ว้าวๆๆๆ นำหมากไหล

อุ่ยนำลายจอยไหลเลยคะ

จอยก้อทานรสจัดนะคะ

ภาพสวยน่าทานอีกแล้วจ้ะ มาบล๊อคนี้ก็พูดซ้ำๆแบบนี้อะ

เข้ามาหาแม่ปูโดยเฉพาะเลยค่ะ
ว่าเมื่อวานทำหมูทอดสูตรแม่ปู พี่เปาบอกว่าอร่อยมากๆเลยละ

ถึงไม่มีข้าวเหนียวก็เหอะ ^^
/^^\\ แต่สงสัยต้องหั่นให้บางกว่านี้อีกหน่อยค่ะ ทอดนานจัง เตยไม่ค่อยชอบจับเนื้อเหมือนเจนนี่อะค่ะ พอมาอยู่นี่เลยหั่นไม่ค่อยเป็นอ่า

ต้องขอบคุณมากเลยนะคะ ได้สูตรทำอาหารง่ายๆเยอะเลย

ปอลอ ตอนนี้ยังจับหนังไก่ไม่ค่อยได้เลยค่ะ มันเป็นตุ่มๆอะ - -"

แม่ปูขา..........ดีนะที่ตอนนี้ปูหาน้ำพริกหม่ำได้ง่ายๆ
ไม่งั้นมีลงแดง หรือจอคอมพังเป็นแน่..

น่าทานมากๆค่ะ

โอ๊ย..น่าทานจัง

ไม่ได้แวะเข้ามานานแล้ว บล๊อกพี่ปูขาเกฯ สวยขึ้นตั้งเยอะแน่ะค่ะ
ตอนนี้มีบล๊อกเป็นของตัวเองแล้วขออนุญาตแอดเลยก็แล้วกันนะคะ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยคะ

ภาพอาหารก็สวยทุกภาพเลยคะ

P Poo.....
Those are my favourite ka....5555 I like spicy food espacially chilli paste...but I have to eat when my honey is not home.....

Thank you for the recipe ka...I wonder how much chillies did you put in why you get a lot of Namprik if you didn't put any fish or PlaToo?.....

ดีนะเนี่ยที่กินข้าวแล้ว

ไม่งั้นหละโกรธคุณปูขาเก เซมารู

อย่างแน่นอน คิคิ

หูย...แม่ปูฯจ๋า

เห็นแล้วอยากจะกินเผ็ดๆๆ อยากกินๆๆๆ แห่ะๆ
กลัวเผ็ดๆมานานแล้ว

คราวนี้แร่ะฟ่ะครับ...ฮี่ฮี่...สูดปากแรงๆ
จะแสบจะร้อนมั้ยเนี่ยะ (ยังหวาดๆเหมือนกันแฮะ) เอิ๊กๆๆ

ทำไมอาหารที่นี่ถึงน่ากินจังเลยคับ
เหมือนกับภาพในกล่อง comment เนีู่ยดูซิเด็กอะไรอ้าปากหวอเชียว
สงสัยอยากกินละซิ

ภาพวิจิตรดีค่ะ เหมือนหนังสือสอนทำกับข้าวเลยเนอะ

ของโปรดที่สุดเลยนะนั่น..ได้กินผักเยอะ แกล้มด้วยแคบหมู..สวรรค์เลยนะ แม่ปู..น้ำพริกแบบนี้ กินแกล้มด้วยอะไรก็อร่อย..ไก่ย่าง หมูย่าง ปลาย่าง/ทอด ไข่ต้ม ฯ อร่อยหมด เนอะ

พี่ก็ทำกินประจำ แต่ปั่นจ๊ะเพราะทำทีได้เยอะแยะ แล้วเก็บกระบุก แยกเก็บช่องแข็งบ้าง

วิธีต้มน้ำปลาร้า ดีจัง..แต่ที่นี่ไม่มีปลาร้าขายเลยนะ..พี่หัดทำเอง ..ทำตามที่กูเกิ้ลบอกอ่ะ..พอใช้ได้ แต่ฝีมืออ่อนหัดอยู่เลย

พี่ปิดบล็อก..ได้มีเวลาอิสระ อ่านหนังสือที่ค้างไง ได้ดูหนังฟังข่าวอ่านนสพ.
ไม่ห่วงพะวงนัก แต่ก็ตามเยี่ยมแฟน ๆคิดถึงทุกคนเลย..

น่าทานจังเลยค่ะ น้องปู เก่งจริงๆ เห็นแล้ว ต่อมน้ำลายทำงานหนักเลยค่ะ

โหหหหหหหหห น่าทานมากกกกก

พี่แพทก็ชอบทานอาหารรสจัดค่ะ น้ำพริกของโปรดทานได้ทุกอย่างเพราะชอบทานผักด้วยค่ะ นี่ดีว่าเพิ่งทานข้าวเที่ยงมาไม่งั้นมีหวังเกิดอาการนี้ค่ะ
ตอนนี้งานยุ่งมากค่ะ คอมฯที่บ้านก็สงสัยโดนไวรัสค่ะ ยังไม่แน่ใจว่าเสาร์-อาทิตย์นี้จะได้อัพรึเปล่าค่ะแม่ปู

หิ้วข้าวเหนียวมาขอน้ำพริกแม่ปูกินค่ะ
น้ำลายสอแต่เช้าเลยเนี่ย

หอมกลิ่นน้ำพริกโชยมาไกลถึงโตเกียวเลยค่ะ เป็นแฟนคลับมานานมาก แต่วันนี้ได้มีโอกาสเข้ามาเพราะทนกลิ่นปลาร้าอันยั่วใจไม่ได้ค่ะ อิ อิ ก็ลูกอีสานนี่เนาะ

โอยยนำลายสอ ขอขโมยสูตรเลยนะคะ

น้ำพริกน่าทานมากๆเลยค่ะแม่ปู
ขอชิมหมดเลยแล้วกันนะค๊ะ

น่าทานจังเลยค่ะ

สีสวยมากเลยค่ะ แต่คงเผ็ดน่าดู อ้อคงทานไม่ไหวอ่ะค่ะ

พี่ปูฯจ๋าาา..

สีสันน้ำพริกน่าให้ชวนหิวข้าวจริงๆค่ะพี่
เดี๋ยววันหลังลองใช้พริกแบบพี่ปูฯดูบ้างค่ะ
เห็นที่ห้างฯใส่ถาดขายด้วยอ่ะค่ะ
..พี่ปูฯเหมือนติ๊กเลยค่ะพี่ น้ำพริกเป็นอาหารคู่ปากจริงๆค่ะ ทำให้เราทานข้าวได้คล่องคอ ต้องมีรสเผ็ดด้วยหละ มีผักสด ผักลวกจิ้มด้วย เป็นอาหารที่ทำง่าย พูดแล้วน้ำลายไหลตอนสายๆอีกแระ

น้ำพริกเป็นเมนูที่หากินยากเวลาอยู่ต่างบ้านต่างเมือง จะทำกินเองก็ไม่อร่อยแค่พอทำให้หายคิดถึงบ้าน หรือคิดถึงมากขึ้นหว่า อิอิ

เคยทำน้ำพริกหนุ่มค่ะ แล้วไปซื้อพริกอะไรมาไม่รู้ค่ะ เม็ดใหญ่ๆ สีอ่อนๆ ไม่เผ็ดเลยและน้ำเยอะมาก ตอนนั้นจินนี่ย่างพริกในกระทะสเต็กค่ะ

น่าคลุกข้าวสวยรับประทานมากเลยค่ะ แล้วทานผักคำ ข้าวคำ อูยย น่าอร่อยมากๆ

น้องปูที่รักจ๋า วันนั้นพี่ไปซุปเปอร์ฯใกล้บ้านคือTops สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ เขาไม่มีอิตาเลี่ยนซีซันนิ่งและปาเมซานชีส แล้วอีกวันถัดมาพี่ก็ไปพักร้อน ที่นี้ก็ว่าจะต้องไปซุปเปอร์ที่แถวที่ทำงานคือ วิลล่ามาร์เก็ต หรือไม่ก็กูเมท์เอ็มโพเรี่ยม ถึงจะมีของ 2 อย่างนี้อะเจ้า

อาทิตย์นี้พี่ปุ้มก็ไม่ว่าง อาทิตย์หน้าว่างแน่ๆ กะว่าพอทำแล้วจะกระมิดกระเมี้ยนมาโชว์น้องปูด้วยอิ..อิ

ต้องทำแน่ๆ อยากทานจะตาย จะได้ใส่ผักที่เราชอบค่ะ คิดถึงจัง

เห็นแล้วน้ำลายไหลอ่ะค่ะ

เห็นแล้วคิดถึงแม่และก็อยากกิน
ที่บ้านแม่ก็ใส่น้ำปลาร้าด้วยค่ะแม่ปู ไม่ก็เอาปลาร้าใส่ใบตองไปย่างบนเตาถ่าน
อ่านวิธีต้มน้ำปลาร้าแล้วจะลองทำมั่ง ปกติต้มทั้งปลาร้าหมดกระปุกมันมักจะเสียเป็นยางยืด ๆ ค่ะ เลยต้มทีละน้อย ๆ

มีปลาร้าด้วย ซ๊ามีไม่หนีเหรอคะ

แม่ปูฯถ่ายรูปสวยจังเลย เริ่มเป็นมืออาชีพแล้วนะคะ

แม่ปูฯ สุดยอดจริง ๆ จ้า

พริกเเมกซิกันนี่แหล่ะกันตายได้ดีนัก สำหรับคนไทยไกลบ้านอย่างเรา
ชอบๆน้ำพริก ชอบกลิ่นพริกหอมกระเทียมเวลาเผาหรือย่าง
มันเรียกน้ำลายได้ดีจริงๆ...น่ากินซ่ะมัดเลย

มากลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ๆๆๆ....ชอบมากค่ะ น้ำพริกเนี่ย แต่ขอเอาปลาร้าออกได้ป่าวคะ ฮี่ๆๆ ไม่กินปลาร้าอ่ะค่ะ....กินกันอิ่มแล้ว แวะไปกินหนมที่บล๊อค ami chan นะคะ..

อ่านแล้วเหมือนถูกแกล้ง ให้น้ำลายไหล

ฮือๆ อยากทานมากเลยค่ะ แต่ว่าไม่มีอุปกรณ์

วันหยุดนี้จะต้องไปสรรหามาทำทานให้ได้

แม่ปู ดิฉันอ่านสูตรอ่านวิธีทำแล้วไล่ลงมาดูรูป แต่ต้องกลับไปอ่านสูตรอีกที เพราะสงสัย (เหมือนคุณปุ๋มปิ๋มเลย) ว่าแม่ปูใส่ปลาหรืออะไรเพิ่มหรือเปล่า แต่ก็ไม่เห็นมีนี่นา หน้าตาคล้ายๆน้ำพริกหนุ่มจริงๆด้วยนะคะ น่ากินดีค่ะแม่ปู

สงสัยบล็อกนี้แม่ปูจะไม่ได้ตอบรายคนตรงนี้อีกซะแล้ว ยังไงจะแวะไปบล็อกเพื่อนๆน้องๆอีกทีนะคะ เมื่อเช้าเจนนี่ไปโรงเรียน ครูพานักเรียนที่จะแสดงโชว์ นั่งรถนักเรียนไปที่โรงละครเพื่อซ้อมใหญ่จะมีการแสดงโชว์คืนนี้ แต่ว่า..ยังไม่ถึงโรงเรียน น้องเจนนี่อ๊อกในรถ ..เอิ๊กส์! ครูโทรมาตามให้แม่ปูไปรับเจนนี่ที่หน้าโรงละคร ปรากฏว่าการแสดงที่จะมีขึ้นในคืนนี้ ไม่มีเด็กหญิงเจนนี่ร่วมดว้ย ฮือ..เสียดายจัง อดเห็นลูกบนเวที ตั๋วแม่ก็จองไว้แล้ว กล้องวีดีโอแม่ปูก็ชาร์ตแบตซะเต็มที่ อดใช้เลย แต่ตอนนี้เจนนี่ค่อยยังชั่วแล้วค่ะ ได้นอนงีบเอาแรง แต่ใจไม่อยากออกบ้านไปไหนแล้ว ไม่ไปก็ไม่ไป รอการแสดงโชว์ใหญ่เดือนหน้าอีกทีก็แล้วกัน



มาตอบปุ๋มปิ๋มกับคุณตรีนุชก่อนนะคะ แม่ปูใช้พริก กระเทียม และหอมตามที่เห็นในรูปภาพค่ะ และก็ได้มาทั้งหมดตามที่เห็นในถ้วยนั้น ไม่ได้ใส่ปลา หรืออะไรอื่นๆนอกจากสูตรที่ว่ามาข้างบนเลยค่ะ พริกเม็ดใหญ่เหมือนกันนา .. ถ้าใช้พริกเม็กซิกันนี้ แม่ปูดึงเมล็ดข้างในพริกออกด้วยบ้างค่ะ เพราะกลัวว่าจะเผ็ดเกินไป เดี๋ยวปวดท้องค่ะ

เห็นน้ำพริกแล้วน้ำลายไหล อิอิ

แคนดี้ยังไม่เคยลองเอาพริกJalapeño มาทำเลยค่ะ เห็นที่ร้านมีขายอยู่ค่ะ

สาวน้อยคนสวยของป้า ไม่สบายรึแม่ปู ขอให้หายไวๆน่ะลูก
รูปข้างบนน่ารักมากกกก ดูยังไงก็นางแบ้บ นางแบบ

โถหลานเรา ขอให้หายป่วย และแข็งแรงเร็วๆ นะคะ เพี๊ยง

ตกลงว่าพี่เจนนี่ตัดสินใจไปร่วมงานแสดงของโรงเรียนค่ะ ถ่ายรูปมาเยอะ แต่ว่าไม่เห็นหน้าเห็นตาสักรูป เพราะว่าหมวกที่สวมอยู่บังหมดเลยค่ะ รูปนี้ดูดีชัดที่สุด เอาไว้งานโรงเรียนบัลเล่ต์เดือนหน้าดีกว่าโรงเรียนเค้าเป็นโปรเฟชชันนัล รูปออกมาแจ่มทุกปี



ขอบคุณพี่ป้าน้าอาที่มาเป็นกำลังใจให้บล็อกแม่ปูเสมอนะคะ ขอบคุณก๊าบบบ

...หวัดดีคร๊าบบบบบ...

แสดงว่าพี่เจนนี่ถือหลัก the show must go on เนอะแม่ปูเนอะ แล้วหนูเจนนี่ทำไม่อ๊อกล่ะค่ะ เขามีอาการไม่สบายอะไรก่อนหน้าหรือเปล่า

แต่อย่างไรก็ตาม หายแล้ว ดีค่ะ

กำลังอยากดูรูปหลานสาวอยู่พอดีเลย เขียนบล๊อกเรื่องที่เจนนี่ไปแสดงมาซิคะ อยากรู้เรื่อง อยากดูรูป นะแม่ปูที่รักนะคะ

ดีจัง แวะมาอีกรอบก็เลยได้ดูหลานแสดงด้วย เก่งจริงๆ หลานเรา

น่ากินมากกกกอีกแล้วค่ะ แม่ปู

น้ำพริกกับแค็ปหมู..น่าทานมากเลยค่ะ น้องเป้เห็นอะไรก็อยากกินไปหมด ตอนนี้กินได้แต่อาหารอ่อนๆ ลำไส้ยังทำงานไม่เก่งค่ะ

น้องเนนี่น่าตาน่ารักจังค่ะ เพิ่งเคยเห็นค่ะ ใช่คนเดียวกับรูปที่อยู่ในคอมเม้น?บล็อกหรือเปล่าค่ะ

ไม่ไหวแล้ว น้ำลายไหลมากๆ

อูย..เพิ่งทำเมื่อคืนเหมือนกันค่ะ แต่เผ็ดมากกกก รับไม่ได้ ต้องลดแล้วทีหลัง คือจริงๆทานได้ แต่ท้องไส้ไม่ยอมรับ 555 เดี๋ยวหน้ามืด แต่อร่อยอ่ะค่ะ ชอบเหมือนกัน แต่ต้องทำไม่เผ็ดนัก

น้องเจนนี่หายดีแล้วหรือยังคะ หายไวๆนะคะ คิดถึงน้องปูค่ะ

หลานสาวไม่สบาย ขอให้หายไวๆ น๊า น้ำพริกแม่ปู น่าอร่อยจริงๆ เชื่อแน่ว่า อร่อย แถวนี้มีแคบหมู เขียนเป็นภาษาไทยว่า หนังหมูกรอบ เมดอินเดนมาร์ค อิอิ

แคบหมู เมดอินเม็กซิโกเนี่ย เหมือนแคบหมูไทยเด๊ะๆมั้ยคะ

เอามาฝากแม่ปูค่ะ

เห็นน้ำพริกแล้วน้ำลายไหลทุกทีเลยค่ะ

อยากกินน้ำพริกฝีมือแม่ปูจัง
ท้องไส้กำลังปั่นป่วน หิวจังเล๊ย ทำไมคนไปซื้อกับข้าวยังไม่มาอีกนะเนี่ย มาบล๊อกนี้ทีไรน้ำลายไหลทุกที

เข้าบล็อกแม่ปูทีไร น้ำหนักขึ้นทุกที พอดูแล้วก็อดไปสั่งตามที่แม่ปูทำตัวอย่างให้ดูทุกที


ยิ่งชอบน้ำพริกอยู่ด้วย....


แม่ปู นะแม่ปู

สมาธิทำให้ใจสงบจ่ะแม่ปู แต่ถ้าจะทำให้ไม่โกรธหรือโกรธง่ายหายเร็วหรือไม่โกรธเลย ต้องวิปัสนาเท่านั้น คือการยกจิตเข้าสู่พระไตรรัตน์ มองให้เห็นตามความเป็นจริงว่าชีวิตมันก็แค่ดินน้ำ ลม ไฟ ไม่ใช่ตัว ไม่ใช่ตน ไม่มีเรา ไม่มีเขา แล้วเราจะไปโกรธกันทำไม

มันเป็นเรื่องอะเอียดอ่อนน่ะแม่ปู สิ่งสำคัญที่สุดเมื่อเราเข้าใจธรรม เราก็จะเข้าใจโลก เข้าใจจิต แต่ถ้าจะดับความโกรธก็ควรจะมีเมตตามาก ๆ ความโกรธก็จะลดน้อยถอยลงไปเรื่อย ๆ จ่ะ

พี่ปูฯ..เปิดดูน้ำพริกหนุ่มทีไร
หิวทุกทีเลยค่ะพี่
คิดถึงหลานๆๆด้วยนะคะ..

โห น้ำพริกแม่ปู ท่าทางจะแซ่บถึงใจ
ไหนๆ เอารูปน้องเจนนี่มา ก็มาแบบปิดหน้าปิดตาเลยนะคะ

เอาเต๊อะๆ น้าพราวคอยเดือนหน้าก็ด๊าย

ตามคุณพราวมาค่ะ
เพราะรูป ข้าวเปียกเส้น อ่ะค่ะ
ตามมาดามกอ ไปหาคุณพราวอีกทอดนึง

บลอกน่ากินจังค่ะ

ครอบครัวก้อน่ารักด้วย
แล้วจะแวะมาเยี่ยมอีกค่ะ

แม่ปูคะ..

ครูจุ้ย เป็นคุณครูอาสาที่ลงไปสอนเด็กใน จ.นราธิวาสค่ะ..

เมื่อสามวันที่ผ่านมา ครูโดนจับไปเป็นตัวประกันเพื่อแลกกับผู้ต้องสงสัยสังหารสองนาวิกโยธินอย่างทารุณเมื่อปีก่อน..

แล้วครูพร้อมเพื่อนครูที่โดนจับอีกคนก็โดนซ้อมทารุณ ซึ่งตอนนี้ครูจุ้ยอาการหนักมากค่ะ..

อิอิ น้องเจนนี่ของแม่ปู รูปในเม้นท์นี่น่าร้ากจัง อิอิ


นำโค๊ตด้านล่างแปะที่โน๊ตแพดโดยไม่มี word wrap ก๊อบทั้งหมดไปแปะไว้ที่ลิงค์ โค๊ตต้องติดกันนะคะ

code

<a href ='//www.sarapad.com/dada/' target='_blank'><img src=//www.pantown.com/data/50/board8/34-20050808002105.jpg border=0></a>

เข้ามาดูเวปแม่ปูเกือบทุกวัน ไม่รู้ว่ามีอะไรมาบังตา มองไม่เห็นน้ำพริกของแม่ปู แต่ว่าใจตรงกันเลยค่ะ เพราะเพิ่งทำน้ำพริกหนุ่มทานเหมือนกันค่ะ ทานกับข้าวเหนียวและกระดูกหมูทอดค่ะ โดยส่วนตัวแล้วชอบทานรสจัดมากๆ โดยเฉพาะหากเป็นพวกน้ำพริกหรือส้มตำ จะทำค่อนข้างเผ็ดจัดเพราะหากทำไม่เผ็ดมันจะรู้สึกเหมือนไม่ใช่น้ำพริกยังไงไม่รู้ค่ะ อิๆ นี่ขนาดเพิ่งทำทานไป เห็นรูปของแม่ปูแล้วน้ำลายยังอดไหลไม่ได้เลยคะ (น่าทานจริงๆ...แคปหมูก็น่าทาน..เอิ้ก)

แม่ปูจ๋า ตามมาบอกเรื่องเส้นก๋วยจั๊บที่ถาม
แป้งข้าวจ้าว 2 ส่วน
แป้งมัน 1 ส่วน
ต้มน้ำเดือด ใส่ลงผสมพอให้นวดได้ นวดให้เนียน แบ่งเป็นก้อนกลมมากลิ้งแล้วซอย ให้เส้นเล็ก ใหญ่ตามใจชอบ เอาแป้งมันโรยหน่อยได้ไม่ติดกัน ง่ายๆ จ้า

หลานสาว หายป่วยรึยังเอ่ย..หายไว ไว นะลูกนะ

ข้างบน ได้สูตรทำเส้นก๊วยจั๊บจากป้าพิมพ์ ดีจัง..ง่ายจังนิ

อดเข้าเนตไม่ได้หรอกแม่ปู จึงโผล่ห้องแม่บ้านไง อิ อิ

เดินตามหลังพี่ศรีมาติดๆ
ไม่รู้จะไปบล็อกไหนดี ปิดบ้านพักร้อนกันหมดเลย
แม่ปูคนสวยยยยยย

แกงส้มหมดไปนานแล้วค่ะแม่ปู
สาวหวานเดินถือจานข้าว เข้ามา
แอบทานน้ำพริกของแม่ปู ไม่รู้ีกี่
รอบแล้วค่ะ แค็บหมูก็กร๊อบกรอบ
อาหย่อยมากๆเลยค่ะ แม่ปูสบาย
ดีนะค๊ะ ฝากหอมแก้มหลานๆด้วย
นะค๊ะ

สวัสดีค่ะแม่ปู ชอบทานน้ำพริกเหมือนกันเลยค่ะ
ทานได้ทุกชนิด

เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะเดี๋ยวไปยกหม้อข้าวมาเลยดีกว่าฮ่าๆๆ
ขอซักครึ่งถ้วยค่ะแม่ปู

น้องเป้กลับมาชิมน้ำพริกอีกรอบค่ะ ยังติดใจไม่หาย

เชฟที่โรงแรมเคยบอกว่า..บางครั้งก็ได้สูตรใหม่ๆ จากการทำผิดเหมือนกัน ค้นพบโดยไม่ได้ตั้งใจ..555

พี่ปูเคยได้สูตรเด็ดอย่างเชฟของเป้ไหมค่ะ

ขอบคุณที่บอกนะคะแม่ปู ถ้าได้ลองทำสำเร็จแล้วจะมารายงานค่ะ

รอดูรูปน้องเจนนี่งานเดือนหน้าเหมือนกันนะคะ

คุณปูขาเก คะ
ขอบคุณที่มาเยี่ยมคะ หวังว่าจะไม่กลัวลูกหลงจากสมาชิกแก้งค์เด่ะเก่านะคะ

ที่นี่เค้าแสดงความรักกันด้วยการ กัด หยิก ขบ ตบ และ ตี ค่ะ

i love it

อยากทราบว่าแม่ปูนำพริก หอม กระเทียม ไปอบในเตาอบใช้ไฟเท่าไหร่และนานกี่นาทีคะ จากแม่บ้านลาสเวกัสค่ะ ขอบคุณค่ะ

น้ำพริกแม่ปู ขอบคุณสูตรค่า