฟอร์มโฮมนี่ ประเทศที่อินอยู่(ยุโรป)ถือเป็นเรื่องปกติเลยค่ะแม่ปู เด็กไม่ว่าหญิงหรือชาย พออายุซัก16 -17 ก็ออกจากบ้านแล้วค่ะ ออกไปเช่าห้องอยู่กับแฟนหรือกับเพื่อนแต่เขาก็ยังเรียนหนังสือปกติค่ะ ตอนนี้ลูกชายอินอายุ 13 ก็เริ่มเตรียมใจค่ะ เราคนไทยก็อยากให้ลูกอยู่กับเรานาน ๆ ค่ะ แต่พ่อบ้านอินบอกว่าพอเด็กอายุขนาดนี้ก็ถีงเวลา ไทม์ ทู ซี เดอะ เวิล์ด

น่าทานมากๆ เลยแม่ปู
ปั้นสวยเช้งเชียว
แม่ปูถ่ายทอดวิธีทำได้ละเอียดมาก
เปิดเนททำตามทุกขั้นตอนได้เลย
ขอบคุณนะคะ

น่าทานมากเลย ปั้นได้งดงามจริงๆค่ะ แม่ปู เคยมีอาจารย์บอกว่าขนมนี้จริงๆ เขาเรียกปั้นสิบค่ะ เนื่องจากมันจะต้องขลิบรอบตัวแป้งจำนวน 10 ขลิบ แต่มันเรียกเพี้ยนๆไปเป็นปั้นสิบ มันก็เลยมี 2 ชื่อไปซะเลย จริงเท็จอย่างไรก็ช่างเหอะเนอะ อร่อยเป็นพอ เหอ เหอ

พี่แม่ปูคะ ขอถามนอกเรื่องค่ะ พอดีโพสลงไปในเมนูอื่นๆแต่พี่แม่ปูอาจจะไม่เห็น อยากทราบว่าถั่วต่างๆที่เอามาอบคุกกี้ เป็นถั่วอบมาแล้วหรือถั่วดิบคะ

ปล. หนูปลื้มพี่แม่ปูสุดๆ อิอิ^__^

ฮาาา อยากกิน ๆ วันหลังจะขออนุญาติเอาสูตรไปทำมั้งเด้อ แม่ปู

นี่แหล่ะค่ะที่หนูต้องการ....ขอบคุณมากๆเลยค่ะแม่ปู....หนูทำขนมแม่ปูทีไรไม่เคยส่งการบ้านเลย...แบบว่าเวลามีน้อย...ปลายเดือนนี้วันเกิดหนูค่ะ...ลาพักร้อนได้8วันอยู่บ้านให้หนำใจ...สิ่งแรกที่จะทำ...นี่แหล่ะค่ะ...ปั้นสิบ...รับรองจะส่งการบ้านแม่ปูแน่นอนค่ะ....บ๊ายบาย...ง่วงนอนค่ะ...เพิ่งกลับจากที่ทำงาน...ขอแวะทักทายแม่ปูก่อนค่ะ

พี่พังแป้นจ๋า ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปสวยๆของลูกเลยค่ะ มีแต่รูปแบบดูไม่จืดแทนค่ะ
ลืมไปค่ะ เจนนี่ยังไม่ได้ฉลองวันเกิดค่ะ เค้าบอกว่าไม่จัดปาร์ตี้ แต่ขอพาเพื่อนสนิทสองสามคน
ไปดูหนัง และก็ไปกินข้าวกลางวันข้างนอกกันค่ะ พอดีหนังที่เค้าอยากดูจะเข้าช่วงกลางๆเดือนค่ะ
ก็เลยจะพากันไปเที่ยวตอนนั้นแทนค่ะ


คุณ: azizan ขอบคุณค่า เซ็นเซบอกว่าส่วนใหญ่แล้วววันเกิดคนอื่นชอบอยู่บ้านกัน
มีไม่กี่คนที่อยากให้เซ็นเซทุ่ม เจนนี่ก็เป็นหนึ่งในไม่กี่คน เสียดายนิคกี้ไม่โดนเซ็นเซทุ่ม
วันเกิดนิคกี้ ครอบครัวแม่ปูเดินทางไปต่างรัฐ นิคกี้อดเลย
น้ำปูนใสกระปุกนึงแม่ปูใช้แบบกระเบียดกระเสียนมากค่ะ นี่แห้งแข็งไปหมดแล้วค่ะ
แถวบ้านไม่เห็นมีขายซะด้วย ต้องไปซื้อไกลเลยค่ะ

คุณเจี๊ยบ: ceacar salad ขอบคุณค่า


คุณ: ploypin วันนี้แม่ปูมีปลาโลมานะคะ รับสักตัวไหมคะ คริ..ๆ มีจริงๆน้า เพิ่งไปดูมาแหละ


คุณnat_nene ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ อนาคตอนางอรออยู่ข้างหน้าไม่รู้จะเป็นยังไงเนอะ


คุณ: happinessUP2 ทำคนเดียวไม่วุ่นวายเท่าไหร่ค่ะ ถ้ามีผู้ช่วยนี่สิ วุ่นแน่ๆ แม่ปูทำอาหารพอกินได้ในบ้านค่ะ
ยังต้องเรียนรู้เพิ่มอีกหลายอย่างเลยค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักคุณ: happinessUP2 นะคะ


น้องกิว ชอบฟังแม่ปูนินทาชาวบ้านละสิ ฮ่าๆ จะรอกินปั้นสิบฝีมือน้องกิวนะคะ


คุณแม่พี่ฝัน ขอบคุณที่มาแสดงตัวนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ พี่ฝันอายุเท่าไหร่แล้วคะ รุ่นเจนนี่หรือนิคกี้คะ


คุณผิง(ไวท์ช็อคชีส) เบิร์ดเดย์เจนนี่ถัดขึ้นไปอีกวันค่ะ อิอิ ขอบคุณมากนะคะ ขอบคุณที่ชมว่าทำสวยกว่าที่ขายด้วย
ไม่ได้อวยจริงๆค่ะ เรื่องจริงๆ ยอมรับ ฮ่าๆๆๆ


หนูวีน่า อายุ๑๗ แล้วเหรอคะ ว๊าว..เวลาผ่านไปไวจริงๆ ตอนหนูเข้ามาบล็อกแม่ปูครั้งแรกอายุสิบสี่สิบห้าเองใช่ไหมคะ
หนูวีน่าเป็นสาวแล้ว เสียดายอนาคตเค้าจริงๆค่ะ เหลืออีกไม่กี่เดือนก็จะจบไฮน์สคูลแล้ว เสียดายๆ


คุณข้ามขอบฟ้า ขอบคุณนะคะ


คุณหม่อง ซามอ เป็นคนนครชัยศรี งั้นก็คนบ้านเดียวกันกับคุณอลินนะสิคะ อิอิ


คุณAb Psy ReinDEAR++ จริงๆทำง่ายมากๆเลยค่ะ ไส้ก็ทำล่วงหน้าไว้ได้ ถ้าเคยทำกะหรี่พั๊ฟจะรู้ค่ะ
ว่าทำปั้นสิบง่ายกว่าเยอะมากกกกกกกๆๆๆค่ะ

คุณfunction ขอให้คุณfunction มีความสุขมากๆเช่นกันค่ะ


คุณอิน แป้งกรอบๆ ไส้หวานๆเค็มๆ อร่อยค่ะ จับจีบไม่สวยไม่เป็นไรค่ะ ขอให้อร่อยไว้ก่อน
แต่ทำบ่อยๆเดี๋ยวก็สวยเองค่ะ ... เล่าเรื่องนี้ให้พ่อบ้านฟัง เค้าบอกว่า ตอนเค้าอายุเท่านั้น
เค้าก็หนีออกจากบ้านเหมือนกัน ก็เลยบอกว่าฉันรู้แล้ว เธอบอกฉันแล้ว นี่ถ้าไม่หนีออกจากบ้าน
เชื่อฟังพ่อแม่นะ ป่านนี้ได้เป็นหมอ เป็นทนายความไปแล้ว แต่อาจไม่ได้เจอกับแม่ปูแทน ฮ่ะๆ


คุณnarellan ไหนๆได้บอกแล้ว บอกให้หมดค่ะ เคยถามใครเรื่องสูตรอาหารแล้วเค้าไม่บอกไหมคะ
แม่ปูล้างแค้นค่ะ ฮ่าๆ


คุณSai Eeuu ได้ยินมาอย่างนั้นเหมือนกันค่ะ พอดีตามพจนานุกรมเรียกสองชื่อ แม่ปูก็เรียกตามค่ะ แต่อย่างว่า ชื่อไหนไม่สน ขอให้อร่อยก็พอใจแล้ว


คุณน้องBoniebabe ถั่วต่างๆที่แม่ปูใช้ในคุ้กกี้ ส่วนใหญ่เป็นถั่วที่ผ่านการอบมาแล้วค่ะ ไม่ใช่ถั่วดิบค่ะ ขอบคุณที่ปลื้มพี่จะคะ พี่ก็ปลื้มที่มีคนมาปลื้ม แหะๆ แล้วแวะมาอีกนะคะ


คุณป๊ากับม้า ด้วยความยินดีค่า


หนูติ๋งtingly_p(แม่ปูจำชื่อถูกไหมคะ) ปลายเดือนนี้วันเกิดเหรอคะ ขอสุขสันต์วันเกิดล่วงหน้านะคะ
ขอให้น้องtingly_pมีความสุขมากๆนะคะ วันหยุดตั้งแปดวัน สุขแน่ๆเลย จะรอชมปั้นสิบฝีมือเบิร์ดเดย์เกิร์ลนะคะ



ขอบคุณเพื่อนๆน้องๆทุกคนที่แวะมานะคะ

น่ากินมากกกกกแม่ปู

แวะมาบอกคะ คือต่ายเอาสูตรกล้วยหอมคัพเค้กไปลองทำมาคะ ฟูอร่อยนุ่มมาก ขอบคุณมากสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ*----*

อยากเกิดเป็นลูกแม่ปูจังอิอิ รับลูกสาวคนโตมั้ยคะ 21 ขวบ เอิ๊กๆ... นู๋มีเรื่องอยากถามแม่ปูค่ะว่า บีนดิ๊ป ใช้ถั่วพินโตที่อยู่ในซอสมาทำได้มั้ยคะพอดีไปซุปเปอร์มาเก็ตแถวบ้าน(เมืองไทย) มันมีแต่แบบอยู่ในซอส พริก ก่ะ มะเขือเทศ หรือเป็นถั่วอื่นได้มั้ยคะ อยากลองทำมากๆค่ะ เพราะจะลดความอ้วน (หรอ?)
แต่ก็อยากทำขนมแบบแม่ปูหลายๆอย่างแต่ไม่มีเตา ไม่มีอุปกรณ์ ไว้รอซื้อเตาเมื่อไหร่ ขนมสูตรแรกที่จะทำคือ รูเกอลัค ด้วยคำบรรยายที่ว่าเป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดในโลก และมีส่วนผสมครีมชีส มันส์ๆอยู่ด้วย เลยจินตนาการเอาเองว่ามันคงแซ่บหวานมันละมุนปากน่าดู

อ่ออ ลืมบอกไปค่ะ ยุ้ยเล็งๆสูตรอัลมอนด์ทอฟฟี่ไว้หลายรอบและ เห็นไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องอบ อิอิ ทำง่ายๆ ว่าจะลองแต่เห็นแม่ปูใช้เครื่องฟู้ดโปรเซสเซอร์บดถั่ว เลยหยุดชะงักไป แต่มานึกขึ้นได้เอาครกตำเอาก็ได้นี่เนาะ โฮะๆๆ

ปั้นขลิบสวยจังค่ะ ! ดูจากในภาพเหมือนชิ้นใหญ่ จริงๆ แค่ไหนค่ะแม่ปู น้ำตาลขนาดนี้ไม่ต้องลดแล้วใช่มั๊ยค่ะถ้าไม่ชอบหวาน

ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะค่ะ

แม่ปูฝีมือเยี่ยมจริง ๆ ขลิบริมแป้งสวยจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ

น่าอร่อยสุดๆค่ะ ..

ของชอบเลยค่ะแม่ปู แม่ปูขลิบสวยจัง น่าจะทำเป็นคลิปวีดีโอสอนมั่งเนาะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน อาหารของแม่ปูสวยงามน่าทานและอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ

ขยันจังเลยค่ะแม่ปู
จับขลิบริมสวยมาก ๆ เลยค่ะ
ขนมของแม่ปูน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

หายไป 1 อาทิตย์คิดถึงแม่ปูจัง...
เป็นกำลังใจให้จ้าาาาาา....

วู้ๆๆๆน่ากินจังเลยยยย

สุขสันต์วันเกิดให้น้องเจนนี่ด้วยค่ะ ขอให้น้องสุขภาพแข็งแรง เติบโตเป็นคนดี เชื่อฟังและเคารพ บุพการีค่ะ ก่อนจาก รบกวนส่งปั้นสิบมาซาราโซต้าด่วนค่า...

แม่ปูขา น่ากินทั้ง 2 แบบเลยค่ะ ขอก๊อปสูตรไว้ก่อนนะคะ แล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ

ปล.ถ้าส่งการบ้าน คงไปห้องก้นครัวนะคะ และจะส่งลิงค์มาให้ค่ะ

แอบดีใจนะคะเนี้ย แม่ปูจำได้ด้วยว่าวีน่าเข้าบล็อคแม่ปูตอนประมาณ14-15 เวลาผ่านไปเร็วจริงๆเลยคะ

เออ..วีน่าลืมถามคะ ไม่ทราบว่าน้ำมันที่ใช้จำเป็นต้องเป็นน้ำมันคาโนลาหรือเปล่าคะ ขอบคุณคะ

มาต่ออีกนิดก่อนจะอัพบล็อกใหม่

สวัสดีค่ะ คุณเหมียว

คุณต่ายkatai ด้วยความยินดีค่ะ


หนูยุ้ยBonniebabe ถ้าแม่ปูมีลูกตั้งแต่สาวๆก็พอจะมีลูกอายุ ๒๑ ขวบได้ค่ะ อิอิ
กลัวแต่ว่ารู้จักตัวจริงแม่ปูแล้ว จะขอลาออกจากการเป็นลูกนะสิคะ คริ..คริ..
เอ่อ ถั่วพินโตในซ้อสพริกกะมะเขือ คงจะไม่ได้มังคะ รสชาติคงจะไม่เหมือนกันเลย
ทางที่ดีเปลี่ยนถั่วดีกว่าค่ะ ถั่วแดงถั่วดำเพียวๆน่าจะเข้าท่ากว่าค่ะ วันนี้แม่ปูก็ใช้ถั่วพินโตทำอีก
พอดีแม่เพื่อนลูกสาวมาบ้าน ให้เค้าชิม เค้าชอบมาก ขอจดสูตรไปทำกินเองที่บ้านด้วยค่ะ
ถ้าจะลดความอ้วน รูเกอลัคนี่ต้องงดทำนะคะ กินแล้วอ้วนจ้า อัลมอนด์ท้อฟฟี่ก็ห้ามนะคะ หุ..หุ..
พูดถึงเรื่องบดถั่ว ใช้มีดสับเอาก็ได้ค่ะ ดีกว่าใช้ครกตำอีกค่ะ


คุณกระจิบคะ มันก็ออกหวานนิดๆนะคะ ไม่หวานเลยก็ไม่อร่อย ไม่ค่อยเจ้มจ้นน่ะฮ่ะๆ
ตอนผัดใส่น้ำตาลหลังใส่ปลาก็ได้ค่ะ แล้วชิมเอา ชอบหวานมากน้อยขนาดไหนก็เพิ่มลดเอาเองได้ค่ะ


คุณ: Baked by PonG ขอบคุณค่า


ต่ายจิ (NENE77 )ขอบคุณนะคะ


คุณLady Cherry ไม่มีคนถ่ายวีดีโอให้ค่า แต่ไม่ยากดูจากภาพนิ่งก็ทำได้แน่ๆค่ะ


คุณบ้านฟ้าซอย5 ขอบคุณค่า


น้องเอ หายไปตั้งอาทิตย์นึง หายไปไหนมาคะ ไปเที่ยวไหนมา..


คุณ: fordear เชิญชิมค่ะเชิญๆ


น้องฝน ขอบคุณแทนเจนนี่ด้วยนะคะ ขอให้สมพรปากน้าฝนนะคะ


คุณติ๋ว ได้เลยค่ะ แล้วจะรอชมผลงานของคุณติ๋วนะคะ


หนูวีน่า เวลาผ่านไปไวจริงๆค่ะ หนูวีน่าก็ผิวผ่องเป็นสาวสวย
แม่ปูก็เหี่ยวลงๆทู้กกวัน...ส่วนน้ำมันไม่จำเป็นต้องน้ำมันคาโนล่าก็ได้ค่ะ
แต่น้ำมันคาโนล่าเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพถ้าเทียบกับในบรรดาน้ำมันทั้งหลายค่ะ
แต่ถ้าพูดถึงความกรอบแล้ว ให้ใช้น้ำมันปาล์มจะดีกว่าช่วยในด้านความกรอบค่ะ

เป็นแขกเข้ามาอ่านตลอดเลยคะชอบเมนูของคุณปูมากเลยคะเก่งมากๆเลยนะคะนี่ ขอบคุณสำหรับทุกสูตรที่อนุเคราะห์ให้แม่บ้านทุกๆคนนะคะเอาไปทำก็อร่อยหลายอย่างเลยคะ แ้ล้วจะลองทำปั้นขลิบนะคะ ของคุณปูปั้นสวยมากเลยคะขอบคุณมากคะ

ไป 3 จังหวัดเลยค่ะ
(กทม. เชียงใหม่ ระยอง)

จริงๆแล้วมีธุระสำคัญที่กทม. เชียงใหม่ น่ะค่ะ
แต่ก็ถึงโอกาศไปเที่ยวและเยี่ยมญาติไปในตัวค่ะ

ลืมไปค่ะ HBD น้องเจนจ้า
ไปทะเลระยอง และก็ไปกินข้าวกับญาติๆ ค่ะ ไม่มากไม่มายค่ะ

อยากให้แม่ปู มาทำหนมให้ดื้อกิงแบบนีมั่งจัง พุงดื้อได้พลุ้ยกว่านี้แน่รุย (((แอบจดสูตรหนมไปทำให้ป๋ากิงด้วยอ่ะค่ะ)))

น่ากินมากมายเลยค่ะ
ถ้าลองทำเองแล้วจะได้เรื่องมั้ยเนี่ย

น่าทานจังเลยค่ะ แต่สงสัยนิดนึ่งค่ะว่า แบบนึ่ง ก็ใช้แป้งแบบเดียวกันใช่มั่ยค่ะ ต่างกันตรงที่นำไปนึ่งแทนทอด ใช่มั่ยค่ะ แล้วต้องนึ่ง กี่นาทีค่ะ
ณิชา อยากลองทำบ้างค่ะ พักนี้ ฝึกทำขนมไทยๆ อยู่ละค่ะ เอาช่อม่วงมาฝากด้วยนะค่ะ

น่าทานมากมายค่ะ แต่ไม่มีความพยามเท่าแม้ปู เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีความขยัยทำอาหารเลยจิรงๆ

อยู่ภูเก็ตหาทานยากมากๆค่ะ...เลยแอบก็อปสูตรของแม่ปูไปแล้วค่ะ เดี๋ยวจะไปหัดทำนะคะ...ขอบคุณสำหรับสูตรของอร่อยๆค่ะ...

กรุณาช่วยบอกว่าใช้แป้งยี่ห้ออะไรได้ไหมค่ะ ถ้าคุณจะกรุณาดิฉัน เพราะเดิมดิฉันใช้แป้งตราบัวแดง แป้ง2 ชนิดที่คุณว่าคือแป้งอะไรค่ะ
ขอขอบพระคุณมากถ้าคุณจักกรุณา

ตอบ คุณนริศรา เกียรติไทยขจร

แป้งสาลีเอนกประสงค์ที่เมืองไทยมันคือแป้งตราว่าวใช่ไหมคะ ก็ใช้ยี่ห้อนั้นค่ะ ส่วนแม่ปูอยู่อเมริกาใช้แป้งเอนกประสงค์ตามลิงค์นี้ ตามไปดูนะคะ ยี่ห้อไหนก็ได้ยิ่งเค้าลดราคาก็ยิ่งใช้บ่อยค่ะ

ส่วนแป้งข้าวจ้าว ยี่ห้อที่หาซื้อง่ายที่สุดในอเมริกาก็ช้างสามเศียร คิดว่าเมืองไทยก็มีขาย

ส่วนแป้งตราบัวแดงนั้น นานๆใช้ที เพราะว่าที่อเมริกาแป้งตราบัวแดงจากเมืองไทยแพงมาก เวลาซื้อต้องกัดฟันซื้อประมาณนั้นเลยค่ะ แพงจริงๆ

//www.google.com/products?sourceid=navclient&rlz=1T4GGLL_enUS313US314&q=all+purpose+flour&um=1&ie=UTF-8&ei=7xaiS6mAGZGYtgfhw9WLCg&sa=X&oi=product_result_group&ct=image&resnum=4&ved=0CCcQzAMwAw

Sawandee ka, where do you buy น้ำปูนใส ka? What brand is it? How does it look like? Thank you ka.

แป้งที่ใช้ทำแบบทอดเหมือนกับแบบนึ่งมั๊ยคะ อยากทำแบบนึ่งมากๆ

โห อยากกินมากเลยครับ :P fb5015006

น่ากินมากเลยครับ

กำลังหาไส้ปลาอยู่เลยค่ะแม่ปูวันหลังต้องลองทำบ้างแล้วล่ะ ...

จับจีบได้สวยมากค่ะ ไม่ทราบว่ามีเทคนิคหรือเปล่าคะ เพราะลองทำแล้วจีบไม่เป็นรูปเลยค่ะ ไม่กล้าเอาให้ใครดูเลย อายมากค่ะ

คุณบู๊งคะ แม่ปูไม่มีเทคนิคในการจับจีบค่ะ ก็จีบไปแบบธรรมดาเหมือนในรูป (หรือมีเทคนิคแต่แม่ปูไม่รู้หว่า) ค่อยๆบีบแป้งตรงริมให้แบน แล้วตวัดริมที่เราบีบขึ้นใช้นิ้วกดแป้งให้เป็นจีบๆ อธิบายไม่ค่อยรู้เรื่องเท่าไหร่ แต่ขอให้คุณบู๊งหัดจีบบ่อยๆค่ะ เดี๋ยวก็เป็นเอง ถ้าเคยทำอย่างไรแล้วไม่เป็นรูปร่าง ให้เปลี่ยนวิธีใหม่ คุณบู๊งต้องทำได้แน่ๆ แม่ปูเอาใจช่วยนะคะ

โอ้โหนี่ทำเป็นทุกอย่างเลย....อิจฉาจังเลยข่าบ....คนอาไรเนี่ย..ยิ่งกว่าเชฟอีก..ครูสอนเชฟได้เลยข่าบ..ละเอียด..ปราณีต...เหลือแต่ไม่ได้ลองชิม..แฮะๆๆ

หายไปนานไม่ได้มาทักทายแม่ปูเลยค่ะ

แต่กลับมาก็ไม่ผิดหวัง แม่ปูมีของอร่อยไว้ให้เพียบเลย

เพิ่งรู้นะคะว่าไส้ปลาเนีย เค้าใส่ปลากัยจริง ๆ ชอบทานเหมือนกันค่ะ แต่อย่างนึ่งนี่ ทำเหมือนข้าวเกรียบปากหม้อหรือป่าวคะ

ขอบคุณนะคะ

ชื่นชอบคุณมากน่ะค่ะ
เป็นกำลังใจให้ทำอาหารอร่อยๆ ออกมาให้เพื่อนๆ ได้ยลโฉมและแอบอร่อยเรื่อยๆ นะค๊ะ

เห็นเว็บแล้วได้ลองหัดทำขนมปั้นสิบแล้ว แต่ออกไม่เหมือนในภาพเลยค่ะ คราวหน้าลองทำใหม่

ก้อก ก้อก ก้อก เจ้าของบล็อคอยู่เป่าคะนี่

เพิ่งรู้จักบล็อกนี้เมื่ออาทิตย์ที่แล้วเองค่ะ กำลังพลิกตำราท่องเน็ต แล้วก็ได้มาเจอ ติดแจเลยค่ะ เพราะเมนูอาหารที่ชอบส่วนใหญ่จะอยู่ในบล็อคนี้หมดเลย แถมภาพประกอบก็สวยด้วย โชคดีจิงเรา...

แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ ทำกับข้าวได้น่าทานมาก หอมมาถึงนี่เลยนะคะเนี่ย แถมฝีมือการถ่ายภาพก็ไม่เป็นสองรองใคร เห็นได้ชัดว่ารักการทำอาหาร และรักการถ่ายภาพมากที่ซู๊ด ^^

อ่านเรื่องราวแล้วเศร้าเลย...สงสารเค้าจัง แต่วัยรุ่นฝรั่งมักจะชอบแยกตัวอยู่แบบนั้น ท้ายสุดแล้วก็จะคิดได้เอง (แต่อาจจะสายไปหน่อย เพราะพ่อกับแม่ก็จะแก่ขึ้นทุกวันๆ) หวังว่าสาวน้อยคนนั้นคงจะคิดได้เร็วนะคะ

สวัสดีค่ะแม่ปู

อยากจะบอกว่าแวะมาดูบล๊อคหลายรอบมั่กๆๆค่ะ ชอบวิธีทำอาหารของแม่ปูค่ะ แล้วก้อลองทำปั้นสิบ 2รอบแล้วค่ะ แต่ทั้งสองรอบออกมาเหมือนกันเลย แต่ไม่หมือนของแม่ปู ทำทุกอย่างตามขั้นตอนทุกอย่าง ยกเว้นไม่ได้ใช้น้ำตาลปี๊บ เพราะยังหาไม่เจออ่ะค่ะ เดียอยู่แคนาดา เดินไปหาทุกร้านแล้วแต่ไม่เจอ เลยใช้ cane sugar แทน ไม่รู้ว่าเรียกกันว่าน้ำตาลปึกหรือป่าว พอนั่นเอาไปผัด ปลาออกมาสีค่อนข้างอ่อนแล้วก้อไม่เหนียวแหมือนในรูปภาพอ่ะ ไม่ทราบเปนสาเหตุนี้ป่าวที่ทำหั้ยออกมาไม่เหมือนแบบของแม่ปู แม่ปูช่วยบอกยี่ห้อ น้ำตาลปี๊บ ที่แม่ปูใช้หน่อยได้มั้ยเอ่ย

ขอบคุนนะคะ

✿◕ ‿ ◕✿

ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองเอาไปทำดู เอ่อแล้ว บางสูตรให้ใส่ไข่เนี่ย แป้งจะต่างกันมากมั๊ยค่ะ

ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตร ตอนนี้แอนได้นำสูตรนี้ไปใช้ ตอนนี้ทำขายแล้วค่ะได้เป็นอาชีพค่ะลูกค้าเริ่มชินกับปั้นสิบที่แอนขายแล้วค่ะ แต่ทำอย่างไรค่ะให้กรอบได้นานหลายวันค่ะ

ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรคะ ลองทำดูแล้ว เพื่อนๆบอกว่าอร่อยดีค่ะ ^^

อยากได้สูตรปั้นสิบนึ่งค่ะ พอจะบอกได้มั้ยค่ะ

น่าทานจังเลยค่ะขอให้สนุกกับการทำอาหารนะค่ะ

แม่ปูคะ ถ้วยตวงแป้งกับน้ำนี่ใช้อันเดียวกันไม๊คะ พอดีพึ่งลองครั้งแรก แต่ใช้ถ้วยตวงของแห้งต่างหาก ถ้วยตวงของเหลวต่างหาก พอทำตามสูตรแล้วน้ำน้อยมากค่ะ แป้งเป็นเม็ดๆเลยเติมน้ำอีก นวดมือจนแป้งไม่ติดมือ แบบนี้ถูกมั้ยคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

สูตรนี้แป้งกรอบนานมั้ยคะ ถ้าอยากให้แป้งกรอบนานเป็นเดือนต้องทำไงคะ