สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
24 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
ผัดถั่วลันเตาใส่หมู(Stir Fried Pork and Snow Peas)





ผัดถั่วลันเตาจานนี้แม่ปูผัดก่อนหน้าจะผัดดอกกุยช่าย
แต่ว่าไม่มีรูปภาพขั้นตอนการผัดก็เลยยังไม่ได้เอามาลง
จะผัดใหม่ถ่ายรูปใหม่ก็ไม่รู้จะได้ถั่วลันเตามาอีกเมื่อไหร่
ก็ผัดๆธรรมดานี่ละนะ ใครๆก็ผัดได้อยู่แล้ว
เอารูปและสูตรมาลงไว้เผื่อใครนึกอยากจะทานบ้าง
พ่อบ้านแม่ปูชอบทานมากเลยค่ะ จะผัดใส่หมูใส่กุ้งก็ได้
หรือเนื้อสัตว์อื่นๆตามใจชอบนะคะ
ผักชอบอะไรเพิ่มก็ใส่ไป ไม่ชอบก็ไม่ใส่จะผัดถั่วลันเตาล้วนๆก็ไม่ว่ากัน









ผัดถั่วลันเตา

ถั่วลันเตา
เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นๆ
แครรอทหั่นเล็กๆพอคำ
พริกหวานหั่นแฉลบ
ซีอิ๊วขาวเห็นหอม
ซ้อสหอยนางรม
น้ำซุป
กระเทียมสับ
น้ำมันสำหรับผัด


วิธีทำ

ล้างถั่วลันเตาให้สะอาด หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กพอคำ
หั่นพริกหวาน แครรอทเตรียมไว้ให้พร้อม

เปิดไฟปานกลางค่อนข้างแรง
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมเจียวให้หอม
ใส่หมูลงไปผัดโช๊ะๆสองสามทีแล้วใส่แครอท ตามด้วยพริกหวาน
ผัดโช้งๆเช้งๆจนพอใจ แล้วก็ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัด
เติมเครื่องปรุงต่างๆ เติมน้ำซุปลงไปผัดจะได้ชุ่มฉ่ำน่ากินไม่แห้งเกินไป
ผัดจนส่วนผสมคลุกเคล้าเข้ากันดี ถั่วลันเตาสีเขียวใสสวย
ปิดไฟในเตา ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ










ใครคอมเม้นท์ไว้ในหน้าผัดกุยช่าย
แม่ปูตอบไว้แล้วนะคะ ขอบคุณมากๆค่า



ขอให้มีความสุขจากสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ









Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2556 0:15:06 น. 26 comments
Counter : 19689 Pageviews.

 


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:48:09 น.  

 
สีสันสดใส น่าทานมากค่ะแม่ปู



โดย: zaesun วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:50:33 น.  

 
สีสวยจังเลยค่ะ น่าตาหน้าทาน
เข้ามาตอนนี้หิวเลยค่ะ


โดย: kai (aitai ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:10:44 น.  

 
น้องๆ ขอผัดถั่วลันเตาที่หนึ่ง ข้าว 4 ไข่ดาว 2 ใบครึ่ง เอาน้ำเปล่าแล้วกัน คราวที่แล้วคิด ค่าไข่ดาวแพ๊งแพง และก้อขอน้ำเปล่า นะ โซดาก้อแพงเหลือ เอ...ว่าแต่คิดค่าน้ำแข็งด้วยหรือเปล่าเนี๊ญ


(มันแพงอย่างงั้นจริงๆ หรือคะ แม่ปูขา ฝนจะไปเมืองไทย อีก 4-5 เดือน สงสัยตายแน่ๆ )


โดย: Fon_Sandiego IP: 72.199.235.204 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:11:09 น.  

 
คุณ พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง ขอบคุณที่แวะมากั๊บ

คุณzaesum ขอบคุณค่า

คุณkai รับสักจานไหมคะ

คุณฝนขรา แหม..สั่งผัดจานเดียว ข้าวสี่ เดี๋ยวไล่ไปกินร้านข้างๆเลย ไข่ดาวสองก็พอมั้ง แบ่งคนละครึ่งฟอง เดี๋ยวเหลืออีกฟองจะได้ไม่ต้องแย่งกัน น้ำแก้วละบาทนะ เที่ยวนี้น้ำแข็งฟรีแต่เดี๋ยวดูก่อน โต๊ะข้างๆดูดน้ำหมดยัง กร๊ากๆๆ...

คุณฝนขา ถ้ามีสติในการซื้อของไม่กินทิ้งกินขว้างก็ไม่เท่าไหร่หรอกค่ะ แต่ยังไงเก็บเงินไว้เยอะๆ จะได้เที่ยวสนุกๆนะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:28:01 น.  

 


โดย: somnumberone วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:53:06 น.  

 
น่าทานจังค่ะพี่ปู

จินนี่ก็ชอบทาน แต่ชอบผัดใส่ตับน่ะค่ะ


โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:45:37 น.  

 
yummmm


โดย: pepsakoy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:08:34 น.  

 
สีแดงตัดเขียว สวยงาม นี่ถ้าเป็นคริสมาสต์เข้ากะเทศกาลชัวร์


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:48:08 น.  

 
ขอผัดใส่กุ้งจานนะคะแม่ปูimg src=https://www.bloggang.com/emo/emo25.gif>


โดย: narellan วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:28:08 น.  

 
แวะมาดูคุณแม่ปูทำกับข้าวค่ะ


โดย: ณิชา (เพราะใจ ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:25:46 น.  

 
เป็นเมนูประจำของที่บ้านเลยค่ะคุณปู..

ชอบถั่วลันเตา มันกรุบกรอบดี..อาหร่อย...


โดย: กวางตุ้งหวาน วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:40:51 น.  

 
เขียว ส้ม ตัดกันโชะๆ เลยค่ะ เป็นเมนูเพื่อสุขภาพดีจัง แม่ปูทำอะไรก็น่ากินไปหมดผัดผักยังน่ากินเลย


โดย: ก้อย(ฟันคุดน้อยซี่ที่7) IP: 125.25.197.100 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:54:12 น.  

 
Happy ๆ ค่า ^^


โดย: โสมรัศมี วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:31:36 น.  

 
สีสวยน่าทานจังค่ะ พอใส่พริกหวานไป


โดย: saykan@_@ วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:18:03 น.  

 
อาหารพื้นๆ..พอแม่ปูทำ เป็นอาหารเหลาได้เลย
..น่าทานมากเลยค่ะ..สีสันยั่วน้ำลาย..ซี้ดดดด


โดย: uncha วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:10:56 น.  

 

สีสวยมากค่ะ
หน้าตาน่ากินซะ...


โดย: HoneyLemonSoda วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:48:25 น.  

 
หอมไปถึงบ้านนู้นเลยฮะแม่ปู


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:00:53 น.  

 
หวัดดีครับ แม่ปู ไม่ได้แวะมาทักทายนานแล้วนะครับ แม่ปูผัดน่าทานมากเลยครับ ผมต้องลองทำบ้างแล้วล่ะ ครับ ขอบคุณมากนะครับ แม่ปู


โดย: เด็กน้อยจากอังกฤษครับ IP: 81.86.117.123 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:42:32 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะแม่ปูฯ


โดย: Candydolls วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:55:56 น.  

 
สีสันเร้าใจมากค่ะ


โดย: fairy_tells วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:47:30 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: maew IP: 124.121.34.152 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:07:58 น.  

 
ทำอะไรก็น่ารับทานไปซะทุกอย่างเลยอ่ะ....ขออนุญาตเก็บรูปอาหารทุกรายการไว้ดูเวลาหิวข้าวหน่อยนะคะ...ดูแย้ววน้ำยายยั้ย..


โดย: Pom_bao IP: 202.149.25.241 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:41:43 น.  

 
พรุ่งนี้กะว่าจะทำใส่บาตรค่ะ ขอบคุณนะคะ คาดว่าหน้าตาจะน่ากินเหมือนที่แม่ปูทำนะคะ


โดย: ติม IP: 124.120.200.238 วันที่: 20 ธันวาคม 2551 เวลา:19:44:20 น.  

 
ว้าว...น่ากินมากเลยค่ะ จะทำให้น้อง mickey-minney ทานดู คงชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: mickey-minney IP: 124.120.15.115 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:09:43 น.  

 
ขอบคุณสูตรอาหารอร่อยๆค่ะ


โดย: อี๊ด (Maher ) วันที่: 9 ตุลาคม 2555 เวลา:14:56:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2963 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.